06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft

VANÍLIÁS - MOGYORÓS szemes kávé

Kód: 31

A nem kellemes tevékenységéből varázsoljon kedvenc szertartást. Excel táblázatok kitöltése, zoknik stoppolása vagy hosszú út autóval, már nem kell, hogy rémálom legyen. Ha mind ez mellé elkészíti a vaníliás finomságot, nem is fogja akarni, hogy ez a sok  minden véget érjen. Élvezze a száz százalékos arabika varázslatos árnyalatát és szórakozzon!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 6. 29. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Vanília, Dió
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

Vanília, mogyoró és kávé kombinációját- másképp nem is lehet leírni, minthogy fenomenális. Az alapját a magaslatokból származó ültetvény kávé alkotja, melyet átmosási technológiával dolgoznak fel. Ezért ízlelhetjük meg a gyümölcsök ízét és könnyed édességét már az első kortytól. A habja puha, könnyed, sűrű és kompakt.

A kávé származása

A Peru Puno kávé több mint kétszáz éve ismert a világon. Az Andok ideális talaj és éghajlati viszonyai megajándékozzák a kávét a tökéletes ízzel és aromával. A tapasztalt gazdák gondos keze által való magas színvonalú feldolgozása a garancia a kávé magas minőségének. Igaz, hogy a mezőgazdasági termelők megközelítőleg 98 százaléka kistermelő, de ez nem megy a minőség rovására, sőt ellenkezőleg. A kávétermesztés sokszor az egyetlen megélhetési forrásuk.

Az ültetvényeiken az egész család dolgozik. Mivel a kávét kisfelvásárlók vásárolják fel tőlük, mint amilyenek mi is vagyunk, nem kell a kávé minőségét vagy az árát a minimális határ alá tolniuk. Ezt viszont nem állíthatjuk a nagy ültetvényekről, amelyek a kávét multinacionális vállalatoknak adják el.

A kávébokrokból származó kávét (coffea arabica) a vegetációs időszak alatt többször is szüretelik. Ez kiküszöböli az éretlen szemek számát. Puno a kávébabok drágább és igényesebb feldolgozását, úgynevezett átmosási technikát alkalmazzák. Ennek eredménye a kiváló minőségű és a hosszan tartós kávé. Az átmosási folyamat a kávécseresznyék vízbe, speciális edényekbe szórásával kezdődik. Ezekben az edényekben választódnak el a minőségi bogyók az éretlenektől. A jó minőségű bogyóktól ezután speciális préslemezek segítségével eltávolítják a héjukat és húsukat. Ezt követi a magok fermentációja- speciális erjedésre alkalmas edényekben, és ezután a kávébabok szárítása közvetlen napfényen, vagy szárítóban következik.

Kávé további ízesítése a tapasztalt pörkölőmesterünk kezében van. A kávé ízesítése közvetlenül a pörkölése előtt történik, amikor a pörkölőmester természetes alapú illóolajokkal permetezi be a kávészemeket. A kávé ízesítésére olcsóbb eljárást egyáltalán nem használunk (amikor a kávét a pörkölés után ízesítik), mert az nem garantálja az ízesített kávé hosszan tartó aromájának a megőrzését.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KARAMELL szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KARAMELL szemes kávé

Karamelles bonbon, karamell likőr, karamell fagyi. Biztos megérti, hogy ezt a cukrász hírességet nem hagyhattuk ki az aromás kínálatunkból. A száz százalékos arabika karamell aromával kiváló jókedv, nyugalom és frissesség forrása. Kényelmesen foglaljon helyet... indulunk a karamelles mennyországba. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 6. 29. 2021

MOGYORÓS - KRÉMES szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

MOGYORÓS - KRÉMES szemes kávé

Idegesíti a főnöke? A férje állandóan csacsog az anyukájával? A gyereke megint rossz jegyet hozott a suliból? Csukja be a szemét és kóstolja meg az érzéki mogyorós krémes arabikát. Csak az Ön kedvéért hoztuk ezt az ültetvény kávét Peruból. Amikor a pörkölő mesterünk elkészítette a szenzációs természetes aromájú kávét, mintha ezt akarta volna mondani: Kapcsolódj ki, baby! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 6. 29. 2021

FAHÉJAS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

FAHÉJAS szemes kávé

Csak jó híreink vannak: A fahéjjal ízesített kávé fokozza a zsírégetést, megsemmisíti a baktériumokat, melegít és gyógyít a megfázás során. Nem hiszi? Akkor sürgősen ki kell próbálnia az Andokból a Fahéjas szemes kávét. A könnyed fűszeresség eredeti italt varázsol minden reggel, a természetes fanyarság a délutáni kortyolgatásra csalogat. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 6. 29. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »