06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK PERU ORIGIN KESERŰ 80%

Kód: 1158

Peru és a kakaó, olyan, mint Franciaország és a bor vagy Ausztrália és a kenguruk. A perui Andokban már több ezer éve nőnek a kakaóbabok. Hogy mikortól is tartozott az aztékok és az inkák étlapjára a kakaóbab, vagy a kakaó, csak tippelhetjük. Az biztos, hogy a csokoládé Peruból a legkeresettebb. Mi több, BIO tanúsítvánnyal, magas szilárd anyag tartalommal és kesernyés-édes ízzel is rendelkezik.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
20 523 Ft /1000 g 2 052 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 2022. 06. 01.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Íz
Íz:
Keserű csokoládé

Összetétel

70%, Cukor, Kakaó vaj, Szója lecitin, Természetes vanília kivonat

Az ízéről

A 80%-os perui  étcsokoládé lencsék teljes mértékben megfelelnek az elnevezésüknek. A származási helyéről és a kakaótartalmáról már felismerhette, hogy a csokoládé kivételesen jó minőségű és íz-exkluzív ízű.

Származása

A kakaóbabok születési helyével kapcsolatosan nagyok konkrétak tudunk lenni. A perui amazóniai erdő szívében Saavedra del Castillo családja termeszti őket. A kakaófáikra méltón büszkék. Ezt mindazok elismerik, akik már legalább egyszer megízlelték a fa magvaiból készült csokoládét, amelyet Alto El Sol-i termelőinek köszönhetünk. Nagyon intenzív és egyedi ízű. Minden csokoládét imádó ember beleszeret ebbe a remek csokoládéba.

A kakaóbabokból készült első italát a maják állítólag már a 4. században fogyasztották. A perui csokoládé előfutára keserű volt, tartósan több száz évig, amíg az eredeti amerikai nép receptje Európába nem érkezett. Ez körülbelül 1500-as évek körül történhetett a spanyol telepeseknek köszönhetően.

A majáktól induló útját a csokoládénak Európába már ismerjük, de mi a helyzet az elkészítésével? Ez nem könnyű folyamat. Miután az eredeti kakaófák (Theobroma cocoa) terméseit betakarították, a belsejéből ki kell válogatni a kakaómagokat. Körülbelül 2 centiméter hosszú magvaknak többnapos erjedésen kell átesniük, majd szárítják és előpörkölik őket. A következő lépés a szétzúzásuk, amíg kakaótömeg nem keletkezik, melyből sajtolás segítségével nyerik ki a kakaóvajat és kakaóport. Ez a kulcsa a csokoládé elkészítésének.

Különböző összetevőket adnak a porhoz a csokoládé típusától függően. Nem hagyhatják ki a kakaóvajat, a cukrot, néha hozzáadhatnak vaníliát és tejet is. Az így kapott tömeg finomításon, konsírozáson, temperáláson megy keresztül. Folyamat eredménye a táblás csokoládé, csokoládélencsék, vagy a különböző formákba öntött csokoládé. Bár a csokoládét általában ínyencségnek tartják, amelyet jobb elkerülni, mégis sok-sok okát ismerjük annak, hogy miért is előnyös a fogyasztása. Azon élelmiszerek közé tartozik, melyeknek a koncentrált antioxidáns tartalma a legmagasabb. Segítenek a testnek a természetes öregedése és a DNS- sejtváltozásai elleni küzdelemben. Ráadásul a csokoládé fogyasztása öröm érzését és a fizikai és szellemi teljesítmény javítását szolgálja.


A 80%-os perui  étcsokoládé lencsék fogyasztása vegetáriánusok és vegánok számára alkalmas. 80% kakaó szárítmányt tartalmaz.

Ami az allergéneket illeti, óvatosnak kell lenniük a tejallergiában, kakaó, vanília allergiában szenvedő
embereknek. A termék nyomokban dióhéjat és tejet tartalmazhat.

12-20 ° C-on tárolandó.

Hatásai - kávék

Kakaó
Hatásai - Kakaó
Vanília
Hatásai - vanília

Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása

Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumíniumcsomagolásba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.

Használati útmutató

A csokoládé lencsét lehet "csak úgy", enni nagyszerű ízű forró tejben feloldva vagy különböző desszertekben .

Íz és tónus:
Intenzitás
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
100g csokoládé lencse
energia érték: 2 331 kJ / 562 kcal
Zsírok: 41,3 g
ebből telített zsírok: 26,4 g
Szénhidrátok: 33,8 g
ebből cukrok: 30,1 g
Rost: 10,9 g
Fehérjék: 8,4 g
Só: 0,01 g
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, de ásványi növényeket és az emlékművek megtekintését is. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres földrész. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 431 Ft /1000 g 943 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2022. 06. 01.

15% KEDVEZMÉNY
KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 624 Ft /1000 g 12 431 Ft /1000 g 1 243 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2022. 06. 01.

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK TRINIDAD ORIGIN 72%
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK TRINIDAD ORIGIN 72%

Jöjjön velünk a forró Karib-tengerre. A vízesések, barlangok és zöld dombok szigete, a vadon élő állatokkal és mosolygós lakosokkal teli sziget. A karibi kakaó híres a lágyságáról, így biztos, hogy a trinidadi csokoládélencse kiemelkedik kivételesen lágy és bársonyos ízével. A végén a jellegzetes kakaós keserűséget is élvezni fogja. Pontosan olyan, mint amilyet a legfinomabb, magas kakaótartalmú csokoládétól elvárna. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
12 169 Ft /1000 g 1 217 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 2022. 06. 01.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »