06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

INDONÉSIE SUMATRA LINTONG szemes kávé

Kód: 378
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

A Grade 1 jelzés egyszerűen csúcs! Eredeti finomság érdekes profillal könnyen olyan rajongókra talál, akik körbe utazzák a kávék világát új felfedezések reményében. A Lington, Sumatra központjából elkápráztatja a közepes savassággal és az éles aromával. Az ízében felfedezheti a csokoládét, karamellt, cédrust és gyümölcsöt is. A frissen pörkölt specialitás csalogat a megkóstolásra!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 831 Ft /1000 g 1 383 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Java / Indonézia
Fajta
Fajta:
Catimor
Vidék
Vidék:
Lintong Nihuta
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1000-1600m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs, Cédrus
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

Ez a százszázalékos Arabica szemes kávé olyan egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, melyek ötvözik a fűszeres és pikáns aromát az édes alma, citrom, karamell és csokoládé ízeivel.Az íze kiegyensúlyozott és komplex, alacsony savtartalma hozzájárul az ínyenc ízhatáshoz.A sötét pörkölésnek köszönhetően minden kellemes tulajdonsága kiemelkedik.A kapott ital rugalmas kis buborékokkal teli habbal rendelkezik. Ebből a kávéból tökéletes eszpresszót készíthet.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

Világhírű név, világhírű kávé. A Lingtongt a Szumátra szigetének központi területein termesztik Lingtong Nihuta név alatt, a vulkáni Toba-tó közelében.A szumátrai gazdák hagyományosan dolgozzák fel a kávébabokat az úgynevezett nedves módszerrel. Ez a kávé ízét nehezebbé és földesebb ízűvé teszi. Szumátrán a cseresznye színére és méretére emlékeztető gyümölcsök begyűjtése az egész vegetációs időszak alatt végzik. A gazdálkodók így csakis érett kávészemeket takarítanak be.

A kávécserjék (Coffea arabica) a legtermékenyebbek a 4. és a 8. évük között.A bogyókat leggyakrabban kézzel takarítják be.A nedves feldolgozási eljárás során a gyümölcsöket nagy víztartályokba öntik. Azok, amelyek jó minőségűek a tartáj alján maradnak, vízzel együtt a préslemezeken keresztül átpréselik őket. Ez az eljárás arra szolgál, hogy a magvaktól eltávolodjon a bevonatuk. A következő lépés a fermentáció, amely fokozza a magok ízét, és segíti a fennmaradó rétegek és a növényi hártya eltávolítását.A kávébabokat először közvetlen napfényen, majd a szárítókban szárítják. Végül vigyázni kell a gondos kézi válogatásra és a 60 kg-os zsákokba való csomagolásra.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

5. 21.

Értékelés: kitűnő
26 Arabica kávét próbáltunk ki eddig, és ez a kávé eddig számunkra 1.helyen áll. Bár „barbárok” vagyunk, akik cukrot és tejet tesznek az eszpresszóba, azt hiszem, megérdemeljük T.J.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BRAZÍLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Szuper lágy, kivételesen illatos és édesen csokoládés. A kávé a népszerű Fazenda da Lagoa (Farm a tónál) brazil ültetvényről a világ leglátogatottabbjai közé tartozik. Az esőerdő karjai között érik, hegyekkel és kristálytiszta tóval körbevéve. Közepes intenzitással pörköljük, hogy megmaradjon a tökéletesen sima testessége és gyümölcsös aromája.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 099 Ft /1000 g 1 310 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

PERU ANDES GOLD szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

PERU ANDES GOLD szemes kávé

Azok számára, akik szeretik a megtartani a tempót, de a kávéház rajongóinak is gazdag és személyre szabott ínyencséget hoztunk. A dél-amerikai kávé valódi öröm forrás - megtalálhatjuk benne a kedvenc kombinációt, az édes csokoládét és gyümölcsöt minimális mogyoró utóízzel. Az alacsony savasság adja a kellemes könnyedséget ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 451 Ft /1000 g 945 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 859 Ft /1000 g 1 286 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »