06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

HONDURAS SHG EP BIO - szemes kávé

Kód: 1415

Kézzel válogatott, BIO minőségben. A hagyományos kávé régióból származó szemek a világ kávé arany alapjának részét képezik. A tiszta, puha és elegáns íz jellemzi a gyümölcsös tónusokat. Végül is Honduras délnyugati részén évtizedek óta termelik a kávécserjéket. Ideális természeti adottságainak köszönhetően bátran verseng a közép-amerikai országokkal. Nem csoda, hogy a La Paz kávé egyre népszerűbbé válik a piacon.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Honduras
Fajta
Fajta:
Catuai
Vidék
Vidék:
La Paz
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1350m
Íz
Íz:
Gyümölcs, citrusfélék
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves
BIO
BIO:
Igen

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze és habja

A Honduras SHG EP BIO kávé az érett gyümölcsök kiegyensúlyozott ízével ékeskedik. Egészen biztos be fogja tudni azonosítani a citrusfélék tónusait a karamell ölelésében.  Mivel ez a kávé Arabica,  savassága közepes, a krémje világosabb.

A kávé eredete

Már a nevéből is könnyen felismerhető, hogy ebben az esetben kivételes tulajdonságokkal, és paraméterekkel rendelkező kávé előtt tiszteleghetünk. Az SHG rövidítés (Strictly High Grown) a magasabb tengerszint feletti magasságra utal, ahonnan ez a kávé is származik, ebből következtethetünk arra a tényre, hogy a kávécserjék alacsonyabb hőmérsékleten vannak termesztve. Ebből a tényből kifolyólag a kávécserjék gyümölcsei lassabban érnek be. A kávé íze teljesebb, és a minősége kiválóbb. Az EP rövidítés a kávé nevében (European Preparation) tájékoztatja a fogyasztókat a kávébabok kézi osztályozásáról. A mezőgazdasági termelők ezzel garantálják a termés tiszta betakarítást. Ami az országot illeti, ahonnan ez a Honduras SHG EP BIO Arabica származik, érdemes megemlíteni, hogy Honduras egy kis ország, de az ötödik legnagyobb kávétermelő ország a világon. A kávé megbetegedései ellenére, amely utóbbi évtizedekben sújtotta az ültetvényeket, egyre erősebb beszállítója lett a magas minőségű kávészemeknek. Az első kávéültetvényeket Hondurasban a 19. század végén telepítették. Ma már több mint 100 000 család vesz részt a kávé gyártásában, 95% -a kistermelő, melyeknek a 70% - a kevesebb, mint 2 hektárnyi földterülettel rendelkezik. Érdekességként szolgálhat, hogy a hondurasi kávétermelők átlagos életkora csökken. A fiatalok jó befektetésnek tartják a termesztésüket, és az értékesítésüket, egyben sikerül behatolniuk a speciális piacokra is. A La Paz régió egyike a híres kávét termelő helyeknek. Marcala-Montecillos 1300 méter tengerszint feletti magasságban, az ökológiai gazdálkodás szabályai szerint termeszti a kávéfáit. Ez annyit jelent, hogy nem használnak semmiféle iparilag előállított permetet, és trágyát sem. A kávészemek betakarítása december, és április között történik. A vörös kávébabokat úgynevezett átmosással dolgozzák fel, az így kapott zöld kávészemek általában a napon szárítják.

Hatásai - kávék

-

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.

Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


PERU ANDES GOLD szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

PERU ANDES GOLD szemes kávé

Azok számára, akik szeretik a megtartani a tempót, de a kávéház rajongóinak is gazdag és személyre szabott ínyencséget hoztunk. A dél-amerikai kávé valódi öröm forrás - megtalálhatjuk benne a kedvenc kombinációt, az édes csokoládét és gyümölcsöt minimális mogyoró utóízzel. Az alacsony savasság adja a kellemes könnyedséget ennek a száz százalékos arabikának. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 041 Ft /1000 g 904 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 12. 2. 2020

MEXICO CHIAPAS szemes kávé BIO & Fair Trade
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

MEXICO CHIAPAS szemes kávé BIO & Fair Trade

Mexikói Chiapas kávét árnyékban termesztik. Leggyakrabban magas fenyők, vagy a banánfák koronái alatt. Ennek köszönhetően hosszabb ideig és lassabban érnek be a kávécserjék gyümölcsei. A kávécserjék ellenállnak a kártevőknek, és az ország megspórolja a szükséges vizet. A környező természethez kapcsolódó biogazdálkodás megőrzi Chiapas dombjainak a biológiai sokféleségét, és munkahelyeket biztosít a helyiek számára. Hogy milyen ízű ez a BIO kávé? Édes, teljes, enyhén… Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 554 Ft /1000 g 1 155 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 12. 2. 2020

EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Micro lot szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Micro lot szemes kávé

Mi az a Las Nubes? Nagy gazdaság magas hegyek között. 2005-ben az Ilamatepec vulkánja sújtotta, de több év múlva sikerült helyreállítania a kávé ültetvényeket. Ami jó, ellenkező esetben nem tudnánk, hogy El Salvador nyugati részén fantasztikusan finom a kávé. Szerencsére tudjuk. És aki megkóstolja, igazolja, hogy édes, mézes csokoládés és enyhén gyümölcsös. Röviden, kiváló. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »