BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, hanem természeti kincsekben és látnivalókban is gazdag. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres ország. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni?
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 9. 7. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 9. 7. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 9. 7. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % ArabicaA KÁVÉ ÍZÉRŐL
A brazil kávé eme népszerű típusát nagyon alacsony savasság jellemzi. A csokoládé és a dió kellemes íze tökéletes harmóniában van a természetes gyümölcs tónusokkal.
A közepes teljes intenzitású kávék olyan kávéfogyasztóknak is tökéletesen megfelelnek, akik naponta többször is fogyasztanak kávét. Mivel tiszta arabica kávéról beszélünk a krémje vékony és egyenletes.
A KÁVÉ SZÁRMAZÁSÁRÓL
A Sao Paulo régióból, ahol az ízletes Santos NY2 kávé születik, Brazília délkeleti részén fekszik.
A kávé termelés az egyik legfontosabb mezőgazdasági ágazat, ezért a termesztés, a betakarítás és a kávébabok a legnagyobb figyelmet kapják.
Az optimális éghajlati viszonyok és a rendkívül egészséges növények együttesen garantálják az Arabica kávé (Coffea arabica) nagyszerű minőségét teljes testtel és hosszú utóízzel.
A kávécserjék legalább három méter magasra nőnek, kerek, sötét zöld levelekkel.Eredetileg az őserdőben nőttek , magas fák védelme alatt.
Ezért a kávéültetvények széleire banánfákat, vagy magas kukoricát ültetnek - a kávé érzékeny a túlzott napsütésre és az erős szélre. A virágzás után 6-9 hónapot vesz igénybe hogy a cserjéken megjelenjenek az első gyümölcsök.
Az ovális termések hasonlítanak a cseresznyére, kezdetben sárga, majd vörös (ideális a betakarításhoz), és végül sötét lila színűek. A bőrre hasonlító héja alatt két kávébabot találunk.
Évente átlagosan egy kilogramm kávébabot lehet betakarítani egy kávécserjéről.A kávészemeket erre a célra szakosodott sorokon szabadítják meg a héjuktól száraz, vagy nedves módon.
A Santos NY2 esetében a gyümölcsöket szárítás előtt úgymond lemossák.Először a rossz minőségű kávészemeket választják ki a vízben - az érett gyümölcs az aljára süllyed, míg a rossz szemek a felszínen lebegnek.Az érett szemeket az összezúzó lemezek közé nyomva eltávolítják a héjat és a gyümölcshúst.
Ezt nagyon szigorúan ellenőrzött fermentáció követi, amely meghatározza a kávé jellegét. A szárítás természetes napsütés alatt történik, amíg a kávé nem éri el a 12-13 százalékos víz tartalmat. A 10% -os nedvességtartalmat gépek segítségével érik el.
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
- A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
- Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
- Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Tanácsra van szüksége?
2026. 02. 17.
2024. 09. 12.
2022. 04. 27.
2021. 12. 03.
2021. 09. 24.
2020. 03. 12.
2020. 02. 08.
2019. 05. 17.
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé
PERU ANDES GOLD szemes kávé
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 