COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé

Kód: 16
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

Még nem kóstolt Costa Ricai kávét? Akkor tegye meg minél hamarabb! A közép-amerikai vulkanikus talaj testes, nemes ízt kölcsönöz. A Tarazu régióból a San Raffaell fajta estében a hatás bársonyosan édes karamell árnyalatú. Adja át ízlelőbimbóit a szakértőknek,hiszen Costa Ricán 400 millió kávécserje nő.

Nagy csomagolás:

1000g 22 809 Ft

500g 11 873 Ft

250g 7 007 Ft

Kis csomagolás:

100g 3 462 Ft

50g minta 2 007 Ft

Darálás:

22 809 Ft /1000 g 2 281 Ft /100 g

Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 10. 22.

Magyar Posta	Szállítjuk 10. 22.	1 090 Ft
Packeta	Szállítjuk 10. 22.	790 Ft
DPD	Szállítjuk 10. 22.	1 290 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.

14 900 Ft

Kávé származása

Ingyenes csere

Kényelmes csomagolás

dTest tanúsítvány

Elsőosztályú szemes kávé

Termékleírás
Vélemény (2)

Származási hely:

Costa Rica

Fajta:

Caturra

Vidék:

Tarrazu

Tengerszint f. m.:

1600m

Íz:

Karamella

Feldolgozás:

Nedves

Összetétel

100 % Arabica

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

A Costa Rica-ból származó kávé gazdag, harmonikus ízű. Puha, kissé savanykás behatással rendelkezik.

Különösen népszerű a nők körében és azok számára, akik most kezdik felfedezni az ültetvényes kávék világát. A San Rafael kávé remek édes ízű egy kis karamell utóízzel. A habja lágy, de sűrű.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

Egy másik kiváló kávéültetvényről beszélünk , Közép-Amerika - Costa Rica egyik országban, ahol a kávé termesztése és előállítása szinte tökéletes.

A kávé 25 százalékát a külföldi exporton keresztül értékesítik. Az ültetvényeken lakosság nagy részét foglalkoztatják így a kávétermelésből jelentős hasznot húznak az országban, így ez egy egyedülálló kutatóközpont a mezőgazdaság számára is.

A Costa Ricaban a kávét 1779-ben kezdték el termelni, gyorsan a legfontosabb termése vált az országban. Az eladásából származó bevételből például az első vasútat is kiépítették ,amely összekötte államokat az Atlanti-óceán partján, az úgynevezett. Ferrocarril al Atlántico.

A San Jose Nemzeti Színházat is a kávé termelésből származó bevételekből sikerült felépíteni és híressé tenni. Nagyon fontos az is mennyire oda figyel az állam, hogy a kávé minősége hibátlan és nagymértékű legyen Costa Ricán.Ezért például betiltotta a kevésbé minőségi robuszta kávé termelését.

Costa Rica kávéjának egyedülálló íze nagyrészt a vulkáni talajnak és a csendes-óceáni víznek köszönhető. A trópusi nap erőt ad a kávénak, a puha szél lágysággal ajándékozza meg a kávét.

Tarrazu mintegy 70 km-re található meg délre a fővárostól San Jose-tól, érintetlen természettel és hegyekkel körülvéve. A kávé a helyi emberek megélhetésének létfontosságú forrása, ezért a termesztésére és feldolgozására nagy figyelmet fordítanak. A kávébabokat , amelyek cseresznye méretű vörös bogyók az érlelési időszak alatt többször is leszüretelik. A San Rafaelből származó kávébabokat mosási eljárással válogatják, amely során a bogyókat megszabadítják héjuktól, ezután fermentálják a kávészemeket, majd szárítják azokat. Nagy hangsúlyt helyeznek a végső válogatásra a kávébab minősége és mérete alapján.

	Íz és aroma A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.
	Egészségügyi előnyök Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A nem túlpörkölt prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.
	Környezetbarát Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

1. A kávét a fajtájának megfelelő durvaságúra daráljuk le .
2. 1 pohár kávé elkészítéséhez 1,5 -2 teáskanálnyi ( kb .7 gramm kávé) őrölt kávét használjon.
3. A kávét kb. 95°C -os vízzel ajánlatos leforralni .

Íz és tónus:

Intenzitás