

MALAWI MZUZU - szemes kávé
Mindaz, ami Malawi-ban történik, összefügg az azonos nevű tóval. A turisták azonban a Dél- afrikai Köztársaság délkeleti részére nem csak az UNESCO által jegyzett nemzeti parkja, a tó kristálytiszta vize- és állatvilága végett utazik. Sokukat a különleges kávé - édes, lágy és finom íze vonzza. A Mzuzu- ból származó kávéra jellemző a citrusfélék közepes savassága, édes karamellel és csokoládéval kiegészítve. Az éves termelése viszonylag alacsony, ezért ne habozzon egy pillanatra sem!
Összetétel
Arabica 100%A kávé íze és habja
A Malawi Mzuzu AAA kávét számos szakember Kelet-Afrika legélvezetesebb kávéjának ismerte el.
Miután megkóstolta rögtön elragadja a gyümölcsök citruszos tónusai, mögötte pedig a csokoládé és karamell édes utóíze. A kávé, amelyben hatalmas lehetőségeket látunk, könnyed és nagyon finom. Gazdagságát és frissességét tökéletesen kiélvezheti, ha kotyogós kávéfőző, vagy aeropress kávéfőző segítségével készíti el kedvenc kávéját.
A kávé származása
A kávé rossz mezőgazdasági és a nagy szegénységgel sújtott területről származik. Másrészt Malawi gyönyörű természeti terület, hegyekkel, síkságokkal, tavakkal. Egyike azon kevés területnek, ahol szabadon mozognak a zebrák, bivalyok, vagy az elefántok. Az ország teljes területe több mint 20 százalékát (1180 ezer négyzetkilométer) víz veszi körül, a lakosság száma 14 millió.
Malawi és a kávétermesztés? Bár a kávébab nem tartozik a legfontosabb mezőgazdasági termékek közé (kukorica, rizs, gyapot, fürdés stb.). A 18. század óta termesztik a helyi lakosok. Mint sok más ország, Malawi szintén a kávészemek megpenészedésében szenvedett - ami jelentősen csökkentette a termelést.
A hasonló helyzetek közös megoldása, a kölcsönös segítségnyújtás és a piacon való tárgyalási képesség a kávé áráról arra vezette a gazdákat, hogy kisebb-nagyobb szövetkezetekhez csatlakozzanak. Az egyikük, a Malawi Mzuzu északi régiójának fővárosáról kapta a nevét, hat szövetkezetből, mindössze 3000 kisgazdászból tevődik össze.Minden termelő Mzuzban (a nők 25% -a) átlagosan 5 hektár földterületen gazdálkodik. Mzuzu filozófiája természetesen nem csak a gazdák kávéjának az értékesítése. Ezenkívül biztosítja a nemek egyenlőségét, segíti a kórházak felépítését, és közösségi programokat szervez.
Az AAA címkéken a Malawiából származó kávé extra nagy kávébabjaira utal. Hasonlóképpen van jelölve a kávé Tanzániában, Zambiában vagy Kenyában.
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
- A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
- Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
- Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.

























Tanácsra van szüksége?

10. 25.
A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé

UGANDA AA MOUNT RWENZORI szemes kávé
