Adaptogén kakaó a nyugalomért és a relaxációért

Íz

Az alapját a ghánai kakaópor képezi, amelynek fahéjasbarna színe és közepesen keserű íze a ghánai kakaóra jellemző. A vaníliaaroma finom édeskés ízt kölcsönöz a keveréknek, és a kakaó keserűségét kellemesen meleg hangulattá teszi.
Az ashwagandha és a reishi sem változtatja meg jelentősen az ízét, így a kész ital elsősorban őszinte, telített kakaó ízű, egy kis vaníliás utóízzel. Meleg tejben – legyen az tehén-, zab- vagy mandulatej – keverve is remek, és ideális választás azok számára, akik egy egész nap után szeretnének megkóstolni egy csésze valami különlegeset. Próbálja ki egy kis mézzel vagy fahéjjal is!

Eredet

A kakaó Ghánából származik, amely a világ egyik vezető kakaóbab-termelő országa. A ghánai kakaóipar körülbelül 800 ezer családnak ad munkát, minőségét pedig a Cocobod nevű állami szervezet felügyeli. A kakaófáknak 5–15 évre van szükségük, mire termést hoznak, a betakarítás után pedig a babokat erjesztik és közvetlen napfényen szárítják. Ennek köszönhetően adalékanyagoktól mentes por keletkezik, amely vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.

Tudják, mi a közös a lovakban és egy feltűnésmentes indiai gyógynövényben? A nevük. Az ashwagandha szanszkrit nyelven ugyanis „ló illatát” jelenti, és ez nem csak a gyökér jellegzetes aromájára utal, hanem arra is, hogy az ajurvédikus tanítók szerint lóerőt és kitartást ad az embernek. Az ajurvéda becslések szerint 2500 éve használja, és az úgynevezett rasajánák, vagyis a test és a lélek megfiatalítására szolgáló szerek közé sorolja.

Ma azt mondanánk, hogy ez egy adaptogén, amely segít a szervezetnek a stressz és a feszültség kezelésében anélkül, hogy mesterségesen stimulálná azt. Hozzájárul a lelki nyugalomhoz és a relaxációhoz, támogatja a szív- és érrendszer normális működését, valamint antioxidánsként védi a sejteket az oxidatív stressztől. Pozitív hatással van a bőr állapotára, valamint a légző- és reproduktív rendszer működésére is.

A pecsétviaszgomba gomba, amelyet japán nevén reishi-ként ismernek, úgy néz ki, mint egy kis, fényes legyező, amely egy tuskóhoz nőtt. A cseh erdőkben inkább ritkán találkozhatunk vele, de Kínában és Japánban már több mint kétezer éve ismerik. Mi van benne? Több mint 400 biológiailag aktív anyag, a béta-glükánoktól kezdve az esszenciális aminosavakon át a B-vitaminokig, a vasig, a szelenig vagy a magnéziumig.

Támogatja a szervezet természetes védekező képességét és az immunrendszert, hozzájárul a keringési rendszer normális működéséhez, és segít fenntartani az egészséges vérkoleszterinszintet.

Próbálja ki, és Ön is megtapasztalja, miért szoknak rá olyan gyorsan sokan az adaptogénekkel gazdagított esti kakaóra.