TANZANIA AA North Fine Quality szemes kávé

Kód: 24
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

Afrika a legtisztább változatban! Ha az édes kényeztetők imádói közé tartozik, akkor biztos a kedvence a magas minőségű kávé Tanzániából. A száz százalékos arabika megszólítja a varázslatos aromájával, lágy savasságával és telt ízével. Az AA osztályozás világosan jelzi, hogy különlegesen nagy szemekről van szó. A Fine Qulaityt nem szükséges különösebben magyarázni - egyszerűen első osztályú.

Nagy csomagolás:

1000g 20 535 Ft

500g 10 736 Ft

250g 6 338 Ft

Kis csomagolás:

100g 3 161 Ft

50g minta 1 839 Ft

Darálás:

20 535 Ft /1000 g 2 054 Ft /100 g

Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 10. 22.

Magyar Posta	Szállítjuk 10. 22.	1 090 Ft
Packeta	Szállítjuk 10. 22.	790 Ft
DPD	Szállítjuk 10. 22.	1 290 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Kávé származása

Ingyenes csere

Kényelmes csomagolás

dTest tanúsítvány

Elsőosztályú szemes kávé

Termékleírás
Vélemény (2)

Származási hely:

Tanzánia

Fajta:

Bourbon

Vidék:

Mt.Oldeani

Tengerszint f. m.:

1540m

Íz:

Csokoládé , Gyümölcs

Feldolgozás:

Nedves

Összetétel

100 % Arabica

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

Ez a kávé minden szempontból kiegyensúlyozott. Erős és kellemes aromája tökéletes egyensúlyban van intenzív ízével.

Ízében a gyümölcsök és a csokoládé nyoma is fellelhető. A teljes édes érzetet a szájban az alacsony savassága erősíti meg. A tanzániai finomságból készült eszpresszó finom, rugalmas krémmel rendelkezik.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

Közép-Afrika keleti partjain a kávétermesztés a nemzeti kultúrának a része. A tanzániai kistermelők, akik még mindig kávétermeléssel foglalkoznak, eredetileg saját szükségleteikre termelik a kávét. A kolonizáció ideje alatt a kávétermelés bevételi forrás lett, így napjainkban akár 90 százaléka a teljes tanzániai kávétermelésnek kisbirtokosoktól származik. Oldeani gyönyörű dombos vidék, amely híres a faunájáról és a flórájáról. A turisták számára Mountain Oldean a helyi szafariról lett híres. A kávé termelés szempontjából (Coffea arabica) azonban fontosabb, hogy kedvező klímával és megfelelő talajviszonyokkal rendelkezik a terület.

A cseresznyére emlékeztető kávé gyümölcsét szezonálisan többször is betakarítják. Ennek az oka egyszerű - fokozatosan érnek be a gyümölcsök. A gazdálkodók először három-négy évvel a bokrok ültetése után kezdhetnek szüretelni. Tanzániában a kávé gyümölcseit úgynevezett átmosási technikával kezdik el feldolgozni. Először nagy vízzel teli edényekbe öntik őket. Azok a bogyók, amelyek a víz felszínén maradnak lebegni a rossz minőségűek, a jó minőségűek a tartály aljara ereszkednek. Vízzel együtt a bogyókat sajtolólemezekkel extrudálják, így távolítják el a nem kívánatos húsától. Minden egyes gyümölcsből 2 kávébabot kapunk, amelyeket az erjedésre használt tartályokban azonnal fermentálnak. Végül a szárítási folyamat következik. A szárítás után a kávét átválogatják és zsákokba csomagolják, így kerül a piacra.

A pörkölésre nagy figyelmet kell szentelni, amelyet a legjobb eladók közvetlen a kávé eladása előtt végeznek el. Kávé íze néhány nappal a pörkölés után éri el a tetőpontját, később az aromája veszít a minőségéből.

	Íz és aroma A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.
	Egészségügyi előnyök Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A nem túlpörkölt prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.
	Környezetbarát Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.