06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

RUMOS MEGGY szemes kávé

Kód: 51

Ínyenc íz élmény, amely ráadásul betegség megelőző hatású is. Az ízesített kávé kitűnően érvényesül tejszínhabbal, fagylalttal, csoki öntettel vagy alkohollal. Öntsön a presszójához egy kis rumot és harapjon mellé kekszet. A napja rögtön vidámabb lesz és a munka is gyorsabban fog menni.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Meggy, Rum
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

Ki ne szeretné a cseresznyét rumban áztatva? A friss gyümölcsök kombinációja meleg alkohollal mindenki kedvence. A háttérben a 100%-os ültetvényi arabica kávéval egy érdekes ital keletkezik. Alacsony savasságú, de teljes testtel rendelkező kávé enyhe édeskés ízzel. A habja krémes és kohéziós.

A kávé származása

A kistermelők a magas Andokból, ahonnan az ültetvényi szemes kávét vásároljuk fel, nagy szeretettel és alázatossággal gondoskodnak az ültetvényeikről. A hegyi terephez való nehéz hozzáférés miatt nem használnak ipari jellegű trágyát, vagy vegyi permeteket. A Puno régióból származó kávé tehát egyenértékű az organikus mezőgazdaságból származó kávékkal. Az Arabica Typica kávé termesztésére összpontosítanak, amelyet kiváló minőség jellemez, amely büszkén versenyezhet a világ más kávéival is.

A kávécseresznyéket szinte egész évben folyamatosan takarítják be, 9-14 hónapig érnek meg. Az úgynevezett átmosási technikával végzik a bogyók feldolgozását, amikor a magoktól eltávolítják a bevonatukat. Ez vízigényes folyamat, 1 kg kávé előállításához legalább 150 l víz szükséges. Az átmosott kávé friss illatú és teljes testtel rendelkezik. A kávécseresznyéket nagy vízzel teli tartályokba öntik. Préslemezek segítségével megszabadítják a kávébabokat a bevonatuktól, ezután 36 órán keresztül fermentálják az erjesztő tartályokban. A végeredmény zöld, szürkés színű kávébabok, melyeket ezután ki kell szárítani. A szárításuk közvetlen napfényen vagy szárítóban történik. Nagy figyelmet kell fordítani a penészképződés megakadályozására.

A kávéink ízesítését a pörkölésük előtt tapasztalt pörkölőmesterünk végzi, természetes olajjal permetezi be a még zöld kávébabokat, és csak ezután pörköli meg őket. Ezzel a módszerrel az aroma mélyen beleolvad a kávébabokba, amelyek őrlése és leöntése során újra felszabadul.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, de ásványi növényeket és az emlékművek megtekintését is. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres földrész. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 037 Ft /1000 g 1 104 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2024. 03. 08.

CSOKIS MEGGY szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

CSOKIS MEGGY szemes kávé

A csokis meggy bájos ajándék minden kislány, hölgy, nagymama vagy anyós  számára. De nem kérdés, a férfiaknak is nagyon ízlik, már csak ez végett is érdemes rögtön egy kilónyit venni ebből a száz százalékos aromás arabikából. A meggyek frissessége a melengető csokoládé árnyalatával megunhatatlan.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.

TIRAMISU szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

TIRAMISU szemes kávé

A kávé erőssége nem függ a koffein tartalomtól. De a kulináris élmény intenzitása határozottan a minőséghez kapcsolódik. Az aromás kávé készítéséhez mindig magas minőségű szemeket választunk. A pörkölő mester tudása és a természetesen tiszta aroma konkurenciamentes finomságot alkot belőle. Ezúttal tipikusan olasz stílusú desszert formájában. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »