Adaptogén kávé ötféle gyógygombával - csak darálva

Crema és kávé íz

Az adaptogén kávé 5 gomba erejével nyugtató, frissen őrölt kávéaromát kínál, amelyet finom csokoládés kakaójegy és az adaptogén gombák enyhén földes, selymesen lágy alaptónusa egészít ki. Az íz telt, kerek, kellemesen kesernyés, elegánsan kiegyensúlyozott. Az utóízben enyhe diós jegyek, egy kevés faesszencia és finom gyógynövényes nyomok is felfedezhetők. A guarana és a maca természetes energiát adnak hirtelen ingadozások nélkül, míg az ashwagandha lágyítja és harmonizálja az ízt. Az eredmény egy olyan kávé, amely komplex, nyugodt, ugyanakkor élénkítő hatású.

A kávé eredete

A keverék alapját kiváló minőségű brazil arabica adja, amelyet a világ különböző részeiről származó funkcionális összetevők egészítenek ki. Ezek közül három külön figyelmet érdemel – nemcsak az ízük, hanem eredetük és hatásuk miatt is. A brazil Santos kávé a legismertebb dél-amerikai kávék közé tartozik. Az arab kávécserje (Coffea arabica) terméséből származik, amely Brazília trópusi területein nő. A fák több méter magasra is megnőnek, és piros bogyókat teremnek, amelyek belsejében találhatók a kávébabok. Az ideális feltételek – a bőséges napsütés, megfelelő nedvesség és a tengerszint feletti magasság – miatt ez a kávé kiegyensúlyozott ízprofillal rendelkezik, kifejezett savasság nélkül.

A kávé tartalmaz:

• koffeint,
• klorogénsavakat,
• antioxidánsokat,
• diterpéneket.
A chaga, más néven hamvaskéreg gomba (Inonotus obliquus), egy gombafaj, amely főként nyírfákon nő Szibéria és Észak-Ázsia hideg vidékein. Első ránézésre egy sötét, repedezett kinövésre hasonlít a fatörzsön. Belsejében azonban bioaktív anyagokban gazdag, ezért évszázadok óta nagyra értékelik a hagyományos gyógyászatban.
Támogatja a szervezet természetes védekezőképességét, és erős antioxidánsként hat.

A chaga gazdag:

• béta-glükánokban,
• polifenolokban,
• melaninban,
• triterpénekben.

A reishi (Ganoderma lucidum), amelyet néha „halhatatlanság gombájának” is neveznek, Ázsiában lombos fák törzsén nő. Fényes, legyező alakú kalapja vöröses és barnás árnyalatokban jelenik meg.
A hagyományos kínai gyógyászatban kiemelt szerepet tölt be az immunrendszerre és az általános vitalitásra gyakorolt hatása miatt. Hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez, valamint támogatja a keringési rendszert és a koleszterinszintet is.

A reishiből az alábbi anyagok nyerhetők:

• poliszacharidok,
• triterpének,
• szterolok,
• peptidek.
A keveréket gondosan kiválasztott adaptogének és természetes stimulánsok egészítik ki. A shiitake támogatja az immunrendszert, a korallgomba az idegrendszer működésével és a koncentrációval hozható összefüggésbe, a cordyceps bioaktív anyagok és vitalitás forrása, a maca hozzájárul a hormonális egyensúlyhoz és a termékenységhez, a guarana támogatja az energiát, a vitalitást és segít a fáradtság ellen, míg az ashwagandha adaptogénként hat, támogatja a lelki egyensúlyt, a relaxációt, valamint a szív- és érrendszer normál működését.