06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

GUATEMALA SHB EP ACATENANGO – SZEMES KÁVÉ

Kód: 1294

Utoljára 1972-ben tört ki a vulkán. A lejtőit erdő fedi, feljebb kő törmelékek. Innen kapta a finom kávé a nevét, amelyet a guatemalai gazdák évente több alkalommal szüretelnek. Az Acatenango ellenállhatatlan kalandnak számít sok turista számára. Ugyanúgy a kiegyensúlyozott kávé szerelmeseinek is, akik a közepes savasságú és a tiszta ízprofillal rendelkező kávét kedvelik. A Csendes-óceán fölé emelkedő dombokról származó kávészemek sárgabarack, narancs és a csokoládé ízűek.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
16 957 Ft /1000 g 1 696 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2023. 12. 20.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Guatemala
Fajta
Fajta:
Caturra
Vidék
Vidék:
Acatenango
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1800m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze és habja

Guatemala SHB EP Az Acatenango közepesen savas kávé, amelynek köszönhető, hogy nagyon népszerű. Erős aromájú, kiegyensúlyozott testű és tiszta ízű. Utóízében a citrusfélék és az édes sárgabarack, valamint csokoládé könnyű csókja rejtőzik. Mivel 100% -os Arabica, finom, kompakt krémmel rendelkezik.

A kávé származása

A Csendes-óceán és a Karib-tenger által mosott közép-amerikai országot nem is kell bemutatnunk. A 25 ° C körüli átlagos éves hőmérsékletű trópusi éghajlat nagyszerű feltételeket biztosít az őserdő számára, amely az egész északi ország részét fedi. Néhány fája 70 méter magasra is megnő. Guatemalát szavannák, vegyes erdők fedik, tavak, strandok, és az ősi Mayáktól származó maradványokat is megtalálunk területein.

A Guatemala központján a Sierra Madre de Chiapas-on vulkánok találhatók. A legmagasabb csúcsait hó borítja. Az Acatenango, amelyről ez a kiváló kávé a nevét kapta, még mindig aktívnak tekinthető. A kitöréseit 1924, 1927 és 1972-ben jegyezték fel utoljára. A vulkán legmagasabb pontja 3976 m tengerszint feletti magasságban helyezkedik el, csúcsát csak többnapos túrával lehet megközelíteni túravezetővel.

A vulkán alatt, az ásványi anyagokban gazdag talajban a gazdák az Arabica fajta kávét termesztik. Piros bogyóit a legérettebb időszakban évente több alkalommal szüretelik. Ennek köszönhető rendkívüli minősége és íze. A feldolgozását úgynevezett nedves módszerrel végzik - a gyümölcsöket víztartályokba öntik, zúzólemezeken keresztül extrudálják, a kávészemektől eltávolítják a felső rétegét, ezután több napig fermentálják. A fermentálás során a kávészemekről eltávolodnak a fennmaradt hártyabevonatok is. Végül közvetlen a napsütésben, vagy szárítóban szárítják a kávészemeket.

A kávét 1880 óta termesztik a mezőgazdasági termelők. Az Acatenango vulkán területéről származó guatemalai finomság iránti növekvő kereslet csak az elmúlt években növekedett meg a globális piacon. A kávé a Guatemalai gazdaság egyik alapvető pillére. A kávétermelők az Anacafé-hoz (Asociación Nacional del Café) társulnak 1960 óta.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN EP FANCY szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN EP FANCY szemes kávé

Induljon útra velünk a nagy vulkánok lábai alá, öblök és a holt ágai köré, a banánosok árnyékába... Biztosan beleütközik az illatos ültetvényekbe. A kávé Észak-Kolumbiából egyedülálló varázzsal rendelkezik. A lágyságával, de az erejével, az édes ízével, és a keserűségével is megszólítja. Az érzékeit kókuszba borítja és feltölti energiával. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 465 Ft /1000 g 1 446 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2023. 12. 20.

INDIE MONSOON MALABAR AA GRADE szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

INDIE MONSOON MALABAR AA GRADE szemes kávé

Legnépszerűbb, legérdekesebb és a legjobb minőség. A Monsoon Malabar AA ültetvény kávé joggal jutott az első helyre az összes indiai kávé közül. Egyedülálló feldolgozási eljárás, amelynek eredménye a gyönyörű sárga szemek füstös és föld ízzel, amely az eredetiségét adja. Kóstolja meg, a kávét, amelyet a szél és a monszun esők ostoroztak! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 301 Ft /1000 g 1 530 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2023. 12. 20.

CSOKIS MEGGY szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

CSOKIS MEGGY szemes kávé

A csokis meggy bájos ajándék minden kislány, hölgy, nagymama vagy anyós  számára. De nem kérdés, a férfiaknak is nagyon ízlik, már csak ez végett is érdemes rögtön egy kilónyit venni ebből a száz százalékos aromás arabikából. A meggyek frissessége a melengető csokoládé árnyalatával megunhatatlan.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 117 Ft /1000 g 1 512 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk szerdáig, 2023. 12. 20.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »