Honduras SHG EP BIO - világos pörkölésű szemes kávé
Merüljön el a hondurasi SHG EP BIO kávéban, és engedje, hogy elrepítse magát egy olyan országba, ahol a kávézásnak évtizedes hagyománya van. Konkrétan Honduras délnyugati részére, ahol a körülmények ideálisak a kávéfák termesztéséhez. A kedvező természeti hatásoknak és a könnyű pörkölésnek köszönhetően előtérbe kerül a magasabb savtartalommal rendelkező ízprofilja, amelyet különösen az erős kávék kedvelői fognak értékelni.
Szállítási lehetőségek
 Magyar Posta |
Szállítjuk 10. 21. | 1 090 Ft |
|---|---|---|
 Packeta |
Szállítjuk 10. 21. | 790 Ft |
 DPD |
Szállítjuk 10. 21. | 1 290 Ft |
Összetétel
100 % Arabica BIOCREMA ÉS A KÁVÉ ÍZE
A Honduras SHG EP BIO egy finom, de gazdag crema-val rendelkező kávé, amely világos színű és szaténos textúrájú. Ízében friss gyümölcsös jegyek kombinációja fejlődik ki, amelyek citrusfélék vagy trópusi gyümölcsök jegyeit tartalmazhatják, míg egy finom virágos jegy mélységet ad az egész élménynek. A kávé magasabb savtartalommal rendelkezik, így frissítő, és tökéletes választás azoknak, akik intenzív és aromás kávébabokat keresnek.
A kávé eredete
A hondurasi SHG EP BIO egy kivételes minőségű kávé, ahogy a nevében szereplő rövidítések is jelzik. Az SHG (Strictly High Grown) a magasabban fekvő területeken termesztett kávéra utal, ahol az alacsonyabb hőmérséklet lassítja a kávécseresznye érését. Ez gazdagabb ízt és kivételes minőséget biztosít a gyümölcsnek. Az EP (European Preparation) rövidítés azt jelenti, hogy a kávébabokat gondosan kézzel válogatják, így biztosítva a termés tisztaságát és minőségét.
Honduras, bár méretét tekintve kisebb ország, a világ ötödik legnagyobb kávétermelője.
A kávéfákat a múltban érő kihívások ellenére egyre fontosabb szereplővé válik a minőségi kávébabok piacán. Hondurasban a 19. század vége óta termesztik a kávéfákat. Ma több mint 100 000 család, többnyire 2 hektárnál kisebb gazdaságokkal rendelkező kistermelők vesznek részt a termelésben. Érdekes módon a hondurasi termelők átlagéletkora csökken, mivel a fiatalok a kávétermesztésben lehetőséget látnak, és sikeresen behatolnak a speciális piacokra.
La Paz régiója, pontosabban Marcala-Montecillos területe mintegy 1300 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, és a kávéfák itt a biogazdálkodás elvei szerint nőnek - vegyszeres műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül. A fő szüret december és április között zajlik, és a gazdák a kávécseresznyét hagyományos mosási módszerrel dolgozzák fel, amely megőrzi az ízek tisztaságát. A kávébabokat a napon szárítják, ami jellegzetes mélységüket és minőségüket adja.
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
Őrölje a kávét a filterhez (durva őrlés).
1. Tegyen 1 g kávét 14 ml vízhez a V60 szűrőbe.
2. Körkörös mozdulatokkal öntse le a kávét a kb. 93°C-os vízzel.
Tanácsra van szüksége?
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
BRAZÍLIA SOUTH OF MINAS szemes kávé
Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | 