06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

ZAMBIA AA - szemes kávé

Kód: 1162
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Lusaka a fővárosa, Khoinok az eredeti lakosai, a természeti szépségeinek jelentős felfedezője, Emil Holub. A dél-afrikai Zambia számos egyéb látnivalóval rendelkezik. Az egyik a kávé termesztése, amely az 1940-es évek óta a fejlődő országgal együtt fejlődik. A zambiai kávé napjainkban még nem nyerte el a megérdemelt elismerését, amit már megérdemelne. Mi már az egyedi minőségéről rég meg vagyunk győződve. Kóstolja meg, és győződjön meg róla saját maga. A zambiai kávéról hamarosan még sokat fogunk hallani.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 957 Ft /1000 g 1 396 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2022. 1. 27
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Zambia
Fajta
Fajta:
Bourbon
Vidék
Vidék:
Northern Provincie
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1200 - 1400 m
Íz
Íz:
Citrus, Virágok
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze és habja

Zambia AA kávét közepes és magas savasság jellemzi, édes ízzel kombinálva, amely tükrözi a virágok és a citrusfélék tónusait. A szájban finom krémsávot hagy. Az eszpresszót sűrű, kohéziós hab borítja.

A kávé származása

Bár Zambia jelenleg újoncnak számít a kávétermelésben, klímája, tengerszint feletti magassága és a termőföldjének tulajdonságai megelőlegezik a kávé jövőbeli sikereit. Ha sikerülne, hogy a kávé termelése a kistermelőket anyagilag támogatná, bátran állítjuk, hogy a tíz legjobb afrikai kávéfajta közé jutna.

Sajnos jelenleg Zambiában a szituáció nagyon bonyolult. A fejlődő ország a bevételnövekedését bonyolultá teszi, és bár dél-afrikai régió legnagyobb vízkészlettel rendelkezik, egyáltalán nem használja a mezőgazdasági területek öntözésére.

Zambia kis mennyiségű kukoricát, cukornádat és dohányt produkál, de a világon a réz és a kobalt legnagyobb exportőre.

Ami a kávét illeti, a misszionáriusok 1940-es években hozták Zambiába. Az első kávécserjéket északkeleten ültették el, 40 éven keresztül azonban szinte senki sem foglalkozott a gyümölcsök betakarításával és feldolgozásával. A helyzet azonban lassan változik. Ma 18 nagy ültetvény található Zambiában, mindegyikük legalább 500 hektáros területen. Ez egyrészt jó hír, másrészt fel kell ismerni azt a problémát, hogy a nagy mezőgazdasági üzemek a kisgazdálkodókat kitaszítják. Így a kisgazdálkodók nem kapnak hitelt a banktól, így vállalkozásuk kudarcot vall. Zambiában csak Arabica kávét termesztenek, 50% -ban Bourbon alfaját. Majdnem az egész betakarítást átmosással dolgozzák fel. A legfontosabb ültetvények ma a Muchinga-hegység északi részén találhatók (Nakonde, Kasama, Isoka) és Lusaka főváros közelében. Az AA címke a kávé nevében extra nagy szemcsékre utal.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

12. 27.

Értékelés: kitűnő
Elégedett vagyok, csak ajánlani tudom, hogy próbálja ki.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


ZIMBABWE AA - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

ZIMBABWE AA - szemes kávé

Szafari, vízesések és kővárosok. A Zimbabwei Köztársaság számos csodálatos élményt kínál. Hogy több ezer kilométert kell megtennünk azért, hogy mindezt átéljük? Egyszerű a segítség. A gyönyörű természet, a dél-afrikai napsütés, a csillogó patakok és folyók fénye megtalálható a helyi kávéjukban is. A kivételes Arabica a karamell és a gyümölcsök ízeivel a világ egyik legkiemelkedő kávéjává vált. Tetszeni fog Önnek is! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 913 Ft /1000 g 1 391 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2022. 1. 27

KELET -TIMOR - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KELET -TIMOR - szemes kávé

Kis terület, nagy szerelem a kávé iránt. Kelet-Timor egy nehéz sorsú ország. Ennek ellenére kiváló minőségű és tökéletes ízű kávét ad a világnak. Az egyedi hibrid kávé növényeket vidéki gazdák termesztik, elavult infrastruktúrától és ingatag gazdaságoktól függően. Szerencsére erős kezekkel és elegendő tapasztalattal rendelkeznek. Ennek eredményeként a kávébabot Alf Kramer, a vezető szakember úgy jellemezte, hogy „among the top 1% in quality and price worldwide“. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 536 Ft /1000 g 1 354 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2022. 1. 27

SALVADOR SHG CARACOLI PB - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

SALVADOR SHG CARACOLI PB - szemes kávé

A gyöngykávé igazi ínyenc tapasztalat. A Salvador peaberry esetében a méz, a narancs, a grépfrút és a karamell ízének örvendhet. A kerek szemek ritkák. Valójában külön-külön fejlődött a kávécseresznyében. Ennek eredményeképpen aromásabbak és keményebbek, különleges módon pörköltek. Készítsen egy peaberry kávét. Keresett, kiváló valamint alpesi. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 928 Ft /1000 g 1 493 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2022. 1. 27
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »