06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft

Kolumbia Huila Passion fruit Anaerobic - világos pörkölésű szemes kávé

Kód: 2286

Bár az arany El Dorado rejtve maradt előttünk, más kolumbiai gazdagságokat is felfedeztünk. Vadászatunk során rábukkantunk a Finca Monteblanco nevű farmra, amely olyan kivételes kávét kínált nekünk, hogy igazi kincsnek tekinthetjük. A hegyek és folyók között termesztik a kávéjukat, amelynek összetéveszthetetlen íze van, ideális filterkávénak. A kávébabokat gondosan válogatják és helyi maracujával erjesztik. Az eljárás frissítő savasságot kölcsönöz a kávénak, amely azonnal elbűvölt minket. Így ahelyett, hogy rejtett kincseket kerestünk volna, minden kortyban egy gyöngyszemet fedeztünk fel.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
52 609 Ft /1000 g 5 261 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2026. 10. 21.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Kolumbia
Fajta
Fajta:
Caturra
Vidék
Vidék:
Huila
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1730m
Íz
Íz:
Gyümölcs, Maracuja
Feldolgozás
Feldolgozás:
Anaerob fermentáció

Összetétel

100 % Arabica

Crema és kávé íz

A Huila régióból származó kávé ideális filterkávé, amikor az ízprofilja a legjobban érvényesül. Telt ízével és kellemes savasságával lenyűgöző. A maracuja és más helyi gyümölcsök hozzáadásával történő erjesztés friss gyümölcsös jegyeket, enyhe savasságot és kiegyensúlyozott édességet kölcsönöz a kávénak. Az ital tiszta ízprofillal és a filterre jellemző könnyedséggel rendelkezik.

A kávé eredete

A kávéfák a Finca Monteblanco farmhoz tartoznak, amely a kolumbiai Huila Acevedo régióban található. A terület a nagy tengerszint feletti magasságáról (1 200-2 000 m) és gazdag vulkanikus talajáról ismert, amely ideális a minőségi kávé termesztéséhez. A farm olyan fajták termesztésére összpontosít, mint a Caturra, Geisha, Pink Bourbon és Pacamara, amelyeket egyedi ízprofil jellemez.

A Finca Monteblancónál a kávé aprólékos folyamaton megy keresztül, amely magában foglalja a cseresznye kézzel történő szedését és fermentálását. Ehhez a tételhez a „Purple Caturra” fajtát választották, amelynek magasabb a cukortartalma, mint a hagyományos vörös Caturrának. A cseresznyét élesztők és laktobacilusok keverékével erjesztik, amelyet helyi gyümölcsökkel, például maracujával és cholupával gazdagítanak. Az erjedési folyamat 8 napig tart, és hozzájárul a gyümölcsös jegyekkel és enyhe savassággal rendelkező komplex ízhez. Az erjesztés után a kávét parabolikus ágyakon szárítják, ami biztosítja az egyenletes száradást és a kávé minőségének megőrzését.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató



  1. Őrölje meg a kávét a filterhez (durva őrlés).
  2. Tegyen a V60 filterbe 1 g kávét 14 ml vízhez.
  3. Körkörös mozdulatokkal öntse a kávét a kb. 93°C-os vízzel.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
[email protected]

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

COSTA RICA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ szemes kávé

Még nem kóstolt Costa Ricai kávét? Akkor tegye meg minél hamarabb! A közép-amerikai vulkanikus talaj testes, nemes ízt kölcsönöz. A Tarazu régióból a San Raffaell fajta estében a hatás bársonyosan édes karamell árnyalatú. Adja át ízlelőbimbóit a szakértőknek,hiszen Costa Ricán 400 millió kávécserje nő. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
22 809 Ft /1000 g 2 281 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2026. 10. 21.

Pápua Új-Guinea (PNG) Sigri Estate – világos pörkölésű szemes kávé

Ha a Pápua Új-Guineából származó kávét enyhén pörköljük, egészen más történetet mesél el. Hirtelen élénkebbé, játékosabbá és sokkal nyitottabbá válik. Készítsd el szűrővel, és el fog ragadni tiszta ízével, frissességével és természetes összetettségével. Minden csésze emlékeztetni fog arra, hogy a kávé nem feltétlenül csak erős és energizáló. Ha akarja, íze fokozatosan bontakozik ki, és folyamatosan kellemes meglepetéseket tartogat.   Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
24 097 Ft /1000 g 2 410 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2026. 10. 21.

INDONÉZIA SULAWESI KALOSSI TORAJA GRADE 1

Sulawesi vagy Celebes az egyik a 14 ezer indonéz sziget közül. Alakjával a pókra emlékeztet - az élőlények és a növények nyűgözik le a turistákat az egész világról. És természetesen itt a kávé is. A dombokon lévő kis farmok termelik az illatos és ízletes kávészemeket. A kávét a dombos Toraja területről megszereti a kiegyensúlyozott savassága és a kellemes csokoládés árnyalata végett. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
24 097 Ft /1000 g 2 410 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2026. 10. 21.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »