Ethiopia Sidamo Grade1 - világos pörkölésű szemes kávé
A világos pörkölésű kávéknak van egy nagy előnye: rendkívül természetes ízük kihangsúlyozza a kávébabban az érlelés során elraktározott jegyeket. Az Ethiopia Sidamo Grade1 esetében nincs kétség - ez egy citrusos és virágos jegyekkel teli kávé. Az igazán gazdag íz gyönyörűen kibontakozik a filteren vagy a V60-on, így a kis kávé rituálé az egész szobát beborítja az igazi luxus aromájával.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 9. 4. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 9. 4. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 9. 4. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % ArabicaCREMA ÉS KÁVÉ ÍZ
Ethiopia Sidamo Grade1 - világos pörkölésű szemes kávé amely különösen intenzív, gazdag citrusos ízével kiemelkedik. A világos pörkölésnek köszönhető, hogy ilyen csodálatos élményt nyújt minden érzékszervének.
A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA
Az etiópiai Sidamo a világ egyik legrégibb kávéültetvényeiből származik.
Délnyugat-Etiópia hegyvidéki erdei közt rejtőznek az arabkávé kultúrájára összpontosító kis hagyományos gazdaságok.
A Forest Coffee egyike a 80 arabica kávé fajtáiból. Minden gazdálkodó kiválasztja a neki legmegfelelőbbet a természeti feltételek és más sajátosságok alapján. Az ország déli részén elhelyezkedő Sidamói régió termesztői leginkább a FOREST COFFEE -t termesztik.
Egysoros kávéültetvényükből származó kávék az ínyencek között nagy sikert aratnak .
A kávébab (Coffea arabica) összehasonlítható a cseresznyével. Hasonló színűek és méretűek. A jól ismert gyümölccsel ellentétben azonban minket a kávé babunk húsa nem érdekel, de a magja annál inkább, pontosabban két kávébab elrejtve a szilárd bőr és a húsa alatt.
Etiópiában a legtöbb kávébabot úgynevezett nedves módszerrel dolgozzák fel. A kávébabokat nagy víztartályokba öntik. Azok, amelyek a felszínen maradnak, eltávolításra kerülnek (rossz minőségűek), az aljára eső bogyókat aztán zúzó tányérokkal zúzzák össze, hogy kiszedjék őket a testből. Ezután a kávét fermentálják, eltakarítják az utolsó bőröket és a nyálkát a kávészemekről, majd megszárítják. Először a nap segítségével természetes úton, majd a szárító helyiségekben szárítják tovább.
A KÁVÉ HATÁSAI
A kávé javítja a hangulatot, növeli az energiát, növeli a mentális és fizikai teljesítményt. A száz százalékos arabica kávé 0,7-1,4% koffeint tartalmaz, ami keserű, így meghatározza a kávé általános ízét.
Alapvetően ez egy természetes gyógyszer, amely nagyon kedvező hatással van az emberi egészségre.Másrészről, a használat során mindig figyelembe kell venni a fogyasztó jelenlegi egészségi állapotát.Szakértők szerint 3 csésze jó minőségű kávé ártalmatlan az emberi szervezetre.
A koffein elősegíti az emésztést és a zsírok felbomlását , feloldja a simaizmokat.
A kávé több mint 100 féle antioxidánst tartalmaz ,amely a szív- és érrendszeri betegedéseket javítják, a neurodegeneratív betegségek, mint például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór ellen kiválóan hatnak, kedvezően befolyásolják a szív és az érrendszer működését. A kávé rendszeres fogyasztása csökkenti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát is.
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
1. Őrölje meg a kávét a filterhez (durva őrlés).
2. Tegyen a V60 filterbe 1 g kávét 14 ml vízhez.
3. Körkörös mozdulatokkal öntse a kávét a kb. 93°C-os vízzel.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
PERU ANDES GOLD szemes kávé
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 