06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

FAHÉJAS szemes kávé

Kód: 373

Csak jó híreink vannak: A fahéjjal ízesített kávé fokozza a zsírégetést, megsemmisíti a baktériumokat, melegít és gyógyít a megfázás során. Nem hiszi? Akkor sürgősen ki kell próbálnia az Andokból a Fahéjas szemes kávét. A könnyed fűszeresség eredeti italt varázsol minden reggel, a természetes fanyarság a délutáni kortyolgatásra csalogat.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Fahéj
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

Ennek a fahéjas csemegének a bázisa perui 100% -os arabica kávé.Sok barista a teljes teste, alacsony savassága és a kiegyensúlyozott íze végett kedveli.A kávé nagyon harmonikus, természetesen édes, egészen gyümölcsös ízű. Épp ezért nagyon jól kombinálható a fahéj aromájával. A habja lágy, de sűrű.

A kávé származása

A magaslatokból származó kávék általában nagyon népszerűek. Ez az arabica kávé az Andok meredek lejtőin termett Puno régióban, néhány tíz kilométerre a híres Titicaca-tótól. Az ültetvények ideális éghajlati és talajviszonyokkal rendelkeznek a térségben, így sok helyi kistermelő összpontosít a kávé termesztésére.Mivel ültetvényeik magasan a hegyekben helyezkednek el, csak a családtagjaikkal gondozzák a cserjéket, elképzelhetetlen a kávécserjék ipari termékekkel történő permetezése, illetve trágyázása. Elsősorban a tulajdonosok számára nagyon drágák a készítmények, másrészt az ültetvényekre való eljuttatásuk nehéz feladat volna számukra. Így összehasonlíthatjuk a Puno -ból származó terméseket a biogazdálkodásokban termelt kávékkal.

A kávé gyümölcseit fokozatosan takarítják be, fokozatos beérésűk alapján.A feldolgozásukra 24 órán belül szükséges a szállítás, amelyet az Andokban átmosási technikával végeznek. Az betakarítást vízbe öntik és speciális préslemezeken keresztül átpréselik a kávébogyókat, ami segítségével megszabadítják a magvaktól a bevonatukat. Az így felszabadult kávészemeket ezután a fermentációs edénybe helyezik és 36 órán keresztül erjesztik. A következő lépés a szárítás - közvetlen napfényen vagy szárítóban. A zöld kávét végül átválogatják, csomagolják, kimérik és a tőzsdén eladásra kerül.

A kávéink ízesítését a pörkölőmesterünk végzi még a pörkölési folyamat előtt, kávébabhoz természetes ízű hordozóolajat permetez. A finom pörkölésnek köszönhetően az aroma beépül a kávé mélyébe, és az őrlés idejéig meg is marad a kávészemekben.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KARAMELL szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KARAMELL szemes kávé

Karamelles bonbon, karamell likőr, karamell fagyi. Biztos megérti, hogy ezt a cukrász hírességet nem hagyhattuk ki az aromás kínálatunkból. A száz százalékos arabika karamell aromával kiváló jókedv, nyugalom és frissesség forrása. Kényelmesen foglaljon helyet... indulunk a karamelles mennyországba. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

VANÍLIÁS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

VANÍLIÁS szemes kávé

A hagyományos és népszerű vaníliás íz az ültetvény-kávénak selymes lágyságot kölcsönöz. Az aromás fűszert minden háztartásban ismerik, nélkülözhetetlen néhány étel, ital és parfüm elkészítéséhez. Nem is csoda, ha a kávét is ízesítik vele. A mi pörkölő mesterünk maximális figyelmet fordít az ízesített kávékra. És így a legjobb minőséget kínálhatjuk! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

IRISH CREAM szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

IRISH CREAM szemes kávé

Még nem választott? Akkor jusson eszébe, milyen nemes ízű az irish cream. Karamell, tejszín, vanília, mandula, whiskey és természetesen kávé... Választott is! A száz százalékos arabika a híres likőr ízesítéssel megér egy próbát. Biztosak vagyunk, hogy nemcsak egyszer fog belőle rendelni. Ugyanis az irish cream lu-xu-sos! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »