Kenya AA Superstar - világos pörkölésű szemes kávé
Mi olyan érdekes a világos pörkölésű arabicában? A természetessége! Az úgynevezett világos pörkölésű kávék élénkségükkel, lágy testükkel és világos ízükkel tűnnek ki. A Kenya AA Superstar esetében a gyümölcsös jegyek dominálnak, a szőlő hangsúlyával. Gyönyörűen harmonikus és gazdag ízvilágú, ez a kávé tökéletes filteres vagy csepegtetős főzéshez.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 7. 23. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 7. 23. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 7. 23. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % ArabicaCrema és a kávé íze
Kenya AA Superstar - egy világos pörkölésű szemes kávé, amely temperamentumával és eredetiségével tűnik ki. Az édes szőlő és a friss, lédús gyümölcsök ízével ragadja meg Önt. Már az első korty után bele fogsz szeretni világos, harmonikus profiljába.
A kávé eredete
A lenyűgöző természetéről és a világ leggyorsabb futóiról ismert Kenya egyben jelentős kávétermelő is. Ez magától értetődő. Ennél is fontosabb azonban, hogy a kávé (különösen az arabica) az ország egyik legfontosabb exportcikkévé vált, és hogy a termés túlnyomó többségét a kistermelők adják. Ebben nem egyedül vannak, hanem szövetkezetekbe tömörülnek, hogy ne csak feldolgozzák a kávét, hanem együtt, tisztességes áron el is tudják adni.
A savas talajok, az ideális mennyiségű napfény és csapadék a kezükre játszanak. A kávéfák (Coffea arabica) különösen jól érzik magukat a középső hegyvidéken. Az Aberdare Nemzeti Park fölött fekvő Nyeri körzet éppen ilyen hely, szokatlan növényzetével, mély szakadékokkal és magas vízesésekkel. Nyeri lakossága főként mezőgazdasággal foglalkozik, de a könnyűiparban, a vendéglátásban és a kiskereskedelemben is dolgozik. A legfontosabb helyi vállalkozások közé tartoznak a Coca-Cola palackozó üzemek, a kávé- és teafeldolgozó gyárak és a tejcsomagoló üzemek.
A kenyai kávét nagyra értékelik. A baristák intenzív aromája, telt teste és jellegzetes ízei miatt keresik. A vörös kávécseresznyét az ültetvény munkásai évente többször szüretelik, hogy mindig érett és kiváló minőségű termést hozzanak. Feldolgozásuk mosással történik, ami azt jelenti, hogy a bogyókat vízbe öntik, mechanikusan eltávolítják a héjat és a gyümölcshús egy részét, majd átrakják őket erjesztőedényekbe, amelyekben a kávé erjed. Amikor a folyamat befejeződött, a zöldbabokat jól meg kell szárítani, válogatni, csomagolni és eladásra küldeni.
Bár a kenyai kávétermelés régóta a gazdaság fontos részét képezi, az elmúlt években számos kihívással kellett szembenéznie. Ezek közé tartozik a világpiaci árak csökkenése és a termőföldek építési területté alakítása.
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
Őrölje a kávét a filterhez (durva őrlés).
Tegyen 1 g kávét 14 ml vízhez a V60 szűrőbe.
Körkörös mozdulatokkal öntse a kávét a kb. 93°C-os vízzel.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
KENYA AA SZUPERSZTÁR szemes kávé
Kóstoló készlet Afrika
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 