06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

ZAMBIA AA - szemes kávé

Kód: 1162

Lusaka a fővárosa, Khoinok az eredeti lakosai, a természeti szépségeinek jelentős felfedezője, Emil Holub. A dél-afrikai Zambia számos egyéb látnivalóval rendelkezik. Az egyik a kávé termesztése, amely az 1940-es évek óta a fejlődő országgal együtt fejlődik. A zambiai kávé napjainkban még nem nyerte el a megérdemelt elismerését, amit már megérdemelne. Mi már az egyedi minőségéről rég meg vagyunk győződve. Kóstolja meg, és győződjön meg róla saját maga. A zambiai kávéról hamarosan még sokat fogunk hallani.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 775 Ft /1000 g 1 177 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Zambia
Fajta
Fajta:
Bourbon
Vidék
Vidék:
Northern Provincie
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1200 - 1400 m
Íz
Íz:
Citrus, Virágok
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze és habja

Zambia AA kávét közepes és magas savasság jellemzi, édes ízzel kombinálva, amely tükrözi a virágok és a citrusfélék tónusait. A szájban finom krémsávot hagy. Az eszpresszót sűrű, kohéziós hab borítja.

A kávé származása

Bár Zambia jelenleg újoncnak számít a kávétermelésben, klímája, tengerszint feletti magassága és a termőföldjének tulajdonságai megelőlegezik a kávé jövőbeli sikereit. Ha sikerülne, hogy a kávé termelése a kistermelőket anyagilag támogatná, bátran állítjuk, hogy a tíz legjobb afrikai kávéfajta közé jutna.

Sajnos jelenleg Zambiában a szituáció nagyon bonyolult. A fejlődő ország a bevételnövekedését bonyolultá teszi, és bár dél-afrikai régió legnagyobb vízkészlettel rendelkezik, egyáltalán nem használja a mezőgazdasági területek öntözésére.

Zambia kis mennyiségű kukoricát, cukornádat és dohányt produkál, de a világon a réz és a kobalt legnagyobb exportőre.

Ami a kávét illeti, a misszionáriusok 1940-es években hozták Zambiába. Az első kávécserjéket északkeleten ültették el, 40 éven keresztül azonban szinte senki sem foglalkozott a gyümölcsök betakarításával és feldolgozásával. A helyzet azonban lassan változik. Ma 18 nagy ültetvény található Zambiában, mindegyikük legalább 500 hektáros területen. Ez egyrészt jó hír, másrészt fel kell ismerni azt a problémát, hogy a nagy mezőgazdasági üzemek a kisgazdálkodókat kitaszítják. Így a kisgazdálkodók nem kapnak hitelt a banktól, így vállalkozásuk kudarcot vall. Zambiában csak Arabica kávét termesztenek, 50% -ban Bourbon alfaját. Majdnem az egész betakarítást átmosással dolgozzák fel. A legfontosabb ültetvények ma a Muchinga-hegység északi részén találhatók (Nakonde, Kasama, Isoka) és Lusaka főváros közelében. Az AA címke a kávé nevében extra nagy szemcsékre utal.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


INDIE PLANTATION AA szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

INDIE PLANTATION AA szemes kávé

Száz százalékos arabika keleti tálalásban! Egyedülálló  fűszeres íz, elegáns savasság és vonzó édesség sorolja a nagy kedvencek közé az indiai Kernataky kávét. A Kents fajta a helyi specialitás, amely egy angliairól kapta a nevét, aki 1920-ban ültette az első cserjéket a környéken. Európában a kávé Indiából származik és főleg eszpresszó készítésére alkalmazzák. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 606 Ft /1000 g 1 061 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

BURUNDI KINYOVU PROFILE szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BURUNDI KINYOVU PROFILE szemes kávé

Hogy tetszene egy kis egzotika? Citrusok és fahéj kávéba csomagolva Afrika szívéből szállítva. A Tanganika tó északkeleti partján lévő Burundiban a kávé a fő export cikk. A helyi munkások ezért is fordítanak nagy figyelmet a minőségére, amelyre szüksége is van ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 380 Ft /1000 g 1 238 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

INDONÉZIA WAHANA ESTATE - Micro Lot
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

INDONÉZIA WAHANA ESTATE - Micro Lot

Tartson velünk Szumátra északi részére, az egyenlítő által ketté szegett szigetre, amely esőerdővel borított, és vadon élő állatok által lakott. Csak miután körbe jártunk pár tavat, áthaladunk a füstölgő vulkánok mellett, átszeltük a dzsungelt, jutunk el a Wahana Estate ültetvényre. Az ültetvényen 2016 óta a Sidikalang szomszédságában élő emberek munkálkodnak. A kávéjuk kiválóan fűszeres, édes, csokoládé ízű. A világon sehol nem terem hozzá hasonló kávé. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »