06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

Téli eszpresszó keverék minőségi szemes kávé

Kód: 1729

A tél összes tónusát egy akkordba foglaltuk. Ez a limitált kiadású eszpresszó-keverék négy, egymástól távoli ültetvényekről származó, egyedileg pörkölt arabicát jelenít meg, könnyedén és tökéletes pontossággal táncoltatva őket. Melegséggel és hideggel, energiával és nyugalommal átitatott élményt nyújtanak. A tél varázslatos. Nem kíméli a csokoládét, a fahéjat és a vaníliát, és bőségesen szórja az áfonyát, a ribizlit és a narancsot. Csak kóstolja meg, már az első csészével meghódítja Önt.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 379 Ft /1000 g 1 438 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 12. 7. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Íz
Íz:
Fahéj, Keserű csokoládé, Narancs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

A kávé íze

A minőségi Téli eszpresszó keverék eszpresszó keveréket négy egyedi eredetű arabika egyedisége jellemzi. Azzal, hogy mindegyiküket külön pörköltük, hogy a keverék egyediségét megteremtsük, elértük ízük rendkívüli harmóniáját. A különleges pörkölési módot a keverék színéről - vannak világosabb és sötétebb kávébabok is - és mindenekelőtt összetéveszthetetlen ízéről lehet felismerni. Az étcsokoládé, a vanília és a fahéj (téli hangulatot idéző) szilárd alapon finoman bontakoznak ki az áfonya, a fekete ribizli és a narancs friss ízei. A szájban kellemes, kiegyensúlyozott többrétegűséget hagy maga után.

Ez az eszpresszó-keverék mindenféle eszpresszó-készítéshez alkalmas, de érdekes eredményeket érhet el chemex vagy filter használatával is.


A kávé eredete

Ha könyvet írnánk, az egy tetralógia lenne. A Téli eszpresszó keverék esetében a téli szemeskávénak négy fejezete van. Mindegyikben bemutatunk egy eredeti arabicát. Kezdjük azzal, hogy az egyes fajtákat külön-külön és eltérő mértékben pörköltük. Sokszor és újra meg újra megpörköltük őket. Megkóstoltuk, félretettük, és újra megpróbáltuk. Egészen addig, amíg az összes kiválasztott arabica nem hozott létre egy csodálatos íz akkordot. Az így elkészített eszpresszókeverék az úgynevezett olasz eszpresszótól (amelynek babjai ​​mind nagyon sötétek - a pörkölő minden egyes kávéfajtát egyszerre, azonos hőmérsékleten, azonos ideig készített) kávébabok megjelenésével különbözik.

A négy egyfajta eredetű kávét nagyon körültekintően választottuk ki. Hogy tükrözze a téli napok jellegzetességeit, hogy felismerje a fagyos reggelek és a meleg délutánok illatát a paplan alatt. Élvezze ezt a limitált kiadást, amelyet az évnek egy olyan időszaka ihletett, amikor a természet alszik, de még mindig rengeteg felfedezni való van.

Először is bemutassuk be a Dominicana AA Juncalito Arabicát a Dominikai Köztársaság magas hegyvidékéről. Köztudott, hogy igazán nagyszerű kávét állít elő. De kis mennyiségben. A helyi gazdák évente csak néhány alkalommal merészkednek a megközelíthetetlen terepre, hogy ellenőrizzék, átültessék vagy betakarítsák a bokrokat.

Elfelejthetik a mesterséges műtrágyákat vagy permetezéseket. Nem tudnák őket olyan magasra emelni. A dominikai kávé tehát a biokávé minőségének felel meg, bár ezt még nem erősítették meg. A bélyegzőnél jobban érdekel minket azonban az íze. Ez a kávé kellemesen édes, annak ellenére, hogy a narancs és a grapefruit nagy szerepet játszik az ízében. Ezeket a csokoládé utóíze enyhén alátámasztja, így az eredmény harmonikusnak és összetettnek tűnik.

A második a sorban a Java Jampit A/WP-1X Estates, egy arabica az egzotikus Jáva keleti részéről. A vulkanikus talaj és az egyenlítői napsütés gazdag ízt és a legmagasabb minőségű, lelkiismeretes feldolgozást eredményezett. Ezt a fajtát is a hegyekben termesztik, a gazdák csak az érett gyümölcsöt szedik le, és mivel Jáva még nem teljesen villamosított, a helyi termelés nagy része hagyományos kézi munkára épül. Az eredmények azonban kiválóak! A kávé édes, csokoládés és bársonyos vaníliás. Az illat enyhén fűszeres.

Kérdezi, honnan jött a fahéj íze a presszókeverékben? Az indiai Monsoon Malabar AA Grade, a harmadik arabica hozza, tisztességesen földes, fűszeres fahéj. Pontosan ez terem az indiai partvidék dombjaiban, ahol a gazdák kardamomot, szegfűszeget és fahéjat is ültetnek. Ezenkívül speciális monszunozással dolgozzák fel, ami kiemeli a babok összetéveszthetetlen ízprofilját.

És végül Kongó Kivu. Nem utolsó, mert nem számít. Éppen ellenkezőleg, ez az arabica koronázza meg az egész eszpresszó keveréket. Fűszerességet, valamint sötét bogyós gyümölcsök és narancs jegyeit adja hozzá. Édes gyümölcsös utóíze az egyik legfeledhetetlenebb. Ez a fajta egy kis családi gazdaságból származik a Kongói Demokratikus Köztársaság keleti régióiból. Az ültetvényeket hegyvidéki területen telepítik, így a kávéültetvények növekedése során a nap és a szél is éri őket. A hűvös, nedves éjszakákat forró nappalok váltják fel. Ez adja a helyi kávé rendkívüli ízegyensúlyát.

Összetétel

Dominicana AA Juncalito
Java Jampit A/WP-1X Estates
Monsoon Malabar AA Grade
Kongo Kivu

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük meg.
  2. Egy csésze kávéhoz használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 ° C-os vízzel öntsük le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


15% KEDVEZMÉNY
CSOKOLÁDÉS - MANDULÁS szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

CSOKOLÁDÉS - MANDULÁS szemes kávé

A két íz tökéletesen illik egymáshoz - mandula és csokoládé. Adjon hozzá luxus ültetvény-kávét. Nemcsak a telt és kiegyensúlyozott finomságát, de a vonzó kesernyés édes árnyalatát is ízlelgetheti. Még szebb lesz a napja. A szemes kávét, amely szeretettel van termesztve és érzéssel pörkölve, nem hagyhatja figyelmen kívül.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
10 701 Ft /1000 g 9 096 Ft /1000 g 910 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 12. 7. 2021

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 333 Ft /1000 g 1 333 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 12. 7. 2021

15% KEDVEZMÉNY
BRAZÍLIA CERRADO BLACK DIAMOND - szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BRAZÍLIA CERRADO BLACK DIAMOND - szemes kávé

Mint egy elérhetetlen gyémánt, mint egy ritka csemege, mint egy álomkirályság. Egy csésze kávé játszik a fantáziával, és megadja önnek azt, amire szüksége van. Édes lédús, gazdag test csokoládé, mandula és mogyoró íze. A Vista Alegre farm kávé specialitása a versenyek során szüreteli a babér koszorút, igény van a baristák körében és szilárd helyet talál az ínyenc háztartásokban. Csatlakozzon a brazil fekete gyémántok csodálóinak kiválasztott társaságához. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 299 Ft /1000 g 9 605 Ft /1000 g 960 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk kedd, 12. 7. 2021

Megtekintette


GUARANA POR - gyógynövény
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

GUARANA POR - gyógynövény

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
21 907 Ft /1000 g 2 191 Ft /100 g
Szállítjuk kedd, 12. 7. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »