GUATEMALA SHB BIO - szemes kávé
Mit kell tudni Guatemaláról? Hogy talál benne tavakat, vulkánokat, dzsungelt, maja templomokat és strandokat. És hogy gazdái termesztik az egyik nagyszerű közép-amerikai kávét. A szakértők úgy hivatkoznak rá, mint egy ínyencre és kiegyensúlyozott ízétől és enyhe savasságától olvadnak. A kellemes édesség és a csokoládé, a karamell és a zöld alma kombinációja minden bizonnyal elvarázsolja Önt is.
Szállítási lehetőségek
 DPD |
Szállítjuk 24. 3. | 990 Ft |
|---|---|---|
 Magyar Posta |
Szállítjuk 24. 3. | 990 Ft |
 Csomagküldő |
Szállítjuk 24. 3. | 690 Ft |
Összetétel
Arabica 100%A kávé íze és habja
A guatemala SHB BIO kávé örömöt szerez mind a kávé szerelmeseinek, mind pedig azoknak, akik csak a kedvencüket keresik. Íze harmonikus, kellemesen édes. Felismeri a tejcsokoládét, a karamellát és a zöld almát. Valaki észreveheti a földimogyorót. Ez a kávé kiválóan alkalmazható aeropresszben vagy frenchpress-ben, teljesen kibontakozik a karos kávéfőzőben elkészítve.
A kávé eredete
Noha a kávét Guatemalában csak a 20. század közepe óta termesztik, ez az egyik legjobb, amit megengedhetünk magunknak. Ez a közép-amerikai ország kiváló feltételekkel rendelkezik a kávéfák termesztésére. A hőmérséklet 16 és 32 ° C között mozog, a kávéültetvények 500–5000 méter tengerszint feletti magasságban helyezkednek el. Körülbelül 1500 méterre a mezőgazdasági termelőknek kávéscserjéket kell ültetniük, hogy megvédjék őket a hideg északi széltől. A kávébogyók hosszú és lassú érése, valamint az egyedi talajösszetétel kiváló eredményeket eredményez. A hegyekben termesztett kávé íz szempontjából rendkívül érdekes. Guatemala Mataquescuintla régiója a nyolcvanas években kezdett a kávétermesztésre összpontosítani. A kávéfák termesztését szinte kizárólag kis gazdálkodók végzik, és szinte minden hegyvidéki gazdaságban nagyobb vagy kisebb mértékben gyártanak kávét. A terület esős és a talaj vulkanikus. Az ásványi anyagok kiegyensúlyozott aránya tükröződik a kávétermelés magas minőségében is. Októbertől márciusig kézzel takarítják be a kávét a Mataquescuintla régióban. A gyümölcsöket, a cseresznyére emlékeztető vörös bogyókat ezután át kell válogatni és feldolgozni. Ehhez a mezőgazdasági termelők az úgynevezett nedves eljárást használják. A bogyókat a vízbe öntik, majd a zúzólemezeken átnyomják. Így távolítják el a héjat és a húsát a kávébabokról. Ezután úgynevezett erjesztőtartályokba öntik őket. Néhány napon belüés feloldódik a gyümölcs maradék, Végül a zöld kávébabot meg kell szárítani. Ha az időjárás együttműködik, akkor közvetlen napfényben. A gazdaságok Bio módon működnek, vagyis környezetkímélő módon termesztik, betakarítják, feldolgozzák és csomagolják a kávét. Nem használnak iparilag előállított műtrágyákat vagy permetezőgépeket.
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét .
Tanácsra van szüksége?
6. 8.
5. 25.
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:
KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN szemes kávé BIO
INDONÉZIA SULAWESI SULOTCO ESTATE BIO - szemes kávé
Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | 