06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft

DOMINICANA AA JUNCALITO

Kód: 379
Értékelés: kitűnő, 1 vélemény

Ha a Dominikai köztársaság az álom kirándulása, akkor tegyen hozzá még egy fogalmat: luxus kávé. Gyönyörű földrész a Karib szigeteken a következő cél a kávéültetvények felfedezésére. Képzeljen el egy hosszú fehér tengerpartot, kristálytiszta tengert és egy csésze eszpresszót. Mi többet kívánhatnánk...

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
30 485 Ft /1000 g 3 048 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 07. 23.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 14 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
14 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Dominikai Köztársaság.
Fajta
Fajta:
Bourbon
Vidék
Vidék:
Cibao
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1300-1800m
Íz
Íz:
Gyümölcs, Narancs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

100 % Arabica

A KÁVÉ ÍZE ÉS HABJA

A Dominikai Köztársaságból származó kávét rendkívüli minőségűnek tekintik. A százszázalékos arabica-t   rendkívüli édesség, kiegyensúlyozott és komplex íz jellemzi.Az íze gazdag és mégis harmonikus, felismerjük benne a citrusféléket, különösen a narancsot és a grapefruitot.A kiváló minőségű kávé és a friss pörkölés garantálja a rendkívül finom illatú és ízű kávét kompakt, finom habbal.

A KÁVÉ SZÁRMAZÁSA

A Dominikai Köztársaságban nemcsak strandokat találunk.Az igazi utazó  felfedezheti a viszonylag magas hegyeit is.  A legmagasabb a Pico Duarte, 3 087 m tengerszint feletti magassággal. A Cibao régió, ahol a Dominicana AA Juncalito kávé nő, az ország fő mezőgazdasági területe.Az ország északi részén fekszik (természetes határvonalat képez Haitival), a "Cibao" kifejezés azt jelenti „a hely, ahol a sziklákból nincs hiány ". A gyönyörű hegyi táj mellett tele van vízesésekkel és folyókkal, valamint műemlékekkel.

A kávécserjék 1715-ben érkeztek a Dominikai Köztársaságba.A kereskedők Martinique-ből hozták őket.A kávétermesztés a tengerszint feletti magasságának köszönhetően,megfelel a tiszta biogazdálkodású kávétermesztés feltételeinek. A nehéz megközelíthetőség miatt nehézkes a szállítás, így nem használnak műtrágyát és permetezőszereket.

A betakarítása folyamatosan zajlik, attól függően, hogy a két kávébabot tartalmazó vörös gyümölcsök mikor érnek meg.A gazdálkodók az úgynevezett mosott eljárással dolgozzák fel a kávébogyókat. A bogyókat vízbe öntik, speciális préslemezeken keresztül átpréselik, eltávolítják a magokat a húsuktól. A fermentációs edényekben ezután fermentálják. A kávébabokat a napon és a szárítókban szárítják. Végül átválogatják és csomagolják.

Az igazán jó minőségű kávébabokat a kávé importőrei a megrendelt mennyiségnek megfelelően csak kisebb adagokban pörkölik, így biztosítják a kávé frissességét.


Íz és aroma

A kíméletesebben pörkölt kávé gazdagabb és összetettebb ízprofilt kínál. Jobban megőrzi a termőterületre jellemző eredeti árnyalatokat, beleértve a gyümölcsös, virágos vagy diós jegyeket.

Egészségügyi előnyök

Különösen az ideális profilra pörkölt minőségi kávé tartalmazhat nagyobb mennyiségű antioxidánst, például klorogénsavat és más fenolos vegyületeket. Ezek az anyagok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. A nem túlpörkölt prémium kávé a gyomor számára is kíméletesebb, mivel kevesebb olyan savakat tartalmaz, amelyek irritációt okozhatnak.

Környezetbarát

Az ültetvényes kávét gyakran a természet nagyobb tiszteletben tartásával termesztik, hangsúlyt fektetve a felelősségteljes termesztésre és a tisztességes kereskedelemre, ami pozitív hatással lehet a termesztésre és közösségekre.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
[email protected]
5,0
1 értékelés
100 % a vásárlóink ajánlják
5 1x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Segítsen másoknak a választásban
Miután megrendelte ezt a terméket, örömmel vennénk, ha visszatérne hozzánk, ésmegírná véleményét. Köszönjük!
Értékelés:

2020. 01. 14.

Ez a kávé teljesítette az elvárásaimat. Javaslom.

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

MEXICO instant kávé - 100 % Robusta

Gyors, megbízható és meglepően gazdag ízű. Ha kiváló minőségű kávéra vágyik hosszú előkészítés nélkül, akkor ez a mexikói instant robusta pont az Ön számára készült. Elég egy teáskanál, forró víz, és pár másodperc alatt kész is. Természetesen édes italt kap, finom kakaós-karamellás ízvilággal és minimális savassággal. Gyönyörűen markáns testességgel és intenzívebb karakterrel örvendezteti meg. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
15 936 Ft /1000 g 1 594 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 07. 23.

ROBUSTA INDIA MONSOONED szemes kávé

Rengeteg koffein és keserű íz. Az indiai robusta a nagy fiúk és lányok kávéja.  Hosszú utakon nagyon praktikus. Az unalmas gyűléseken és az éjszakai műszak során fogja a legjobban értékelni. De ne féljen, a csípős íz alatt a keserű csoki és a crema egyenesen figyelemreméltó. A robustát használja alapnak az eszpresszóhoz. A megfelelő arányban az arabicával óriási nyalánkságot  kaphat. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 829 Ft /1000 g 1 883 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 07. 23.

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 szemes kávé

Mindig frissen pörkölt, mindig a legjobb minőség! Következő etiópiai finomság különleges gyümölcsös aromával és hazával, amely a világ egyik legöregebb farmjáról jutott el a mi piacunkra. Sidamo az eredeti királyi lakosok, Kaffa után kapta a nevét. Hogy mi történt velük, azt már nem fogjuk megtudni, de azt biztosra tudjuk, hogy a kivételesen érdekes Sidamo kávé az egész világon nagyon keresett. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
20 535 Ft /1000 g 2 054 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2026. 07. 23.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 14900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »