06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft

DOMINICANA AA JUNCALITO

Kód: 379
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Ha a Dominikai köztársaság az álom kirándulása, akkor tegyen hozzá még egy fogalmat: luxus kávé. Gyönyörű földrész a Karib szigeteken a következő cél a kávéültetvények felfedezésére. Képzeljen el egy hosszú fehér tengerpartot, kristálytiszta tengert és egy csésze eszpresszót. Mi többet kívánhatnánk...

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
30 485 Ft /1000 g 3 048 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2026. 09. 04.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Dominikai Köztársaság.
Fajta
Fajta:
Bourbon
Vidék
Vidék:
Cibao
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1300-1800m
Íz
Íz:
Gyümölcs, Narancs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

100 % Arabica

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

A Dominikai Köztársaságból származó kávét rendkívüli minőségűnek tekintik. A százszázalékos arabica-t   rendkívüli édesség, kiegyensúlyozott és komplex íz jellemzi.Az íze gazdag és mégis harmonikus, felismerjük benne a citrusféléket, különösen a narancsot és a grapefruitot.A kiváló minőségű kávé és a friss pörkölés garantálja a rendkívül finom illatú és ízű kávét kompakt, finom habbal.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

A Dominikai Köztársaságban nemcsak strandokat találunk.Az igazi utazó  felfedezheti a viszonylag magas hegyeit is.  A legmagasabb a Pico Duarte, 3 087 m tengerszint feletti magassággal. A Cibao régió, ahol a Dominicana AA Juncalito kávé nő, az ország fő mezőgazdasági területe.Az ország északi részén fekszik (természetes határvonalat képez Haitival), a "Cibao" kifejezés azt jelenti „a hely, ahol a sziklákból nincs hiány ". A gyönyörű hegyi táj mellett tele van vízesésekkel és folyókkal, valamint műemlékekkel.

A kávécserjék 1715-ben érkeztek a Dominikai Köztársaságba.A kereskedők Martinique-ből hozták őket.A kávétermesztés a tengerszint feletti magasságának köszönhetően,megfelel a tiszta biogazdálkodású kávétermesztés feltételeinek. A nehéz megközelíthetőség miatt nehézkes a szállítás, így nem használnak műtrágyát és permetezőszereket.

A betakarítása folyamatosan zajlik, attól függően, hogy a két kávébabot tartalmazó vörös gyümölcsök mikor érnek meg.A gazdálkodók az úgynevezett mosott eljárással dolgozzák fel a kávébogyókat. A bogyókat vízbe öntik, speciális préslemezeken keresztül átpréselik, eltávolítják a magokat a húsuktól. A fermentációs edényekben ezután fermentálják. A kávébabokat a napon és a szárítókban szárítják. Végül átválogatják és csomagolják.

Az igazán jó minőségű kávébabokat a kávé importőrei a megrendelt mennyiségnek megfelelően csak kisebb adagokban pörkölik, így biztosítják a kávé frissességét.


Íz és aroma

A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.

Egészségügyi előnyök

Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A nem túlpörkölt prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.

Környezetbarát

Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
[email protected]
5,0
1 értékelés
100 % a vásárlóink ajánlják
5 1x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Segítsen másoknak a választásban
Miután megrendelte ezt a terméket, örömmel vennénk, ha visszatérne hozzánk, ésmegírná véleményét. Köszönjük!
Értékelés:

2020. 01. 14.

Ez a kávé teljesítette az elvárásaimat. Javaslom.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, hanem természeti kincsekben és látnivalókban is gazdag. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres ország. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
12 458 Ft /1000 g 1 246 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2026. 09. 04.

KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé

Száz százalék arabika, száz százalékos élmény! Az elegáns Kolumbia Supremo Medelin feledhetetlen találkozást biztosít az egzotikus gyümölcsökkel és csokoládéval. Bár erős és aromás, harmonikus, sőt enyhe hatással rendelkezik. Exkluzív és szabályos kávészemek sötéten vannak pörkölve, ez által hangsúlyossá válnak a finom olajak és a vonzó illatok. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 798 Ft /1000 g 13 428 Ft /1000 g 1 343 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2026. 09. 04.

BRAZIL DOLCE DIAMANTINA - szemes kávé

Azon a területen ahol ez a kávé született a vad természet mellett gyémántok is megcsodálhatóak. Igen, a brazíliai Cerrado egyes helyein ritka ásványaikról híresek. Mint az ott található kávébab, amelyek a világon az egyik legkeresettebbek. A tökéletes Dolce Diamantina tetszeni fog az ízlelőbimbóinak - jellegzetes édességével, jó testével és finom diós utóízzel. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
24 130 Ft /1000 g 2 413 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk péntekig, 2026. 09. 04.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »