06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft

KAKAÓPOR - ECUADOR (22/24)

Kód: 1265
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

Ecuadorban a saját kakaójukat annyira kedvelik, hogy az ország szimbolikus termékének tekinthető. És jó okuk van erre. Az ecuadori kakaó az Amazonas - medencében egyedülálló ökoszisztémájában növekszik, ami gyümölcseik egyedi ízében tükröződik,és az őslakos közösségeknek  tisztességes megélhetést biztosít. Mivel  varázsolja el önt? Dicsőségesen finom illatú és exkluzív intenzív ízű. Az Ecuadorból származó kakaópor minden ételt vagy italt felemel az isteni mannához.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
30 903 Ft /1000 g 3 090 Ft /100 g
Szállítjuk péntekig, 2026. 07. 10.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Ecuador
Íz
Íz:
Erősen kakaós, Kakaós
Kakaó feldolgozás:
Alkalizált

Összetétel

100% Kakaó

Íz

Az Ecuador 22/24 kakaópor kitűnik első osztályú és rendkívül intenzív ízével. Tehát valóban elég csak egy keveset használni italokban vagy desszertekben. Olyan népszerű édes-keserű ízt és finom, meleg illatot kölcsönöz.

Eredet

Noha Ecuador a világ kakaójának csak 4 százalékát állítja elő, a legmagasabb minőségű kakaó majdnem háromnegyedét állítja elő. Ez azt jelenti, hogy az ecuadori betakarítás túlnyomó része eléri a legjobb paramétereket, és nagyon gyorsan eltűnik a piacokról. Az ecuadori kakaót a világ vezető vállalatai használják csokoládéjuk elkészítéséhez.

A kakaófák (Theobroma cacao) főleg Mania, Los Rios és El Oro területén nőnek. Örökzöld fákról van szó, amelyeket az emberek valószínűleg az 5. század óta termesztettek betakarításra. A kakaófák 5-8 méter magasak, sötétzöldek, hosszú levelei vannak, és közvetlenül a törzsükön virágoznak. A kakaófa gyümölcse hosszúkás barázdákkal ellátott hosszúkás sárga ellipszoid alakú termés. Benne 4-14 magot, kakaóbabot rejt.

A kakaófák betakarítása egyáltalán nem egyszerű. Éles machetákat és jelentős erőt igényel. A kakaóbabot erjesztéssel dolgozzák fel, majd közvetlen napfényben szárítják. Mielőtt a piacra küldik, a gazdálkodók megpörkölik. Csak ezután lehet őrölni és préselni. A keletkező masszától elválasztják a kakaóvajat és a kakaóport. Mindkét alapanyagot tovább használják csokoládé készítéséhez.
A kakaó köztudottan tartalmaz egészséges antioxidánsokat, amelyek segítenek a szervezetnek megbirkózni például a magas vérnyomással, a szívrohamok kockázatával, valamint az erély és az örömérzet csökkenésével.

Az Ecuador 22/24 kakaópor alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára. 22-24 százalék kakaóvajat tartalmaz. Nincs benne allergén, kivéve, ha egyesek számára a kakaó allergén.

12-20 ⁰C hőmérsékleten tárolandó.

Hatásai - kávék

Kakaó
Hatásai - Kakaó

Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása

Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumínium tasakba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.

Használati útmutató

Alkalmas finom kakaó elkészítéséhez. Készíthető klasszikus tejjel, szójatejjel vagy rizstejjel. Nagyon jó desszertek sütéséhez.

Íz és tónus:
Intenzitás
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
[email protected]
Tápérték / 100g kakaópor
energia érték: 1739 kJ / 419 kcal
Zsírok: 23 g
ebből telített zsírok: 14 g
Szénhidrátok: 18 g
ebből cukrok: 0,5 g
Rost: 27 g
Fehérjék: 21,5 g

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

KAKAO EXTRA BRUT (22/24) - kakaó por

Az Extra Brut kakaó por igazán eredeti ügy. A keveréket a  legjobb minőségű kakaóból minden csokoholista, cukrász és kisgyermekes anyuka is nagyra fogja értékelni. Van, akinek a kitűnő íze lesz a garancia, sokaknak végtelen kreativitást fog sugallani és a rosszalvóknak segít az elalvási szertartásban. A tisztességes kakaó nem vész el. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
29 197 Ft /1000 g 2 920 Ft /100 g
Szállítjuk péntekig, 2026. 07. 10.

KAKAO PLEIN AROME (20/22) - kakaó por

A legjobb minőségű kakaó babok, professzionális feldolgozás és egyedülálló íz világ. A Kakao Plein Aroma-t az első kanálnál megkedveli. Kitűnő italok, desszertek és péksütemények készítésére. A közép barna színű tiszta kakaópor a konyhai kísérletezései során megadja az igazi szikrát. Higgye el, hogy nemcsak a karácsonyi sütemények, de vele a vasárnapi kalács is tökéletesre sikerül. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
25 167 Ft /1000 g 2 517 Ft /100 g
Szállítjuk péntekig, 2026. 07. 10.

KAKAÓ POR SZENT TAMÁS (22/24)

Szent Tamás egy szent, egy hegyi falu és egy sziget. És persze a valaha betakarított legjobb kakaóbabokból készült luxus kakaópor. De elég a szuperlatívuszokból. Látni fogja, milyen finom, sima, elbűvölő és finom élményt nyújthat a kakaó. Adja hozzá meleg tejhez, ünnepi süteményekhez vagy a torták tésztájához. Aztán kiáltsa, hogy: Vivat Sankt Thomas! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
30 017 Ft /1000 g 3 002 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2026. 07. 10.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »