Vietnam Robusta Grade 1 - szemes kávé
Tudta, hogy a világ robusta-termelésének nagy része Vietnamból származik? Vagy hogy a kávé őrölve jobb ízű? Most, hogy már tudja, élvezze a meglehetősen intenzív, nagyon vonzó vietnami robusta 1. osztályú kávét. Íze telt és kiegyensúlyozott, az étcsokoládé, a kakaóbab és a melasz jegyeivel, amelyet finom diós és fűszeres jegyek egészítenek ki. Javasoljuk, hogy eszpresszónak vagy egy csepp sűrített tejjel készítse el. Még a legálmosabb reggelen is fel fogja ébreszteni!
Összetétel
100 % RobustaCrema és kávé íz
A Vietnam Robusta Grade 1 egy olyan kávé, amely azoknak való, akik merész és testes ízélményt keresnek. Robusztus testét intenzív keserűség kíséri, amely kakaóbab, étcsokoládé és melasz jegyeivel keveredik. A diós árnyalatok finom simaságot kölcsönöznek, míg a barna fűszer egy csipetnyi melegítő befejezést eredményez. A Wet Polished eljárásnak köszönhetően nemcsak jobb megjelenésű, hanem tisztább és kiegyensúlyozottabb íze is van, amely kiemelkedik az eszpresszó és a hagyományos vietnami sűrített tejkészítésben.
A kávé eredete
A vietnami kávé története 1857-ig nyúlik vissza. Ekkor hozták francia misszionáriusok az első kávéfákat a világ egyik legnépesebb országába. A 19. század végére zöld ültetvények jelentek meg Vietnam északi síkságain, és hamarosan világossá vált, hogy a Tay Nguyen régió, az úgynevezett Központi Felföld ideális feltételeket kínál a kávéfák számára, hogy növekedjenek és érleljék édes gyümölcsüket. Ennek eredményeként Vietnam a robusta kávé egyik fő beszállítójává és a világ második legnagyobb kávétermelőjévé vált.
A három földrajzi régiót összekötő Középhegység 200 és 1000 méter közötti magasságban fekszik. Híres termékeny talajáról és éghajlatáról, amely a kávé egyedi jellegét adja. Ide tartozik Buon Ma Thuot városa, amelyet gyakran „a kávé királyságának” is neveznek. Ez a robusta termesztés epicentruma.
Végül is a vietnami farmerek által termesztett kávé túlnyomó többségét a robusta teszi ki. A Coffea canephora kávécserjéből származik, amely a betegségekkel szembeni ellenálló képességéről és arról ismert, hogy alacsonyabb tengerszint feletti magasságban is képes növekedni. A kávébabok több koffeint tartalmaznak, mint az arabica kávébabok (Coffea arabica bokorból), így az így nyert ital általában intenzívebb és testesebb. A robusta aromaprofilja gyakran földes jegyeket tartalmaz, ét csokoládé és diófélék jegyeivel.
Elmagyarázzuk a Wet Polished kifejezést, amelyet a feldolgozási oszlopban talál. Ez a kávébabok nedves polírozásának speciális eljárására utal, amely nemcsak szép megjelenést, hanem enyhébb ízt is eredményez a kávénak. Az így feldolgozott robusta kakaóbab, dió, melasz, csokoládé és barna fűszerek jegyeit hordozza.
Amit most már tudnia kell, hogy a Vietnam Robusta Grade 1 minőségi tanúsítványt kapott, amely a minimális számú hibás kávébabot tartalmazó kávékat jelöli. És máris kezdheti a degusztálást!
Hatásai - kávék
Kávé csomagolásának bemutatása
A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.
Használati útmutató
A kávét a fajtájának megfelelően őrölje meg.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét.
Tanácsra van szüksége?

Magyar Posta
Packeta
DPD
