06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

GALAPAGOS SC 18 SAN CRISTOBAL BIO

Kód: 383
Értékelés: kitűnő, 2 vélemény

Milyen ízű lehet, az év legjobb kávéja? Mi kipróbáltuk és állíthatjuk, hogy isteni! A Galapagos SC 18 a San Cristobal szigetéről szerintünk az egyik legjobb az ültetvény- kávék közül. Az intenzív aromája, a test és a savasság kitűnő egyensúlya nagy kedvencet csinál belőle. Fedezze fel Ön is az édes karamellt a lime gyengéd érintésével.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Ecuador
Fajta
Fajta:
Bourbon
Vidék
Vidék:
Galápagos
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1350-2700m
Íz
Íz:
Karamella, Citrom
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves
BIO
BIO:
Igen

Összetétel

100 % Arabica BIO

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

Ez a kávé nem írható le más szóval, mint hogy csodálatos. Rendkívüli aromával, kerek, kiegyensúlyozott ízzel és gyönyörű, sima habbal rendelkezik. Mi mást lehet még a kávétól elvárni? Az íze hátterében könnyen fellelheti a karamell édességét, a csepp lime és citrom ízt.Az illatos dohány és a bőr illatát is felismerheti kortyolgatása közben.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

A Galapagos szigetek a Csendes-óceán keleti részén, mintegy 1000 kilométerre Ecuador partjától találhatók.Elsősorban az őskori gyíkok, óriás teknősök és pingvinek tették híressé. Mi az ecuadori ritkaságok listájához soroljuk az igazán egyedülálló kávéjukat is. A galapagosi százszázalékos arabica kávé termesztéséhez rendkívül kedvező a klíma és vulkáni talaj. A kávét ipari műtrágyák nélkül termesztik, mert az egész Galapagos egy egyedülálló természeti terület, amelyet szigorú szabályok védenek.

A Coffea arabica bogyóit nagyon óvatosan és kizárólag kézzel gyűjtik össze. A kávét Ecuador egész területén nedves és száraz technológiával feldolgozzák fel. San Cristobal-szigetén azonban a gazdák inkább olyan technológiát preferálnak, amely minőségibb kávészemeket produkálnak- ez a nedves, illetve átmosási módszer.A cseresznyére emlékeztető gyümölcsöket vízzel teli tartályokba öntik, majd préslemezek segítségével átpréselik, ésl eltávolítják a kávészemekről a gyümölcs húst és a héjat. Minden kávébogyó két kávészemet tartalmaz. Erjesztésre alkalmas edényekben a kávét  fermentálják. Végül a kávébabokat szárítják, először a napon, majd szárító helységekben és  ezután következik az átválogatásuk és csomagolásuk.

Az ültetvényekről csakis zöld kávét vásárolunk fel. A kávé pörkölését a helyi szokásoktól függően végzik (másként pörkölik a kávét Európában és másképp USA-ban), a kávé pörkölését egyébként is csak közvetlen a értékesítés előtt javasolt végezni.Csak a frissen pörkölt kávé biztosítja az elvárt ízélményt.


Íz és aroma

A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.

Egészségügyi előnyök

Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A pörköletlen prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.

Környezetbarát

Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét.

Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

9. 19.

Értékelés: kitűnő
Általában nem szoktam véleményt írni, de ezzel a kávéval kivételt teszek. Az ízét és a minőségét meg kell dicsérnem, ilyen jó kávét még nem ittam. Az árával is elégedett vagyok, de többért is megvenném. Megéri!

7. 11.

Értékelés: kitűnő
Nem ittam jobb kávét soha,véleményem szerint felfedeztem a legjobb kávét!

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, hanem természeti kincsekben és látnivalókban is gazdag. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres ország. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 375 Ft /1000 g 1 237 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2025. 07. 07.

15% KEDVEZMÉNY
KENYA AA SZUPERSZTÁR szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KENYA AA SZUPERSZTÁR szemes kávé

A dupla A-s szupersztár nagyon intenzív koffeines élményt nyújt. Ez a száz százalékos kenyai arabica  garancia a kiemelkedő aromára, a kellemes savasságra és a gyümölcsös harmóniára. A bársonyos lágyságba rögtön az első korty után beleszeret. A második igazolja, hogy a legjobbat választotta. A harmadik kóstolással a mennyország felé repül. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
22 467 Ft /1000 g 19 097 Ft /1000 g 1 910 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2025. 07. 07.

VANÍLIÁS - MOGYORÓS szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

VANÍLIÁS - MOGYORÓS szemes kávé

A nem kellemes tevékenységéből varázsoljon kedvenc szertartást. Excel táblázatok kitöltése, zoknik stoppolása vagy hosszú út autóval, már nem kell, hogy rémálom legyen. Ha mind ez mellé elkészíti a vaníliás finomságot, nem is fogja akarni, hogy ez a sok  minden véget érjen. Élvezze a száz százalékos arabika varázslatos árnyalatát és szórakozzon! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
19 247 Ft /1000 g 1 925 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2025. 07. 07.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »