06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

MEXICO CHIAPAS szemes kávé BIO & Fair Trade

Kód: 559
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Mexikói Chiapas kávét árnyékban termesztik. Leggyakrabban magas fenyők, vagy a banánfák koronái alatt. Ennek köszönhetően hosszabb ideig és lassabban érnek be a kávécserjék gyümölcsei. A kávécserjék ellenállnak a kártevőknek, és az ország megspórolja a szükséges vizet. A környező természethez kapcsolódó biogazdálkodás megőrzi Chiapas dombjainak a biológiai sokféleségét, és munkahelyeket biztosít a helyiek számára. Hogy milyen ízű ez a BIO kávé? Édes, teljes, enyhén sárgabarack ízű.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 000 Ft /1000 g 1 300 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Mexikó
Fajta
Fajta:
Caturra
Vidék
Vidék:
Chiapas
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1800
Íz
Íz:
Dió, Édes, Gyümölcsös
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves
BIO
BIO:
Igen

Összetétel

Arabica BIO 100%

A kávé íze és habja

Mexikói Chiapas BIO nagyon kiegyensúlyozott testtel és finoman gyümölcsös ízzel rendelkezik. A savassága markáns, de nem erős, az illata kiváló és friss. A kávét csak mérsékelten pörköljük, hogy megtartsuk az összes kívánt tónusát.

A kávé származása

Chiapas régió Mexikó déli részén található. Közvetlenül Guatemalával határos, szóval nem csoda, hogy sokban hasonlítanak egymáshoz. Mindkét országból származó kávé enyhe, gyümölcsös és kissé mogyorós ízű. A dombos terepen végzett termesztést is hasonló módon végzik.

Minden egyes csésze illatos kávé elmesélhetné az ő egyedi történetét. A Sierra Madre de Chiapas (Cordillera Central) lejtőin termelő kistermelőknek nem csak a gyorsan változó klímával, hanem a bizonytalan társadalmi helyzettel is szembesülniük kell.

A mexikói Chiapas régió gazdái általában egyesületekben társulnak. Az egyesületek segítik a gazdákat a földeket felvásárolni és befektetni az új technológiákba. Ezen a területen leggyakrabban az Arabica kávé alfaját Caturra-t termesztenek, amely Bourbon mutáció. Magas termeléssel és kiváló minőséggel rendelkezik. Rendkívüli gondos kezelést és termékeny talajt igényel.

Mexikóban a Chiapas BIO-t ipari műtrágyák vagy ápolószerek nélkül termesztik. A betakarítása szeptembertől januárig tart. A kávé cseresznyéit átmosással dolgozzák fel, majd a kávészemeket szárítják és válogatják. Mexikó az ötödik legnagyobb kávétermelő ország a világon.

A Chiapas-régiót nedves trópusi klímájával számos európai gazdálkodó lakta be. A gazdálkodók között megtalálunk németeket, franciákat és olaszokat is. A modern kávétermelők harmadik generációja 80 családot számlál.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

4. 26.

Értékelés: kitűnő
Ez volt az elso fajta kave amit ettol a bolttol rendeltunk. A szallitas szuper gyors, magas minosegu csomagolasban erkezett meg hozzank a kivalo kave. Enyhen dio illata van, nagyon szeretjuk. Meg egy plusz pont az ugyfelszolgalat miatt, a holgy nagyon kedves, segitokesz.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN szemes kávé BIO
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN szemes kávé BIO

Amikor egy csésze kávét illatozunk a kezünkben tartva mindig eszünkbe jutnak azok, akiknek köszönhetően kóstolgathatjuk ezt a finom italt. Gondolhatunk a gazdálkodókra és családjukra, munkatársaikra, gépkocsivezetőikre, a kereskedőkre, pörkölő mesterekre ...A messzi Dél-Amerikából a kávészemek több hétig vándoroltak. Az Andok domboldalain nőttek Pedregal régióban, amely a termékeny talajáról híres. A kávé teste teljes, az íze kiegyensúlyozott, az illata finom. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 775 Ft /1000 g 1 577 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

GUATEMALA SHB BIO - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

GUATEMALA SHB BIO - szemes kávé

Mit kell tudni Guatemaláról? Hogy talál benne tavakat, vulkánokat, dzsungelt, maja templomokat és strandokat. És hogy gazdái termesztik az egyik nagyszerű közép-amerikai kávét. A szakértők úgy hivatkoznak rá, mint egy ínyencre és kiegyensúlyozott ízétől és enyhe savasságától olvadnak. A kellemes édesség és a csokoládé, a karamell és a zöld alma kombinációja minden bizonnyal elvarázsolja Önt is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 535 Ft /1000 g 1 254 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - szemes kávé

Ezt a perui kávét a Chanchamayo - völgyben termesztik a Junin régióban. Ez a régió az ország egyik legfontosabb termőhelye. A gazdaságok kisvállalkozók tulajdonában vannak kevesebb mint két hektár területen. Ezt a kávét nagy magasságban termesztik, ahol a lassú érlelés miatt a kávébabot összetett íz jellemzi. Az íz jól kiegyensúlyozott, felismeri a citrom, az aszalt gyümölcsök, a kakaó, a karamell és a csokoládé édes savasságát. Az aromája virágos illatú. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

Megtekintette


ORVOSI KÖRÖMVIRÁG ( Calendula officinalis ) - gyógynövény
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

ORVOSI KÖRÖMVIRÁG ( Calendula officinalis ) - gyógynövény

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
12 915 Ft /1000 g 1 292 Ft /100 g
Szállítjuk szerdáig, 10. 6. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »