06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

DOMINICANA BARAHONA AA –szemes kávé

Kód: 1365

Egy kis túlzással azt mondhatjuk, hogy ha a Karib-tenger kalózai ittak volna kávét, akkor ez lett volna az. Az igazság azonban az, hogy a Dominikai Köztársaság csak 1720 óta termeszt kávét, amikor lassan véget ért a hatalmas tengerifarkasok aranykora. Micsoda kár, mert az arabika a Barahona régióból tökéletes összetételű, finom ízű és lenyűgöző illatú. A valódi trópusok kávéja nem tagadhatja a gyümölcsöt, csokoládét vagy diót. A kalózoknak ízlett volna. Önnek is ízleni fog biztosan.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
A megfigyelő elküldésével egyetért a személyes adatok feldolgozásával.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Dominikai Köztársaság.
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Barahona
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
800 - 1500m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

Krém és a kávé íze

A Dominicana Barahona AA kávé nemcsak a nagy és egyenletes kávébabokkal, de gazdag íz profiljával is kiemelkedik, amelyben felismerheti a narancsot, a csokoládét, a mandulát, a diót és a mézet. Az aroma jellegét a virágok és a fűszerek adják. Az enyhén savas Arabica nagyszerű ízű, ha csepegtető vagy aeropresszként készíti el. Finom, összetartó krémmel rendelkezik.

A kávé eredete

A Barahona régió Santa Cruz de Barahona néven is ismert, a Dominikai Köztársaság déli részén található. Ez az ország egyik legfontosabb területe, a turisták és a híres kávé termesztésének helye. Azt mondhatjuk, hogy a hőmérséklet egész évben ugyanazon a szinten van. Januárban átlagosan 24,8 ° C-ot, júliusban 28 ° C-ot mérnek. Májustól júniusig és szeptembertől októberig jelentősebb csapadék esik. A kávéültetvények magas elhelyezkedése, valamint a nagyszerű éghajlati viszonyok lehetővé teszik a helyi gazdák számára a valóban kivételes íz kialakulását. Nem hiába, a Barahona az egyik legjobb ínyenc kávé.
A Dominikai Köztársaság teljes termelésének csak 20% -át (ez körülbelül 25 000 tonna) exportál évente, főként a magas belföldi fogyasztás miatt. A legműveltebb fajta a Typica, a kávét általában október és június között szüretelik, és a legtöbb gazdaság a kávécserjéket 8 hektár alatti ültetvényeken termeli. A Barahona mellett a kávé növényeket Banin, Cibaóban, Ocoában, Neybaban és Valdesia-ban is termesztik. A dominikánusok 1720 óta készítenek kávét, jelenleg elsősorban ökológiai szempontból, fenyő, makadámia és guajava árnyékában.
A kávé növények gyümölcsét az úgynevezett nedves módon dolgozzák fel a gazdaságokban. Ez azt jelenti, hogy az érett kávécseresznyéket a munkások a víztartályokba öntik, majd átnzomják a zúzólemezeken, hogy eltávolítsák a héjat. Ezután erjedési edényekben erjesztik, és végül szárítókemencében vagy napfényben szárítják.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 kávéskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa

Szuper lágy, kivételesen illatos és édesen csokoládés. A kávé a népszerű Fazenda da Lagoa (Farm a tónál) brazil ültetvényről a világ leglátogatottabbjai közé tartozik. Az esőerdő karjai között érik, hegyekkel és kristálytiszta tóval körbevéve. Közepes intenzitással pörköljük, hogy megmaradjon a tökéletesen sima testessége és gyümölcsös aromája.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 612 Ft /1000 g 1 861 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 04. 04.

15% KEDVEZMÉNY
KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé

Száz százalék arabika, száz százalékos élmény! Az elegáns Kolumbia Supremo Medelin feledhetetlen találkozást biztosít az egzotikus gyümölcsökkel és csokoládéval. Bár erős és aromás, harmonikus, sőt enyhe hatással rendelkezik. Exkluzív és szabályos kávészemek sötéten vannak pörkölve, ez által hangsúlyossá válnak a finom olajak és a vonzó illatok. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 483 Ft /1000 g 13 161 Ft /1000 g 1 316 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 04. 04.

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

ETHIOPIA SIDAMO GRADE1 szemes kávé

Mindig frissen pörkölt, mindig a legjobb minőség! Következő etiópiai finomság különleges gyümölcsös aromával és hazával, amely a világ egyik legöregebb farmjáról jutott el a mi piacunkra. Sidamo az eredeti királyi lakosok, Kaffa után kapta a nevét. Hogy mi történt velük, azt már nem fogjuk megtudni, de azt biztosra tudjuk, hogy a kivételesen érdekes Sidamo kávé az egész világon nagyon keresett. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
17 140 Ft /1000 g 1 714 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 04. 04.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »