06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

Robusta Java – szemes kávé

Kód: 1775

A kávé egyedisége az ízében és az aromájában rejlik. A világ hatodik legnagyobb szigetéről származó robusta mindkettővel büszkélkedhet. Mielőtt még megkóstolná, egy igazán erős illat fogadja, amely enyhén pálmacukor-illatú. És az íze? Rendkívüli! A keserű és az édes lenyűgöző egyensúlyát vonzó dohányos jegyek egészítik ki. A Sumatrának határozottan van mondanivalója a prémium robusta kedvelőinek.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 951 Ft /1000 g 995 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2022. 10. 04.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Java / Indonézia
Fajta
Fajta:
Robusta
Vidék
Vidék:
Sumatra
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
800m
Íz
Íz:
Dohányos, Erős, Keserédes
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Robusta 100%

Crema és a kávé íze

A Robusta Java egyike azoknak a kávéknak, amelyekre az első korty után emlékszik az ember. A világon csak néhány fajta biztosít ilyen kivételesen erős ízt és szokatlanul intenzív aromát. Kóstolása keserédes élményt nyújt, talán meglepi Önt alacsony savtartalmával, és minden bizonnyal lenyűgözi Önt dohányos jegyeivel. Illatában a pálmacukor édességét és a mokka vonzó aromáját fogja felfedezni.

Az elkészítés során a legtöbb kávéfogyasztó a robustát a lágyabb arabicával kombinálja, hogy egyedi otthoni eszpresszó keveréket kapjon. Mindenképpen próbálja ki. De ne mondjon le a mokaedényben vagy szűrőben való készítésről. Ez a kávé mindenképpen megérdemli, hogy kísérletezzünk vele, és felfedezzük a maga sokféle változatában.

A kávé eredete

Szumátrán a kávéfákat (Coffea arabica) 760 és 1520 méter közötti magasságban termesztik. Szakértők szerint ez 1884 óta tart - az első ültetvényeket a világ legnagyobb vulkanikus tava, a Toba-tó közelében létesítették. Ebből következik, hogy a kávécserjéknek jót tesz az ásványi anyagokban gazdag vulkanikus talaj, de a sziget forró és párás éghajlata is. Az alacsonyan fekvő területeket gyakori esőzések jellemzik, általában november és április között. Szumátrán a legszárazabb hónapok május és október. A szumátraiak általában ekkor szüretelik a kávét.

Egy átlagos kávétermelő körülbelül egy hektár földet művel Szumátrán. Segédmunkásokat alkalmaz, hogy az érett kávécseresznyét kézzel szüreteljék, és a termést kézzel dolgozzák fel. Leggyakrabban a betakarítás után rövid ideig hagyják száradni, majd lehúzzák a felső héját, és a napon szárítják az édes pépbe burkolt babot. Amint a nedvességtartalom eléri a 11-13 százalékot, a szemekből eltávolítják a maradék pépet, és előkészítik az exportra. Ennek a feldolgozásnak az eredménye egy tipikusan édes és harmonikus ízű kávé, nagyon alacsony savtartalommal.

A Robusta Java mind ízével, mind magas koffeintartalmával kitűnik: 2,2-2,7 százalék. Az arabica viszont 1,2-1,5 százalék koffeint tartalmaz. A világ legnagyobb robusta-termelői Vietnam, Brazília és Indonézia.

Hatásai - kávék

Robusta
Hatásai - robusta

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

A kávét a fajtájának megfelelően őrölje le.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.

Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, de ásványi növényeket és az emlékművek megtekintését is. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres földrész. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 557 Ft /1000 g 1 056 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2022. 10. 04.

ROBUSTA KONGO DEL KASAI - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

ROBUSTA KONGO DEL KASAI - szemes kávé

Gyémántok. A központi kenyai tartományban fekszik a világ legnagyobb ipari gyémánt lelőhelye. És kávét is szüretelnek ott, amelyet hozzáhasonlíthatunk egy értékes kincshez. Gyönyörű, egyenletes szemek adják a Robusta Kongónak a telt testet, nagyon kellemes kesernyés ízt és mogyoró utóízt. A savassága közepes. Ezért is tartozik a Del Kasa-i kávé a legkeresettebbek közé. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
8 656 Ft /1000 g 866 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2022. 10. 04.

DELIKÁT TANDEM - eszpresszó keverék minőségi szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

DELIKÁT TANDEM - eszpresszó keverék minőségi szemes kávé

Ki nem szeretné a nektarint, csokoládét és mandulát egy kis csészébe? Különösen akkor, ha hosszú ideig kellemes az érzékekeinknek. A Delikát tandemt a brazil és guatemalai arabicaból készítettük, amelyet gyönyörűen egészít ki a mosott indiai robusta. Az eszpresszó csodálatos ízét tekintve keressük meg az egyes kávék és pörkölő természetes tulajdonságait. Mindegyikkel külön-külön foglalkoztak és pontosan úgy, ahogy szükség volt rá. A kifinomult íz ideális a pihenésre. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 098 Ft /1000 g 1 710 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 2022. 10. 04.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »