Mézeskalács kávé - ajándék doboz 300 g
Mi az, ami elválaszthatatlanul hozzátartozik a karácsonyhoz? A meleg, a kényelem és az a feledhetetlen mézeskalács illat, amely azonnal gyermekkori emlékeket idéz fel. Pontosan ez az élmény vár ránk ebben a dobozban: íz, amely átölel, amikor odakint hideg tél van, illat, mintha épp most vettük volna ki a sütőből a még meleg mézeskalácsot, és az öröm, hogy az ajándék nem a fiókban végzi, hanem egyenesen a darálóban.
Összetétel
100 % Arabica, AromaCrema és kávé íz
Mézeskalács kávé ízprofilját finoman fűszeresnek, édeskésnek, jellegzetes fahéj-, csillagánizs- és szegfűszeg-jegyekkel jellemezhetjük. A brazil arabica enyhe savassága remekül ötvöződik az édeskés aromával, és olyan harmóniát teremt, amely reggeli kávéhoz és délutáni édes desszerthez egyaránt illik. Ideális azok számára, akik valami illatosat, de nem túl édeset szeretnének.
A kávé eredete
A fűszerezett Mézeskalács kávé alapja a Brazil Santos NY2 arabica képezi. São Paulo régióból hoztuk, ahol a kávéfákat körülbelül 1000 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik. Nem csoda, hogy a helyi arabica a legikonikusabb brazil fajták közé tartozik. Híres finomságáról, minimális savasságáról és kellemes édességéről, így kiváló alapot képez aromás kávékhoz és válogatott eszpresszó keverékekhez. Tiszta ízprofilja nem vonja el a figyelmet, hanem éppen ellenkezőleg, kiemeli a hozzáadott ízeket – ebben az esetben a meleg mézeskalács aromát.
Brazília több mint 150 éve a világ legnagyobb kávétermelője. A kávéfák (Coffea arabica) termesztésének kezdetei a 18. század végére nyúlnak vissza. Az ideális éghajlati viszonyoknak, a jó minőségű talajnak és a kiterjedt ültetvényeknek köszönhetően az ország nagyon gyorsan kávéhatalommá vált. A brazil kávék teljes testességükről, csokoládé- és dió ízükről, valamint nagyon alacsony savtartalmukról ismertek. Pontosan ezért viselik olyan csodálatosan a gyümölcsös és fűszeres aromákat. A mézeskalács is ezt bizonyítja.
Egyébként a mézeskalács története is elég érdekes. Gyökerei az ókori Egyiptomig és Görögországig nyúlnak vissza, de igazi virágkorát a középkori Európában élte meg. Csehországban például a mézeskalácsra vonatkozó első említések már a 14. századi írásokban találhatók (például Turnovban 1335-ben). Olyan városokban, mint Pardubice vagy Litomyšl, mézeskalács-készítő céhek alakultak, amelyek termékeit az emberek piacokon, vásárokon és kolostorokban árulták. A „perník” szó az eredeti „peprník” szóból származik, mert a hagyományos receptek a méz mellett borsot, szegfűszeget, csillagánizst és más fűszereket is tartalmaztak.
19. század óta a mézeskalácsokat ünnepi dekorációként, ajándékként és karácsonyfadíszként sütik. Illatuk elválaszthatatlanul hozzátartozik az adventi otthoni hangulathoz. Pontosan ezt az emléket, illatot és érzelmet hozza el Önnek mézeskalácsos kávénk is.
Hatásai - kávék
Használati útmutató
- A kávét a fajtájának megfelelően őrölje le.
- Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
- Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD