NICARAGUA SHG ROYAL MOMOTAMBO

Kód: 842
Értékelés: kitűnő, 3 vélemény

Nincs békés levélváltás. Nincs garantált növekedés a szüretig. A kávécserjékkel a nikaraguai Nueva Segovia régióban soha nem tudni mi lesz velük. Ugyanis a működő vulkán lábánál nőnek. Momotombo, a közép-amerikai ország szimbóluma, évente párszor tudat magáról. Azonban egy előnye van. Kávé a vulkanikus termőföldből, ha megszületik, mindig csodás ízű!

Nagy csomagolás:

1000g 21 990 Ft

500g 11 455 Ft

250g 6 756 Ft

Kis csomagolás:

100g 3 344 Ft

50g minta 1 940 Ft

Darálás:

21 990 Ft /1000 g 2 199 Ft /100 g

Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2026. 10. 21.

Magyar Posta	Szállítjuk 10. 21.	1 090 Ft
Packeta	Szállítjuk 10. 21.	790 Ft
DPD	Szállítjuk 10. 21.	1 290 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Kávé származása

Ingyenes csere

Kényelmes csomagolás

dTest tanúsítvány

Elsőosztályú szemes kávé

Termékleírás
Vélemény (3)

Származási hely:

Nicaragua

Vidék:

Nueva Segovia

Tengerszint f. m.:

1200m

Íz:

Csokoládé

Feldolgozás:

Nedves

Összetétel

100 % Arabica

A kávé íze és habja

Nicaragua SHG Royal Momotombo washed-ra jellemző az alacsony savtartalom, a csokoládé íze, az eper és mogyoró tónusainak a kombinációja. Ezenkívül a 100% -os Arabica-ja tetejét lágy, de összetartó hab díszíti.

A kávé származása

Azt, hogy Nicaragua a Karibik és a csendes-óceáni térség között fekszik, hegyek borítják, tele gyönyörű tavakkal, már mindenki jól tudja. És azt tudta, hogy a szimbóluma a Momotombo vulkán, amelynek lejtőjén fantasztikus kávét termesztenek? Ha nem hallott róla, akkor mesélünk Önnek egy kicsit a térségről…

Momotombo, hálás célpont sok turista számára, León város közelében található, a Lago de Managua tó partján. A vulkán szabályos kúpja 1297 méter tengerszint feletti magasságba nyúlik, elég gyakran tör fel a mélyéből a hamuval párosult láva. A legnagyobb kitörése 1610-ban volt, amikor Leon lakosait több mint 30 mérföldre nyugatra kellet elmenekíteniük a természeti katasztrófa elől. A kávét a vulkán lábánál kistermelők termelik. A kávécserjék értékes ásványi anyagokkal vannak ellátva, amelyekben a vulkáni talaj nagyon gazdag. A gyümölcsök betakarítása évente többször is esedékes. A családtagok kézzel szüretelik és dolgozták fel a kávét. Az kávé átmosása annyit jelent, hogy a kávé gyümölcsei vízzel teli tartályokba kerülnek, ahol átpréselik őket, így szabadítják ki a kávébabokat a bevonatukból. Ezután a kávébabok az erjesztő edényekbe kerülnek 36 órára, ahol a természetes erjedés eltávolítja a ragadós hártyabevonatot is a kávébabokról, majd a szárításuk következik. A kávét nagy gépekben szárítják, de gyakrabban a kisebb ültetvényeken csak a természetes napsütésben szárítják őket. Rendszeresen forgatni kell a kávészemeket, és le kell takarni éjszakára, nehogy magába szívja a nedvességet. Körülbelül két hét elteltével a kávét átválogatják, csomagolják és 30-60 napig pihentetik.

Az SHG (Strictly High Grown) rövidítése a kávé nevében azt jelzi, hogy magas színvonalú ültetvényekről származik, amely telt íze kiemelkedő. Nicaragua esetében a kávéexport fontos bevételi forrást jelent. A kávéültetvények 1850-től 1870-ig termelték a legtöbb kávét. Azóta a kávégyártás kissé csökkent, 1989-ben mintegy 42 ezer tonna volt a termelés.

	Íz és aroma A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.
	Egészségügyi előnyök Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A nem túlpörkölt prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.
	Környezetbarát Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét.

Íz és tónus:

Intenzitás