06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

KAKAÓPOR - GHÁNA (10/12)

Kód: 1309

A ghánai kakaónak van hatalma. Termelését speciális kormányzati intézmények végzik, bevételei a Kincstár legnagyobb bevételét jelentik. Miért kell megkóstolnia? A ghánai kakaópor kiváló minőségű, nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot és univerzális felhasználású. Készíthet belőle egy italt amely energiát  ad. Ízesítheti vele a kekszet, amellyel különlegessé teheti a reggelijét  minden reggel kellemes rituálé lesz.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
13 110 Ft /1000 g 1 311 Ft /100 g
Szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Ghána
Íz
Íz:
Mérsékelten keserű csokoládé

Összetétel

100% Kakaó

Íz

A Ghana kakaópor (10/12) színe világosbarna fahéj, nagyon kellemes illatú és közepesen keserű. Alkalmas italok készítésére, sütemények sütéséhez vagy krémek készítésére használható.

Eredet

"A kakaó a ghánai gazdaság gerince" - mondta Yaa Peprah Amekudzi, egy nő, aki elkötelezetten támogatja a kakaótermesztő közösségeket és bevonja a nőket a termelésbe. A ghánai kakaóipar a régió tíz régiójából hatban mintegy 800 000 családot foglalkoztat. A termés évente körülbelül 2 milliárd dollárral jár az ország költségvetésében, így ez a fő tétel, amelyen az állami bevételek és a GDP alapulnak. De maguk a ghánaiak imádják a kakaót és annak termékeit. Remek kakaóport és csokoládét készítenek belőle.

A kakaófákat (Theobroma cacao) állítólag Tetteh Quarshie kovács hozta Ghánába 1895-ben, amikor visszatért a pápua Új-Guineai farmjára. Állítólag kakaóbabot hozott a zsebébe, és a legenda szerint kifejezetten Fernando Po Bioko szigetéről származnak. A sárga vagy vöröses bogyós gyümölcsökkel rendelkező fák gyorsan terjedtek Ghánában. Olyannyira, hogy a 19. század végén Ghána elkezdte exportálni őket. 1911 és 1976 között még a kakaó egyik vezető szállítója volt, a világ termelésének 30-40 százalékát adta. A kakaó fontossága miatt a ghánai kormány átvette a termesztés, betakarítás, termelés és export irányítását. Ma mindent, ami a ghánai kakaóval kapcsolatos, a Cocobod (Ghánai Kakaótanács), valamint számos más szervezet gondoskodik, amelyek ellenőrzik többek között az ültetvények trágyázását, a kakaóbabok feldolgozását és felügyelik a kakaó minőségét.

A kakaó gyártási ciklusa hosszú. A ghánai fáknak általában 5-15 évre van szükségük a gyümölcs meghozásához. A nagy terméseket a gazdálkodóknak el kell vágniuk a fáktól, maguknak kell feltörni és el kell távolítaniuk a babot. Ezután 6-7 napig erjednek, majd egyidejűleg közvetlen napfényben hagyják megszáradni. Végül a kakaót szétválogatják, becsomagolják és értékesítésre szánják.

A ghánai kakaópor vegetáriánusok és vegánok számára egyaránt alkalmas.

A termék fogyasztása egészségügyi reakciókat okozhat a kakaóallergiában szenvedőknél. A termék nyomokban dióhéjat tartalmazhat.

12-20 ⁰C hőmérsékleten tárolandó.

Hatásai - kávék

Kakaó
Hatásai - Kakaó

Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása

Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumíniumcsomagolásba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.

Használati útmutató

Alkalmas finom kakaó elkészítéséhez. Készíthető klasszikus tejjel, szójatejjel vagy rizstejjel. Nagyon jó desszertek sütéséhez.

Íz és tónus:
Intenzitás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Tápérték / 100g kakaópor
energia érték: 1246 kJ / 299 kcal
Zsírok: 10.5 g
ebből telített zsírok: 6.4 g
Szénhidrátok: 8.5 g
ebből cukrok: 0.4 g
Fehérjék: 23.5 g
Só: 0.05 g
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KAKAÓPOR - PERU (10/12)
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KAKAÓPOR - PERU (10/12)

Bár Peru nem tartozik a világ legnagyobb kakaó termelők közé, de nem szabad kihagyni. A 71ezer tonnát, amelyet a világbörzére szállít, megérdemli a figyelmet. Egy a kevés ország közül, amely lágy és aromás kakaót gyárt. A kakaóbabok majdnem mindenhol nőnek, úgy a parton, mint az Amazon esőerdőben is.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
14 331 Ft /1000 g 1 433 Ft /100 g
Szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.

KAKAÓPOR - ECUADOR (22/24)
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KAKAÓPOR - ECUADOR (22/24)

Ecuadorban a saját kakaójukat annyira kedvelik, hogy az ország szimbolikus termékének tekinthető. És jó okuk van erre. Az ecuadori kakaó az Amazonas - medencében egyedülálló ökoszisztémájában növekszik, ami gyümölcseik egyedi ízében tükröződik,és az őslakos közösségeknek  tisztességes megélhetést biztosít. Mivel  varázsolja el önt? Dicsőségesen finom illatú és exkluzív intenzív ízű. Az Ecuadorból származó kakaópor minden ételt vagy italt felemel az isteni mannához. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
15 217 Ft /1000 g 1 522 Ft /100 g
Szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.

KAKAÓPOR - Panama (20/22)
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KAKAÓPOR - Panama (20/22)

A Panamai lakosok a spanyol gyarmatosítás idején kereskedtek a kakaó babokkal, 1920 körül kereskedelmileg kakaófákat termesztettek. A hagyományos népek rituáléknál használták a babokat, mint kozmetikai készítményt. Hogy van ma? A Közép- és Dél-Amerikában fekvő országok évi 900 tonna kakaóbabot termelnek. A panamai kakaó az erdők árnyékában nő, és a belőle készült csokoládé kiváló hírnévnek örvend. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
11 890 Ft /1000 g 1 189 Ft /100 g
Szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »