06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK SÓS KARAMELL

Kód: 1575

A statisztikák szerint minden ember a bolygón évente több mint fél kilót csokoládét kap. A szokásos módon a svájciak és a belgák élvezik a legtöbbet. Csokoládé praliné, chips, krémek, nyalókák vagy töltött cukorkák a világ minden tájáról nevet kapnak. Hány csokoholik élvezi a friss ízkombinációt, nem olyan nyilvánvaló. Nagyon biztos azonban, hogy hamarosan csatlakozik hozzájuk. Csak kóstolja meg a tejcsokoládét sózott karamellel, és csapdába esik.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 070 Ft /1000 g 1 107 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 6. 23. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Íz
Íz:
Karamella

Összetétel

Kakaó vaj, Cukor, Szárított tej, Karamell, Szárított sovány tejpor, Só, Természetes aroma, Vaníliarúd kivonat

Íz

A sós karamell csokoládélencsékbe beleszeretnek azok akik vonzó és egyedi ízeket keresnek. A fehér csokoládé, a karamell, a vanília és a csipetnyi só kombinációja exkluzív élményt nyújt - édesen sós, finoman lágy és mégis nélkülözhetetlen.
A lencsék alkalmasak a tejben való oldásra (tehén, szója, mák, mandula ...), desszertek előállításához és hasonlókhoz felhasználhatók.

Eredet

Peru a kakaóbab világtermelője, tehát nem csoda, hogy a Sós Karamel csokoládélencse az ültetvényeiről is tartalmazza az összetevőiben. Az erjesztett kakaófa magokat (Theobroma) az eredeti lakosok már az ie 1900-ban használták italok készítéséhez! Abban az időben az örökzöld, alacsony fák vadon nőttek, természetesen manapság kistermelők termesztik őket.

A kakaófából a magok megszerzése azonban nagyon nehéz munka. A növények minőségi talajt, stabil hőmérsékletet és magas páratartalmat igényelnek, miközben nem tolerálják a közvetlen napfényt. A palánták ültetése után körülbelül 3-5 évvel hordoznak gyümölcsöt, kb. 25 évig termelékenyek. Noha a fák bőségesen virágoznak, a virágoknak csak 5% porzik. A kakaóbab betakarítása az erős férfiak feladata. Gömbölyű vagy tojásdad gyümölcs súlya körülbelül fél kilogramm szorosan kapcsolódnak a fákhoz, a dolgozóknak machetekkel kell levágniuk őket. A bogyók legfeljebb 60 magot tartalmaznak a húsban, kemény bőr alatt. A magokat el kell távolítani, és hagyni erjesztni néhány napig. A természetes folyamat során színe fehértől barnaig változik, és aromájuk megszerezi a tipikus csokoládésságot.

De maga a csokoládé felé vezető út még mindig hosszú. Az erjesztett magok a feldolgozóüzemekbe jutnak, ahol pörkölik és őrlik kakaómasszává. A kakaóport és a kakaóvajat elválasztják tőle. Ezt a kakaóvajat használják fel, amelyet később fehér "csokoládé" készítésére használnak. De miért idézőjelben? Ezen édesség esetében csak ábrázoltan beszélhetünk a csokoládéról. Nem tartalmaz kakaómasszát, tehát csak elhanyagolható mennyiségű teobromint és koffeint tartalmaz.

A sós karamell lencsék esetében cukor, tejpor, karamell, vaníliabab kivonat és csipet sót adtak a kakaóvajhoz.
A fehér csokoládét Európában a 20. század közepe óta ismerjük. Manapság összetételét az Európai Unió szabályozza, legalább 20% kakaóvajat, 14% tejszárazanyagot és 3,5% tejzsírt kell tartalmaznia.
A fehér csokoládé tartalmazhat allergiát okozó anyagokat, termékeiket körültekintően kell kezelni a tejre a szójabara (szója) érzékeny embereknek.
Tárolja ezt a csokoládét 12-20 ° C hőmérsékleten.

Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása

Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumíniumcsomagolásba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.

Használati útmutató


A csokoládé lencsét lehet "csak úgy", enni nagyszerű ízű forró tejben feloldva vagy különböző desszertekben.

Íz és tónus:
Intenzitás
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Tápérték / 100g csokoládé lencse
energia érték: 2497 kJ/600 kcal
Zsírok: 43,3 g
ebből telített zsírok: 26 g
Szénhidrátok: 43,9 g
ebből cukrok: 43,9 g
Rost: 0,1 g
Fehérjék: 8,7 g
Só: 0,5 g
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé

Még nem kóstolt Costa Ricai kávét? Akkor tegye meg minél hamarabb! A közép-amerikai vulkanikus talaj testes, nemes ízt kölcsönöz. A Tarazu régióból a San Raffaell fajta estében a hatás bársonyosan édes karamell árnyalatú. Adja át ízlelőbimbóit a szakértőknek,hiszen Costa Ricán 400 millió kávécserje nő. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 901 Ft /1000 g 1 190 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 6. 23. 2021

RÓZSASZÍN CSOKOLÁDÉ LENCSÉK 47,3% - ruby csokoládé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

RÓZSASZÍN CSOKOLÁDÉ LENCSÉK 47,3% - ruby csokoládé

Vörös rózsa, vörösbor és vörös csokoládé. Egy újdonság, ami után nagy a kereslet, tetszeni fog önnek is. A csodálatos megjelenésű és kifinomult ízű csokoládé lencsék meghódítsák a világot. Az úgynevezett rubin csokoládé ugyanakkor édes és gyümölcsös. A színe mögött csak vörös kakaóbab van. Az ecuadori specialitás teljesen új típusú csokoládét eredményez. Kóstolja meg! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
13 324 Ft /1000 g 1 332 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 6. 23. 2021

 FEHÉR CSOKOLÁDÉ LENCSÉK VANÍLIA DARABOKKAL BIO
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

FEHÉR CSOKOLÁDÉ LENCSÉK VANÍLIA DARABOKKAL BIO

Fehér csokoládé lencsék vaníliadarabokkal Madagaszkárról valódi finomság. Bio kakaóvajból, nádcukorból, tejporból és vaníliából készülnek. Yum! Oldjuk fel a tejben, vagy adjuk hozzá desszertekhez, lágysága elbűvöli. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
12 423 Ft /1000 g 1 242 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 6. 23. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »