CSOKOLÁDÉ LENCSÉK SÓS KARAMELL
A statisztikák szerint minden ember a bolygón évente több mint fél kilót csokoládét kap. A szokásos módon a svájciak és a belgák élvezik a legtöbbet. Csokoládé praliné, chips, krémek, nyalókák vagy töltött cukorkák a világ minden tájáról nevet kapnak. Hány csokoholik élvezi a friss ízkombinációt, nem olyan nyilvánvaló. Nagyon biztos azonban, hogy hamarosan csatlakozik hozzájuk. Csak kóstolja meg a tejcsokoládét sózott karamellel, és csapdába esik.
Szállítási lehetőségek
| A legkényelmesebb házhoz szállítás | Szállítjuk 27. 1. | 890 Ft |
|---|---|---|
 DPD |
Szállítjuk 27. 1. | 990 Ft |
 Magyar Posta |
Szállítjuk 27. 1. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 27. 1. | 690 Ft |
Összetétel
Kakaó vaj, Cukor, Szárított tej, Karamell, Szárított sovány tejpor, Só, Természetes aroma, Vaníliarúd kivonatÍz
A sós karamell csokoládélencsékbe beleszeretnek azok akik vonzó és egyedi ízeket keresnek. A fehér csokoládé, a karamell, a vanília és a csipetnyi só kombinációja exkluzív élményt nyújt - édesen sós, finoman lágy és mégis nélkülözhetetlen.
A lencsék alkalmasak a tejben való oldásra (tehén, szója, mák, mandula ...), desszertek előállításához és hasonlókhoz felhasználhatók.
Eredet
Peru a kakaóbab világtermelője, tehát nem csoda, hogy a Sós Karamel csokoládélencse az ültetvényeiről is tartalmazza az összetevőiben. Az erjesztett kakaófa magokat (Theobroma) az eredeti lakosok már az ie 1900-ban használták italok készítéséhez! Abban az időben az örökzöld, alacsony fák vadon nőttek, természetesen manapság kistermelők termesztik őket.
A kakaófából a magok megszerzése azonban nagyon nehéz munka. A növények minőségi talajt, stabil hőmérsékletet és magas páratartalmat igényelnek, miközben nem tolerálják a közvetlen napfényt. A palánták ültetése után körülbelül 3-5 évvel hordoznak gyümölcsöt, kb. 25 évig termelékenyek. Noha a fák bőségesen virágoznak, a virágoknak csak 5% porzik. A kakaóbab betakarítása az erős férfiak feladata. Gömbölyű vagy tojásdad gyümölcs súlya körülbelül fél kilogramm szorosan kapcsolódnak a fákhoz, a dolgozóknak machetekkel kell levágniuk őket. A bogyók legfeljebb 60 magot tartalmaznak a húsban, kemény bőr alatt. A magokat el kell távolítani, és hagyni erjesztni néhány napig. A természetes folyamat során színe fehértől barnaig változik, és aromájuk megszerezi a tipikus csokoládésságot.
De maga a csokoládé felé vezető út még mindig hosszú. Az erjesztett magok a feldolgozóüzemekbe jutnak, ahol pörkölik és őrlik kakaómasszává. A kakaóport és a kakaóvajat elválasztják tőle. Ezt a kakaóvajat használják fel, amelyet később fehér "csokoládé" készítésére használnak. De miért idézőjelben? Ezen édesség esetében csak ábrázoltan beszélhetünk a csokoládéról. Nem tartalmaz kakaómasszát, tehát csak elhanyagolható mennyiségű teobromint és koffeint tartalmaz.
A sós karamell lencsék esetében cukor, tejpor, karamell, vaníliabab kivonat és csipet sót adtak a kakaóvajhoz.
A fehér csokoládét Európában a 20. század közepe óta ismerjük. Manapság összetételét az Európai Unió szabályozza, legalább 20% kakaóvajat, 14% tejszárazanyagot és 3,5% tejzsírt kell tartalmaznia.
A fehér csokoládé tartalmazhat allergiát okozó anyagokat, termékeiket körültekintően kell kezelni a tejre a szójabara (szója) érzékeny embereknek.
Tárolja ezt a csokoládét 12-20 ° C hőmérsékleten.
Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása
Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumíniumcsomagolásba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.
Használati útmutató
A csokoládé lencsét lehet "csak úgy", enni nagyszerű ízű forró tejben feloldva vagy különböző desszertekben.
Tanácsra van szüksége?
| energia érték: | 2497 kJ/600 kcal |
| Zsírok: | 43,3 g |
| ebből telített zsírok: | 26 g |
| Szénhidrátok: | 43,9 g |
| ebből cukrok: | 43,9 g |
| Rost: | 0,1 g |
| Fehérjék: | 8,7 g |
| Só: | 0,5 g |
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
CSOKOLÁDÉ LENCSÉK SUMATRA ORIGIN 72%
RÓZSASZÍN CSOKOLÁDÉ LENCSÉK 47,3% - ruby csokoládé
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 