06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

FAHÉJAS szemes kávé

Kód: 373

Csak jó híreink vannak: A fahéjjal ízesített kávé fokozza a zsírégetést, megsemmisíti a baktériumokat, melegít és gyógyít a megfázás során. Nem hiszi? Akkor sürgősen ki kell próbálnia az Andokból a Fahéjas szemes kávét. A könnyed fűszeresség eredeti italt varázsol minden reggel, a természetes fanyarság a délutáni kortyolgatásra csalogat.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Fahéj
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

Ennek a fahéjas csemegének a bázisa perui 100% -os arabica kávé.Sok barista a teljes teste, alacsony savassága és a kiegyensúlyozott íze végett kedveli.A kávé nagyon harmonikus, természetesen édes, egészen gyümölcsös ízű. Épp ezért nagyon jól kombinálható a fahéj aromájával. A habja lágy, de sűrű.

A kávé származása

A magaslatokból származó kávék általában nagyon népszerűek. Ez az arabica kávé az Andok meredek lejtőin termett Puno régióban, néhány tíz kilométerre a híres Titicaca-tótól. Az ültetvények ideális éghajlati és talajviszonyokkal rendelkeznek a térségben, így sok helyi kistermelő összpontosít a kávé termesztésére.Mivel ültetvényeik magasan a hegyekben helyezkednek el, csak a családtagjaikkal gondozzák a cserjéket, elképzelhetetlen a kávécserjék ipari termékekkel történő permetezése, illetve trágyázása. Elsősorban a tulajdonosok számára nagyon drágák a készítmények, másrészt az ültetvényekre való eljuttatásuk nehéz feladat volna számukra. Így összehasonlíthatjuk a Puno -ból származó terméseket a biogazdálkodásokban termelt kávékkal.

A kávé gyümölcseit fokozatosan takarítják be, fokozatos beérésűk alapján.A feldolgozásukra 24 órán belül szükséges a szállítás, amelyet az Andokban átmosási technikával végeznek. Az betakarítást vízbe öntik és speciális préslemezeken keresztül átpréselik a kávébogyókat, ami segítségével megszabadítják a magvaktól a bevonatukat. Az így felszabadult kávészemeket ezután a fermentációs edénybe helyezik és 36 órán keresztül erjesztik. A következő lépés a szárítás - közvetlen napfényen vagy szárítóban. A zöld kávét végül átválogatják, csomagolják, kimérik és a tőzsdén eladásra kerül.

A kávéink ízesítését a pörkölőmesterünk végzi még a pörkölési folyamat előtt, kávébabhoz természetes ízű hordozóolajat permetez. A finom pörkölésnek köszönhetően az aroma beépül a kávé mélyébe, és az őrlés idejéig meg is marad a kávészemekben.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BELGA PRALINÉ szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BELGA PRALINÉ szemes kávé

Az élet olyan, mint a bonbon... Ne legyen szerény és válassza a legjobbat. A belga praliné a minőségi ültetvény-kávé hullámán örömöt okoz, élénkít és simogat. A száz százalékos arabikát perui csokoládé aromával ízesíteni zseniális ötlet. Értékelni fogja nyugodt reggelinél vagy ünnepi ebéd után. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 669 Ft /1000 g 1 567 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.

CSOKIS MEGGY szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

CSOKIS MEGGY szemes kávé

A csokis meggy bájos ajándék minden kislány, hölgy, nagymama vagy anyós  számára. De nem kérdés, a férfiaknak is nagyon ízlik, már csak ez végett is érdemes rögtön egy kilónyit venni ebből a száz százalékos aromás arabikából. A meggyek frissessége a melengető csokoládé árnyalatával megunhatatlan.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.

KARAMELL szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KARAMELL szemes kávé

Karamelles bonbon, karamell likőr, karamell fagyi. Biztos megérti, hogy ezt a cukrász hírességet nem hagyhattuk ki az aromás kínálatunkból. A száz százalékos arabika karamell aromával kiváló jókedv, nyugalom és frissesség forrása. Kényelmesen foglaljon helyet... indulunk a karamelles mennyországba. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »