06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

CSOKOLÁDÉS - MENTÁS szemes kávé

Kód: 4
Értékelés: nagyon jó, 2 vélemény

Olaszországban a kávéhoz fahéjat szórnak, Görögországban ouzot öntenek hozzá. De már próbálta a csokoládés-mentás ízű kávét? Épp itt az ideje felfedezni a kitűnő édes és fűszeres, sűrű és élénkítő kombinációt. Az aromás száz százalékos arabikára határozottan nem érvényes - jót lassan. Fogyassza olyan gyakran, ahogy csak akarja!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Csokoládé , Mátová
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé ízéről

A Puno kávé egyedülálló jellegű és kellemesen édes. A csokoládé és a menta lágy íze finom, mégis intenzív ízkombinációt alkot.

Az íze harmonikus. Jól elkészítve és megőrölve a kávé könnyű és rugalmas habot ad, amely gyorsan szétivódik a csésze teljes felületén.

A kávé származásáról

Ehhez a kávéhoz a Peru magas hegyei felé kell kalandoznunk.

Puno régió világszerte ismert a Typica nevű kávé faj termesztésével, amely termesztése alacsonyabb hozamú, viszont  kiváló minőségű és ízű. A kávécserjéket kistermelő gazdák termesztik, ültetvényeik magasan az Andok-hegységben találhatók.Ezért nem használnak iparilag előállított műtrágyákat és készítményeket a kávé termesztéséhez és kezeléséhez. Elsősorban azért, mert a szegény gazdálkodók számára nem hozzáférhetőek, másrészt pedig szinte lehetetlen őket elszállítani ezekre a magaslati területekre.

A kávét a szezonban többször is betakarítják az Andokban. A kávé gyümölcsei fokozatosan érlelődnek, ezért csak a legmagasabb érettségi szakaszban gyűjtik őket össze.

Átmosással kezdik  feldolgozni a kávét.A bogyókat a vízbe öntik és speciális lemezeken keresztül préselik ki a gyümölcs belsejét. A kávébabot 36 órán keresztül fermentálják. Ezután a gazdálkodók betonfelületre szétterítik és közvetlen napfényen szárítják őket.Az eredmény a zöld kávé, amelyet a végén még  át kell osztályozni, becsomagolni és mérlegelni.

Mi nyers kávét vásárolunk fel, saját magunk pörköljük a kávét megrendelés szerint. Így tesszük lehetővé, hogy ügyfeleink mindig frissen perzselt kávét kapjanak. A kávét kis mennyiségben pörköljük, így az nem veszít az értékes aromájából.

Az ízesítést a  pörkölőmester a pörkölés előtt végzi, amikor a kávébabokat tiszta, természetes aromával permetezi.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
  2. Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95° C-os vízzel öntsük le a kávét .
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

6. 29.

Értékelés: átlag alatti
Sajnos számomra csalódás volt. Nem ízlett. Nem lehetett kivenni a menta ízvilágát.

6. 27.

Értékelés: kitűnő
Mindössze annyit kell tennie, hogy legalább egy kicsit meg édesítse, és tökéletesen helyettesítheti a kedvenc csokoládéját, zsír és kalória mentes. Aki nem kóstolja meg, sajnálni fogja. Bálint

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


15% KEDVEZMÉNY
PERU ANDES GOLD szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

PERU ANDES GOLD szemes kávé

Azok számára, akik szeretik a megtartani a tempót, de a kávéház rajongóinak is gazdag és személyre szabott ínyencséget hoztunk. A dél-amerikai kávé valódi öröm forrás - megtalálhatjuk benne a kedvenc kombinációt, az édes csokoládét és gyümölcsöt minimális mogyoró utóízzel. Az alacsony savasság adja a kellemes könnyedséget ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 047 Ft /1000 g 11 940 Ft /1000 g 1 194 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.

IRISH CREAM szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

IRISH CREAM szemes kávé

Még nem választott? Akkor jusson eszébe, milyen nemes ízű az irish cream. Karamell, tejszín, vanília, mandula, whiskey és természetesen kávé... Választott is! A száz százalékos arabika a híres likőr ízesítéssel megér egy próbát. Biztosak vagyunk, hogy nemcsak egyszer fog belőle rendelni. Ugyanis az irish cream lu-xu-sos! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.

15% KEDVEZMÉNY
PÁRIZSI ÉJSZAKA szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

PÁRIZSI ÉJSZAKA szemes kávé

Párizs híres a stílusos kávéházairól. Kiránduljon egyet a szerelmesek városába és élvezze minden kortyát a nemesen ízesített kávénak. A francia likőr ízesítés a száz százalékos arabikát érzékivé varázsolja. A romantikus élmények nem váratnak magukra sokáig. Akár az irodában vagy a nyaralóban is átadhatja magát a Párizsi éjszakának.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 109 Ft /1000 g 12 843 Ft /1000 g 1 284 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 03. 07.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »