

-
Kávé származás szerint
- Ausztrália kávé
- Bali kávé
- Bolívia kávé
- Brazil kávé
- Burundi kávé
- Costa Rica-i kávé
- Dominikai kávé
- Ecuadori kávé
- El Salvadori kávé
- Etiópiai kávé
- Guatemalai kávé
- Guinejská káva
- Hawaii kávé
- Hondurasi kávé
- Indiai kávé
- Indonézia és a jávai kávé
- Jamaicai kávé
- Jemeni kávé
- Kamerun kávé
- Kenyai kávé
- Kolumbiai kávé
- Kongói kávé
- Kubai kávé
- Malawi kávé
- Mexikói kávé
- Mianmari (burmai) kávé
- Nepál kávé
- Nikaraguai kávé
- Panamai kávé
- Pápua új-guineai kávé
- Perui kávé
- Pobřeží slonoviny káva
- Puerto Rico kávé
- Ruandai kávé
- Tanzániai kávé
- Timor kávé
- Togo káva
- Uganda kávé
- Venezuela káva
- Vietnami kávé
- Zambiai kávé
- Zimbabwéi kávé
Tanácsra van szüksége?

Miért a mi termékünket?
- Ingyenes kiszállítás 9900 Ft felett
- Elégedett ügyfelek
- Kiszállítás általában 48 órán belül
Koffeinmentes szemes kávé
Sokan egészségügyi problémáik miatt keresik a módját, hogy élvezhessék kedvenc kiváló minőségű szemes kávéjukat, ezért választják sok esetben a koffeinmentes kávét. A koffein egy természetes anyag, amelyet Arabica és Robusta kávébabban találhatóak. Koffeinmentes kávéültetvények kávé babjaiból el … teljes leírás

BRAZÍLIA MINAS SWISS WATER DECAF - SZEMES

COLUMBIA EXCELSO SWISS WATER DECAFE - koffeinmentes szemes kávé

MEXICO CHIAPAS SWISS WATER DECAF BIO - szemes

GUATEMALA HB SWISS WATER DECAFE - szemes kávé

PERU GRADE 1 SWISS WATER DECAFE BIO - szemes kávé

HONDURAS SHG BIO SWISS WATER DECAF – szemes kávé

IRISH CREAM - koffeinmentes szemes kávé

COOKIES - koffeinmentes szemes kávé
Koffeinmentes szemes kávé
Sokan egészségügyi problémáik miatt keresik a módját, hogy élvezhessék kedvenc kiváló minőségű szemes kávéjukat, ezért választják sok esetben a koffeinmentes kávét.
A koffein egy természetes anyag, amelyet Arabica és Robusta kávébabban találhatóak. Koffeinmentes kávéültetvények kávé babjaiból el van a legtöbb koffein tartalom távolítva , de ez nem azt jelenti , hogy semmiféle mértékben nem tartalmaznak koffeint.
Többnyire ez maradvány mennyiségű koffeint jelent , mennyiségben 1% Arabica és körülbelül 2% Robusta kávé fajból.
Hogy is készül a koffein mentes kávé?És valójában mennyi koffein marad meg a kávéban, amikor azt állítja a felirat , hogy 97% -os koffeinmentes a kávé?
Valójában kétféleképpen lehet eltávolítani a kávéból a koffeint:
Európai folyamat - talán a legelterjedtebb eljárás. Kávéból ebben az esetben úgy távolítják el a koffeint, hogy a kávébabokat először vízbe áztatjuk, majd metilén-kloridban mossuk át a szemeket, amelyhez jól kötődik az említett koffeint. Ezt követően a kávét ismét vízzel mossuk át és ez után szárítjuk. Ennek az eljárásnak az az előnye, hogy szinte nem veszíti el a kávé a természetes aromáját és ízét sem.
Vízkezelés - Ez a módszer teljesen kémiai mentes az előző módszerhez képest. A koffeint forró vízzel és gőzzel extrahálják ezzel a módszerrel. Ez után aktívszén szűrővel eltávolítják a nem kívánt anyagot a kávéból. Ennek a módszernek az az előnye, hogy itt nem használnak vegyszereket, viszont a hátránya, hogy a koffein mellett, az illóolajokat és az ízeket is eltávolítjuk a kávészemekből. Ilyen módon kezelik az arabica kávét , amely sokkal kevesebbet szenved -veszít tulajdonságaiból mint a Robusta típusú kávé .
Mellesleg ,ha 97% -a koffeinmentes kávé van a címkén, ez azt jelenti 97% -a mentes tehát, 1% vagy 2% -a koffein összetevő.