06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft

VANÍLIÁS - MOGYORÓS szemes kávé

Kód: 31

A nem kellemes tevékenységéből varázsoljon kedvenc szertartást. Excel táblázatok kitöltése, zoknik stoppolása vagy hosszú út autóval, már nem kell, hogy rémálom legyen. Ha mind ez mellé elkészíti a vaníliás finomságot, nem is fogja akarni, hogy ez a sok  minden véget érjen. Élvezze a száz százalékos arabika varázslatos árnyalatát és szórakozzon!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 9. 29. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 3 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
3 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Vanília, Dió
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

Vanília, mogyoró és kávé kombinációját- másképp nem is lehet leírni, minthogy fenomenális. Az alapját a magaslatokból származó ültetvény kávé alkotja, melyet átmosási technológiával dolgoznak fel. Ezért ízlelhetjük meg a gyümölcsök ízét és könnyed édességét már az első kortytól. A habja puha, könnyed, sűrű és kompakt.

A kávé származása

A Peru Puno kávé több mint kétszáz éve ismert a világon. Az Andok ideális talaj és éghajlati viszonyai megajándékozzák a kávét a tökéletes ízzel és aromával. A tapasztalt gazdák gondos keze által való magas színvonalú feldolgozása a garancia a kávé magas minőségének. Igaz, hogy a mezőgazdasági termelők megközelítőleg 98 százaléka kistermelő, de ez nem megy a minőség rovására, sőt ellenkezőleg. A kávétermesztés sokszor az egyetlen megélhetési forrásuk.

Az ültetvényeiken az egész család dolgozik. Mivel a kávét kisfelvásárlók vásárolják fel tőlük, mint amilyenek mi is vagyunk, nem kell a kávé minőségét vagy az árát a minimális határ alá tolniuk. Ezt viszont nem állíthatjuk a nagy ültetvényekről, amelyek a kávét multinacionális vállalatoknak adják el.

A kávébokrokból származó kávét (coffea arabica) a vegetációs időszak alatt többször is szüretelik. Ez kiküszöböli az éretlen szemek számát. Puno a kávébabok drágább és igényesebb feldolgozását, úgynevezett átmosási technikát alkalmazzák. Ennek eredménye a kiváló minőségű és a hosszan tartós kávé. Az átmosási folyamat a kávécseresznyék vízbe, speciális edényekbe szórásával kezdődik. Ezekben az edényekben választódnak el a minőségi bogyók az éretlenektől. A jó minőségű bogyóktól ezután speciális préslemezek segítségével eltávolítják a héjukat és húsukat. Ezt követi a magok fermentációja- speciális erjedésre alkalmas edényekben, és ezután a kávébabok szárítása közvetlen napfényen, vagy szárítóban következik.

Kávé további ízesítése a tapasztalt pörkölőmesterünk kezében van. A kávé ízesítése közvetlenül a pörkölése előtt történik, amikor a pörkölőmester természetes alapú illóolajokkal permetezi be a kávészemeket. A kávé ízesítésére olcsóbb eljárást egyáltalán nem használunk (amikor a kávét a pörkölés után ízesítik), mert az nem garantálja az ízesített kávé hosszan tartó aromájának a megőrzését.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KARAMELL szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KARAMELL szemes kávé

Karamelles bonbon, karamell likőr, karamell fagyi. Biztos megérti, hogy ezt a cukrász hírességet nem hagyhattuk ki az aromás kínálatunkból. A száz százalékos arabika karamell aromával kiváló jókedv, nyugalom és frissesség forrása. Kényelmesen foglaljon helyet... indulunk a karamelles mennyországba. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 9. 29. 2021

IRISH CREAM szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

IRISH CREAM szemes kávé

Még nem választott? Akkor jusson eszébe, milyen nemes ízű az irish cream. Karamell, tejszín, vanília, mandula, whiskey és természetesen kávé... Választott is! A száz százalékos arabika a híres likőr ízesítéssel megér egy próbát. Biztosak vagyunk, hogy nemcsak egyszer fog belőle rendelni. Ugyanis az irish cream lu-xu-sos! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 9. 29. 2021

15% KEDVEZMÉNY
MOGYORÓS - KRÉMES szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

MOGYORÓS - KRÉMES szemes kávé

Idegesíti a főnöke? A férje állandóan csacsog az anyukájával? A gyereke megint rossz jegyet hozott a suliból? Csukja be a szemét és kóstolja meg az érzéki mogyorós krémes arabikát. Csak az Ön kedvéért hoztuk ezt az ültetvény kávét Peruból. Amikor a pörkölő mesterünk elkészítette a szenzációs természetes aromájú kávét, mintha ezt akarta volna mondani: Kapcsolódj ki, baby! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 776 Ft /1000 g 8 310 Ft /1000 g 831 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 9. 29. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »