06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

CSOKOLÁDÉS - MENTÁS szemes kávé

Kód: 4
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Olaszországban a kávéhoz fahéjat szórnak, Görögországban ouzot öntenek hozzá. De már próbálta a csokoládés-mentás ízű kávét? Épp itt az ideje felfedezni a kitűnő édes és fűszeres, sűrű és élénkítő kombinációt. Az aromás száz százalékos arabikára határozottan nem érvényes - jót lassan. Fogyassza olyan gyakran, ahogy csak akarja!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 033 Ft /1000 g 1 503 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Csokoládé , Mátová
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé ízéről

A Puno kávé egyedülálló jellegű és kellemesen édes. A csokoládé és a menta lágy íze finom, mégis intenzív ízkombinációt alkot.

Az íze harmonikus. Jól elkészítve és megőrölve a kávé könnyű és rugalmas habot ad, amely gyorsan szétivódik a csésze teljes felületén.

A kávé származásáról

Ehhez a kávéhoz a Peru magas hegyei felé kell kalandoznunk.

Puno régió világszerte ismert a Typica nevű kávé faj termesztésével, amely termesztése alacsonyabb hozamú, viszont  kiváló minőségű és ízű. A kávécserjéket kistermelő gazdák termesztik, ültetvényeik magasan az Andok-hegységben találhatók.Ezért nem használnak iparilag előállított műtrágyákat és készítményeket a kávé termesztéséhez és kezeléséhez. Elsősorban azért, mert a szegény gazdálkodók számára nem hozzáférhetőek, másrészt pedig szinte lehetetlen őket elszállítani ezekre a magaslati területekre.

A kávét a szezonban többször is betakarítják az Andokban. A kávé gyümölcsei fokozatosan érlelődnek, ezért csak a legmagasabb érettségi szakaszban gyűjtik őket össze.

Átmosással kezdik  feldolgozni a kávét.A bogyókat a vízbe öntik és speciális lemezeken keresztül préselik ki a gyümölcs belsejét. A kávébabot 36 órán keresztül fermentálják. Ezután a gazdálkodók betonfelületre szétterítik és közvetlen napfényen szárítják őket.Az eredmény a zöld kávé, amelyet a végén még  át kell osztályozni, becsomagolni és mérlegelni.

Mi nyers kávét vásárolunk fel, saját magunk pörköljük a kávét megrendelés szerint. Így tesszük lehetővé, hogy ügyfeleink mindig frissen perzselt kávét kapjanak. A kávét kis mennyiségben pörköljük, így az nem veszít az értékes aromájából.

Az ízesítést a  pörkölőmester a pörkölés előtt végzi, amikor a kávébabokat tiszta, természetes aromával permetezi.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
  2. Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95° C-os vízzel öntsük le a kávét .
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

6. 27.

Értékelés: kitűnő
Mindössze annyit kell tennie, hogy legalább egy kicsit meg édesítse, és tökéletesen helyettesítheti a kedvenc csokoládéját, zsír és kalória mentes. Aki nem kóstolja meg, sajnálni fogja. Bálint

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


VANÍLIÁS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

VANÍLIÁS szemes kávé

A hagyományos és népszerű vaníliás íz az ültetvény-kávénak selymes lágyságot kölcsönöz. Az aromás fűszert minden háztartásban ismerik, nélkülözhetetlen néhány étel, ital és parfüm elkészítéséhez. Nem is csoda, ha a kávét is ízesítik vele. A mi pörkölő mesterünk maximális figyelmet fordít az ízesített kávékra. És így a legjobb minőséget kínálhatjuk! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 033 Ft /1000 g 1 503 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.

IRISH CREAM szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

IRISH CREAM szemes kávé

Még nem választott? Akkor jusson eszébe, milyen nemes ízű az irish cream. Karamell, tejszín, vanília, mandula, whiskey és természetesen kávé... Választott is! A száz százalékos arabika a híres likőr ízesítéssel megér egy próbát. Biztosak vagyunk, hogy nemcsak egyszer fog belőle rendelni. Ugyanis az irish cream lu-xu-sos! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 033 Ft /1000 g 1 503 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.

CSOKOLÁDÉS - NARANCSOS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

CSOKOLÁDÉS - NARANCSOS szemes kávé

A 100% Arabica ennek a kávénak teljes testet és finom csokoládés ízt ad. Néhány csepp természetes narancs aroma hozzáadásával a kávé frissességet kap. Ez az unhatatlan ízkombináció nem szabad, hogy hiányozzon az Ön háztartásásból sem. Tökéletes kedves vendégek fogadásához, vagy szép estékhez kettesben a párjukkal. A csokoládés-narancsos kávét akkor is értékelni fogják, amikor jegeskávét készítenek belőle, illetve akkor is, amikor a klasszikus forró változatát választják… Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 033 Ft /1000 g 1 503 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2023. 03. 30.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »