06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

NICARAGUA SHG ROYAL MOMOTAMBO

Kód: 842
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

Nincs békés levélváltás. Nincs garantált növekedés a szüretig. A kávécserjékkel a nikaraguai Nueva Segovia régióban soha nem tudni mi lesz velük. Ugyanis a működő vulkán lábánál nőnek. Momotombo, a közép-amerikai ország szimbóluma, évente párszor tudat magáról. Azonban egy előnye van. Kávé a vulkanikus termőföldből, ha megszületik, mindig csodás ízű!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Nicaragua
Vidék
Vidék:
Nueva Segovia
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1200m
Íz
Íz:
Csokoládé
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze és habja

Nicaragua SHG Royal Momotombo washed-ra jellemző az alacsony savtartalom, a csokoládé íze, az eper és mogyoró tónusainak a kombinációja. Ezenkívül a 100% -os Arabica-ja tetejét lágy, de összetartó hab díszíti.

A kávé származása

Azt, hogy Nicaragua a Karibik és a csendes-óceáni térség között fekszik, hegyek borítják, tele gyönyörű tavakkal, már mindenki jól tudja. És azt tudta, hogy a szimbóluma a Momotombo vulkán, amelynek lejtőjén fantasztikus kávét termesztenek? Ha nem hallott róla, akkor mesélünk Önnek egy kicsit a térségről…

Momotombo, hálás célpont sok turista számára, León város közelében található, a Lago de Managua tó partján. A vulkán szabályos kúpja 1297 méter tengerszint feletti magasságba nyúlik, elég gyakran tör fel a mélyéből a hamuval párosult láva. A legnagyobb kitörése 1610-ban volt, amikor Leon lakosait több mint 30 mérföldre nyugatra kellet elmenekíteniük a természeti katasztrófa elől. A kávét a vulkán lábánál kistermelők termelik. A kávécserjék értékes ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyekben a vulkáni talaj nagyon gazdag. A gyümölcsök betakarítása évente többször is esedékes. A családtagok kézzel szüretelik és dolgozták fel a kávét. Az kávé átmosása annyit jelent, hogy a kávé gyümölcsei vízzel teli tartályokba kerülnek, ahol átpréselik őket, így szabadítják ki a kávébabokat a bevonatukból. Ezután a kávébabok az erjesztő edényekbe kerülnek 36 órára, ahol a természetes erjedés eltávolítja a ragadós hártyabevonatot is a kávébabokról, majd a szárításuk következik. A kávét nagy gépekben szárítják, de gyakrabban a kisebb ültetvényeken csak a természetes napsütésben szárítják őket. Rendszeresen forgatni kell a kávészemeket, és le kell takarni éjszakára, nehogy magába szívja a nedvességet. Körülbelül két hét elteltével a kávét átválogatják, csomagolják és 30-60 napig pihentetik.

Az SHG (Strictly High Grown) rövidítése a kávé nevében azt jelzi, hogy magas színvonalú ültetvényekről származik, amely telt íze kiemelkedő. Nicaragua esetében a kávéexport fontos bevételi forrást jelent. A kávéültetvények 1850-től 1870-ig termelték a legtöbb kávét. Azóta a kávégyártás kissé csökkent, 1989-ben mintegy 42 ezer tonna volt a termelés.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét.

Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

11. 27.

Értékelés: kitűnő
A kávé szó szerint olyan mint a forró csokoládé íze - nagyon kellemes íz.

11. 5.

Értékelés: kitűnő
Gyengéd csokoládé, szép lecsengés. Újrarendelés:100%

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


PERU ANDES GOLD szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

PERU ANDES GOLD szemes kávé

Azok számára, akik szeretik a megtartani a tempót, de a kávéház rajongóinak is gazdag és személyre szabott ínyencséget hoztunk. A dél-amerikai kávé valódi öröm forrás - megtalálhatjuk benne a kedvenc kombinációt, az édes csokoládét és gyümölcsöt minimális mogyoró utóízzel. Az alacsony savasság adja a kellemes könnyedséget ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 451 Ft /1000 g 945 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

15% KEDVEZMÉNY
KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 858 Ft /1000 g 10 930 Ft /1000 g 1 093 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

15% KEDVEZMÉNY
PERU SANTA  CRUZ HONEY - Micro Lot
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

PERU SANTA CRUZ HONEY - Micro Lot

Ez a kávé azoknak szól, akik szeretik a történeteket. Azoknak, akik nem tudnak ellenállni a folyóparti és a domboldali sétáknak. Azoknak, akik az egyedülállóságot keresik és teljes mértékben ki is tudják élvezni. Ez pont Önnek való! Az Andok keleti oldalán nevelkedett, egészen a mag korszakától a Florencia Vega Hurtago asszony farmjának dolgozói gondoskodtak róla és nem szokványos mézes módszerrel dolgozták fel. A Santa Cruz szövetkezet közvetítésével küldik a világba. Az Ön… Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 691 Ft /1000 g 15 887 Ft /1000 g 1 589 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »