KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé
Száz százalék arabika, száz százalékos élmény! Az elegáns Kolumbia Supremo Medelin feledhetetlen találkozást biztosít az egzotikus gyümölcsökkel és csokoládéval. Bár erős és aromás, harmonikus, sőt enyhe hatással rendelkezik. Exkluzív és szabályos kávészemek sötéten vannak pörkölve, ez által hangsúlyossá válnak a finom olajak és a vonzó illatok.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 29. 4. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 29. 4. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 29. 4. | 690 Ft |
Összetétel
Arabica 100%Crema és a kávé íze
A Kolumbia Supremo Medelinre jellemző a selymesség, amely az egész napos kortyolgatásra is alkalmas. A 100 százalékos, megfelelően elkészített arabica egy vékony, egyenletes krémmel rendelkezik, amely nem tartalmaz nagyobb buborékokat. A kávé savassága ízlésesen van kombinálva csokoládé és gyümölcsök árnyalataival. Erős, teljes testtel rendelkezik.
A kávé származása
Kolumbia a világ egyik legnagyobb ültetvény kávé termelői közé tartozik. Több mint félmillió kistermelő gazdálkodik a kiterjedt ültetvényeken az Andoktól egész a Kordillerákig. A kávé az alföldön, a dombok lábánál nő, de magasan a hegyekben is. Ezért a kolumbiai kávénál különböző íz nuanciát fedezhetünk fel. De általában erős aromájú arabicáról van szó.
Medelin Aburrá völgyében található agglomeráció, amely az Andok hegységének központi régiójában található. Ott található a kis családi vállalkozás is - a Villa Maria, amely különleges minőségű kávégyártással foglalkozik. A kis ültetvény bevétele számottevő, de a kávé minősége vitathatatlan és jól ismert a világ összes pörkölőjében. A kávé gyümölcsét (Coffea arabica) a második félévben szüretelik, szeptembertől decemberig. Miután manuálisan szüretelik, az úgynevezett nedves módszerrel dolgozzák fel, vagyis vízbe szórják (a nem megfelelő minőségűek a felszínen maradnak és eltávolításra kerülnek, míg a többi lesüllyed), ezután átjutnak a zúzólemezeken (eltávolításra kerül a héj és a rost) és a fermentálják.
A Villa Maria farmon a kávét éjszaka fermentálják. Ezt követően először szabad levegőn, majd szárító berendezésben szárítják. A vállalkozás elismerést szerzett azzal, hogy elkötelezett a környezetvédelemben, és a termelés is ennek megfelelően történik.
A város a rendkívüli biológiai sokféleség területén helyezkedik el, és így a gazdálkodók felvásárolták a környező földeket, amelyek érintetlenek maradnak a jövőben is.
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
1. A kávét darálja le a megfelelő durvaságra, amely az elkészítéshez szükséges.
2. 1 kávé elkészítéséhez legalább 1,5-2 kávés kanál (kb.7g) darált kávé szükséges.
3. Öntse le 95°C-os vízzel.
Tanácsra van szüksége?
9. 3.
8. 3.
2. 11.
A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
PERU ANDES GOLD szemes kávé
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 