06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

DOMINICANA BARAHONA AA –szemes kávé

Kód: 1365

Egy kis túlzással azt mondhatjuk, hogy ha a Karib-tenger kalózai ittak volna kávét, akkor ez lett volna az. Az igazság azonban az, hogy a Dominikai Köztársaság csak 1720 óta termeszt kávét, amikor lassan véget ért a hatalmas tengerifarkasok aranykora. Micsoda kár, mert az arabika a Barahona régióból tökéletes összetételű, finom ízű és lenyűgöző illatú. A valódi trópusok kávéja nem tagadhatja a gyümölcsöt, csokoládét vagy diót. A kalózoknak ízlett volna. Önnek is ízleni fog biztosan.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 400 Ft /1000 g 1 840 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2022. 07. 04.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Dominikai Köztársaság.
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Barahona
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
800 - 1500m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

Krém és a kávé íze

A Dominicana Barahona AA kávé nemcsak a nagy és egyenletes kávébabokkal, de gazdag íz profiljával is kiemelkedik, amelyben felismerheti a narancsot, a csokoládét, a mandulát, a diót és a mézet. Az aroma jellegét a virágok és a fűszerek adják. Az enyhén savas Arabica nagyszerű ízű, ha csepegtető vagy aeropresszként készíti el. Finom, összetartó krémmel rendelkezik.

A kávé eredete

A Barahona régió Santa Cruz de Barahona néven is ismert, a Dominikai Köztársaság déli részén található. Ez az ország egyik legfontosabb területe, a turisták és a híres kávé termesztésének helye. Azt mondhatjuk, hogy a hőmérséklet egész évben ugyanazon a szinten van. Januárban átlagosan 24,8 ° C-ot, júliusban 28 ° C-ot mérnek. Májustól júniusig és szeptembertől októberig jelentősebb csapadék esik. A kávéültetvények magas elhelyezkedése, valamint a nagyszerű éghajlati viszonyok lehetővé teszik a helyi gazdák számára a valóban kivételes íz kialakulását. Nem hiába, a Barahona az egyik legjobb ínyenc kávé.
A Dominikai Köztársaság teljes termelésének csak 20% -át (ez körülbelül 25 000 tonna) exportál évente, főként a magas belföldi fogyasztás miatt. A legműveltebb fajta a Typica, a kávét általában október és június között szüretelik, és a legtöbb gazdaság a kávécserjéket 8 hektár alatti ültetvényeken termeli. A Barahona mellett a kávé növényeket Banin, Cibaóban, Ocoában, Neybaban és Valdesia-ban is termesztik. A dominikánusok 1720 óta készítenek kávét, jelenleg elsősorban ökológiai szempontból, fenyő, makadámia és guajava árnyékában.
A kávé növények gyümölcsét az úgynevezett nedves módon dolgozzák fel a gazdaságokban. Ez azt jelenti, hogy az érett kávécseresznyéket a munkások a víztartályokba öntik, majd átnzomják a zúzólemezeken, hogy eltávolítsák a héjat. Ezután erjedési edényekben erjesztik, és végül szárítókemencében vagy napfényben szárítják.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 kávéskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KOLUMBIA SUPREMO MEDELIN ANDEANO szemes kávé

Száz százalék arabika, száz százalékos élmény! Az elegáns Kolumbia Supremo Medelin feledhetetlen találkozást biztosít az egzotikus gyümölcsökkel és csokoládéval. Bár erős és aromás, harmonikus, sőt enyhe hatással rendelkezik. Exkluzív és szabályos kávészemek sötéten vannak pörkölve, ez által hangsúlyossá válnak a finom olajak és a vonzó illatok. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
13 631 Ft /1000 g 1 363 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2022. 07. 04.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

KUBA SERRANO SUPERIOR szemes kávé

Mesés íz élmény! Ez az ültetvény-kávé Kuba déli partjáról csaknem nulla savassággal dicsekedhet, de telt ízzel és kiemelkedően csokoládé és karamell árnyalattal. A Sierra Maestra hegységeiben született, ami édesen mézes és nádcukor illattal gazdagította. Ha megkóstolja, felfedezi a füstös árnyalatokat és a kubai rumot is. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
15 354 Ft /1000 g 1 535 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2022. 07. 04.

NICARAGUA SHG JINOTEGA EP GRADE szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

NICARAGUA SHG JINOTEGA EP GRADE szemes kávé

Az egyik feléről a Karibi a másikról a csendes-óceáni térség. Középen a Kordillerák és vulkánok... Nicaragua határozottan nem unalmas. Olyan a kávé, mint amilyent északról szállítunk. A hegyes vidéken születnek a kiváló aromájú és kiegyensúlyozott savassággal rendelkező szemek. A közép-amerikai magas hegységű kávé keserű csokoládé és narancs íz árnyalattal rendelkezik. Önnek is nagyon fog ízleni! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 815 Ft /1000 g 1 482 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk hétfő, 2022. 07. 04.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »