06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

MÁLNÁS SZEMES KÁVÉ

Kód: 1560

Mi jut az eszébe, ha azt mondjuk nyár? Nekünk a málna illata jut az eszünkbe. Egy málnással benőtt lejtő, a lenyugvó nap, és a kakukk távoli hívása. Most hasonló romantikát válthat ki, csupán azzal, hogy lenyalja a kávés kanalát. Elég, ha egy vízforralót készít elő, a Málnás szemes kávét, és meghívja az Ön számára a legkedvesebb személyeket vendégségbe. Mindezt évszaktól függetlenül megteheti.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Honduras
Fajta
Fajta:
Catuai
Vidék
Vidék:
Marcala
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1500
Íz
Íz:
Málna
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

A Málnás szemes kávé alapját a Honduras régiójából, Marcalaból származó kávébabok alkotják. Ezek a kávészemek kivételesen közepes savasságúak, és gyengén karamellízűek. A málna természetes aromájával kombinálva a kávé könnyű, friss és elegáns. Mivel 100% Arabica, finom krémmel fogja elkényeztetni a fogyasztóját.

A kávé eredete

A Hondurasból származó kávé egyre inkább előtérbe kerül. A Buena Vida Coffee 2011-ben Közép- Amerika legjobb, és a világ második legjobb mosott kávéjának nevezte. Egy évvel később a Special Coffees Association of America az országot az elit kávégyártók körében üdvözölte. Ezért nem lep meg minket az a tény, hogy nagy a kereslet a hondurasi kávészemek iránt. Továbbá az sem, hogy a pörkölőnk úgy döntött, hogy ízesített, gyönyörűen málna aromájú kávét készít belőlük az ínyenceknek számára.

A hondurasi kávéfák körülbelül 1500 méter tengerszint feletti magasságban nőnek. Általában kistermelők termesztik őket, legfeljebb 2 hektárnyi területen. A kávécseresznyéket átmosási technikával dolgozzák fel, amely annyit jelent, hogy a betakarításukat követően nagy vízzel teli tartályokba öntik, ahol eltávolítják a kávészemektől a bevonatukat. A felszabadult szemeket ezután fermentációs edényekben fermentálják néhány órán, vagy akár napon keresztül. Ennek a módszernek köszönhetően a kávészemek könnyű, gyümölcsös aromát kapnak. Az így előkészített zöld kávészemek csak azután jutnak el a pörkölőnkhöz. Csak a pörkölőnk készségétől, gondosságától és tapasztalatától függ, hogy milyen kávét küld a világba. Mivel a keze mozgékony, és a kávé iránti érzése kifinomult, ezúttal is tökéletesen ízesített kávét készített!

De ez nem volt könnyű folyamat. Az ízesítés igényesebb módját választotta, és tisztán természetes aromás anyagokkal dolgoziott. A legtöbb pörkölővel ellentétben, akik csak a pörkölés után ízesítik a kávét, a mi pörkölőnk még a pörkölés előtt permetezi be a kávészemeket természetes aromával. Az aroma tehát jobban beépül a kávéba, és hosszabb ideig fennmarad. Fontos azonban, hogy fokozott figyelmet fordítsunk a teljes eljárás hőmérsékletére, hosszára és egyéb paramétereire.

Végül említsük meg, hogy a természetes aromás anyagot növényi anyagból nyerik, nem szintetikusan állítják elő. Ezért nem terheli a testet, nem okoz gyomorégést vagy egyéb problémákat.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


TEJSZÍNES EPER  szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

TEJSZÍNES EPER szemes kávé

Torkoskodjon a torkos epreken! Létezik vonzóbb kombináció, mint a friss illatos gyümölcs és tejszínhab? Igen, mi megtaláltuk: friss illatos gyümölcs, tejszínhab és száz százalékos arabika Peruból. Az egyik legminőségesebb dél-amerikai kávé saját magában is egyedülálló. És képzelje el eperrel... Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

CSOKOLÁDÉS - NARANCSOS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

CSOKOLÁDÉS - NARANCSOS szemes kávé

A 100% Arabica ennek a kávénak teljes testet és finom csokoládés ízt ad. Néhány csepp természetes narancs aroma hozzáadásával a kávé frissességet kap. Ez az unhatatlan ízkombináció nem szabad, hogy hiányozzon az Ön háztartásásból sem. Tökéletes kedves vendégek fogadásához, vagy szép estékhez kettesben a párjukkal. A csokoládés-narancsos kávét akkor is értékelni fogják, amikor jegeskávét készítenek belőle, illetve akkor is, amikor a klasszikus forró változatát választják… Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

SZICÍLIAI NARANCS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

SZICÍLIAI NARANCS szemes kávé

Minden nap otthonába lehet a forró Szicília tele színnel és élettel. Élvezze az egyedi kávét, lédús vérnarancs árnyalataival, élvezze a csodálatos aromát, és élvezze az ízletes ital energiáját. A szicíliai narancs szemes kávé örömmel szolgálja munka közben sportteljesítmény után vagy könyvet olvasva. Próbálja ki, csak azért is! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 465 Ft /1000 g 1 046 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »