

DZSEZVA KÁVÉKIÖNTŐ KAFFIA 110 - 120 ml
A dzsezva hagyományos kanna a török kávé elkészítésére. Kézzel gyártva rézből. A réz magas hő elvezető képességű és sok századon keresztül főleg a biztonságos és egészséges főzés miatt alkalmazták. A kanna belseje ónozott, a markolata fából készült.
A dzsezva alakja kúpos, hosszú fogantyúval. Felfelé, a kancsó szűkül. A felső szűkül, a kávé túlcsordulásának elkerülése érdekében. A dzsezva kézzel díszített.
Anyag: réz, ón.
Térfogat: 110 - 120 ml
Alsó átmérő: 6,5 cm
Használati útmutató
1. A kávét nagyon finom érdességig őrölje. Por alakú formában kell lennie.
2. Használjon kb. 7 g őrölt kávét 50 ml vízre 1 kávéra.
3. Tegye a dzsezvát a hőre, adjon hozzá 20 ml vizet és cukrot fűszerekkel (attól függően, hogy milyen fűszereket ad hozzá, pl. Kardamom). A kávé-cukor arány 2 teáskanál kávé és egy teáskanál cukor.
4. Várja meg, amíg a víz forrni kezd a cukorral, hogy a karamella kialakuljon. Ezután adjon a dzsezva 2/3-ához vizet, és adjon hozzá őrölt kávét.
5.Várja meg, amíg a kávé elkezd forrni és a hab eléri a dzsezva felső szélét majd távolítsa el a dzsezvát a tűzhelyről, és tegye a csészébe a habot.
6. Ezután ismét forraljuk fel a kávét, és még kétszer ismételjük meg ugyanezt az eljárást.
7. Végül tegye félre a dzsezvát, és hagyja 30 másodpercig leülepedni.
8. Öntse a kávét egy pohárba.
Tanácsra van szüksége?

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

ETHIOPIA DJIMMAH szemes kávé

NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME BIO - SZEMES KÁVÉ
