FAHÉJAS szemes kávé
Csak jó híreink vannak: A fahéjjal ízesített kávé fokozza a zsírégetést, megsemmisíti a baktériumokat, melegít és gyógyít a megfázás során. Nem hiszi? Akkor sürgősen ki kell próbálnia az Andokból a Fahéjas szemes kávét. A könnyed fűszeresség eredeti italt varázsol minden reggel, a természetes fanyarság a délutáni kortyolgatásra csalogat.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 30. 3. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 30. 3. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 30. 3. | 690 Ft |
Összetétel
Arabica 100%, Természetes aromaA kávé íze és habja
Ennek a fahéjas csemegének a bázisa perui 100% -os arabica kávé.Sok barista a teljes teste, alacsony savassága és a kiegyensúlyozott íze végett kedveli.A kávé nagyon harmonikus, természetesen édes, egészen gyümölcsös ízű. Épp ezért nagyon jól kombinálható a fahéj aromájával. A habja lágy, de sűrű.
A kávé származása
A magaslatokból származó kávék általában nagyon népszerűek. Ez az arabica kávé az Andok meredek lejtőin termett Puno régióban, néhány tíz kilométerre a híres Titicaca-tótól. Az ültetvények ideális éghajlati és talajviszonyokkal rendelkeznek a térségben, így sok helyi kistermelő összpontosít a kávé termesztésére.Mivel ültetvényeik magasan a hegyekben helyezkednek el, csak a családtagjaikkal gondozzák a cserjéket, elképzelhetetlen a kávécserjék ipari termékekkel történő permetezése, illetve trágyázása. Elsősorban a tulajdonosok számára nagyon drágák a készítmények, másrészt az ültetvényekre való eljuttatásuk nehéz feladat volna számukra. Így összehasonlíthatjuk a Puno -ból származó terméseket a biogazdálkodásokban termelt kávékkal.
A kávé gyümölcseit fokozatosan takarítják be, fokozatos beérésűk alapján.A feldolgozásukra 24 órán belül szükséges a szállítás, amelyet az Andokban átmosási technikával végeznek. Az betakarítást vízbe öntik és speciális préslemezeken keresztül átpréselik a kávébogyókat, ami segítségével megszabadítják a magvaktól a bevonatukat. Az így felszabadult kávészemeket ezután a fermentációs edénybe helyezik és 36 órán keresztül erjesztik. A következő lépés a szárítás - közvetlen napfényen vagy szárítóban. A zöld kávét végül átválogatják, csomagolják, kimérik és a tőzsdén eladásra kerül.
A kávéink ízesítését a pörkölőmesterünk végzi még a pörkölési folyamat előtt, kávébabhoz természetes ízű hordozóolajat permetez. A finom pörkölésnek köszönhetően az aroma beépül a kávé mélyébe, és az őrlés idejéig meg is marad a kávészemekben.
Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben
 |
Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat. A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.
Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos). |
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
- A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
- Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
- Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
VANÍLIÁS szemes kávé
CSOKOLÁDÉS - MANDULÁS szemes kávé
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 