06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

DOMINICANA BARAHONA AA –szemes kávé

Kód: 1365

Egy kis túlzással azt mondhatjuk, hogy ha a Karib-tenger kalózai ittak volna kávét, akkor ez lett volna az. Az igazság azonban az, hogy a Dominikai Köztársaság csak 1720 óta termeszt kávét, amikor lassan véget ért a hatalmas tengerifarkasok aranykora. Micsoda kár, mert az arabika a Barahona régióból tökéletes összetételű, finom ízű és lenyűgöző illatú. A valódi trópusok kávéja nem tagadhatja a gyümölcsöt, csokoládét vagy diót. A kalózoknak ízlett volna. Önnek is ízleni fog biztosan.

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
20 903 Ft /1000 g 2 090 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Dominikai Köztársaság.
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Barahona
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
800 - 1500m
Íz
Íz:
Csokoládé , Gyümölcs
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%

Krém és a kávé íze

A Dominicana Barahona AA kávé nemcsak a nagy és egyenletes kávébabokkal, de gazdag íz profiljával is kiemelkedik, amelyben felismerheti a narancsot, a csokoládét, a mandulát, a diót és a mézet. Az aroma jellegét a virágok és a fűszerek adják. Az enyhén savas Arabica nagyszerű ízű, ha csepegtető vagy aeropresszként készíti el. Finom, összetartó krémmel rendelkezik.

A kávé eredete

A Barahona régió Santa Cruz de Barahona néven is ismert, a Dominikai Köztársaság déli részén található. Ez az ország egyik legfontosabb területe, a turisták és a híres kávé termesztésének helye. Azt mondhatjuk, hogy a hőmérséklet egész évben ugyanazon a szinten van. Januárban átlagosan 24,8 ° C-ot, júliusban 28 ° C-ot mérnek. Májustól júniusig és szeptembertől októberig jelentősebb csapadék esik. A kávéültetvények magas elhelyezkedése, valamint a nagyszerű éghajlati viszonyok lehetővé teszik a helyi gazdák számára a valóban kivételes íz kialakulását. Nem hiába, a Barahona az egyik legjobb ínyenc kávé.
A Dominikai Köztársaság teljes termelésének csak 20% -át (ez körülbelül 25 000 tonna) exportál évente, főként a magas belföldi fogyasztás miatt. A legműveltebb fajta a Typica, a kávét általában október és június között szüretelik, és a legtöbb gazdaság a kávécserjéket 8 hektár alatti ültetvényeken termeli. A Barahona mellett a kávé növényeket Banin, Cibaóban, Ocoában, Neybaban és Valdesia-ban is termesztik. A dominikánusok 1720 óta készítenek kávét, jelenleg elsősorban ökológiai szempontból, fenyő, makadámia és guajava árnyékában.
A kávé növények gyümölcsét az úgynevezett nedves módon dolgozzák fel a gazdaságokban. Ez azt jelenti, hogy az érett kávécseresznyéket a munkások a víztartályokba öntik, majd átnzomják a zúzólemezeken, hogy eltávolítsák a héjat. Ezután erjedési edényekben erjesztik, és végül szárítókemencében vagy napfényben szárítják.

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 kávéskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 szemes kávé

A forró Brazília a világnak nemcsak kitűnő focistákat ad, hanem természeti kincsekben és látnivalókban is gazdag. De a rendkívüli minőségű kávé exportja által is nagyon híres ország. A száz százalékos arabika Santos NY2 a klasszikusok közé tartozik, amelyet nem lehet megunni. Ki tud a csokinak és a mogyorónak ellenállni? Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
11 037 Ft /1000 g 1 104 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.

BRAZÍLIA SOUTH OF MINAS szemes kávé
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

BRAZÍLIA SOUTH OF MINAS szemes kávé

Meghívást egy csésze jó kávéra nem szabad visszautasítani. Próbálja ki az egyik legjobbat, amelyet a piac kínál kóstoltassa meg azokkal is, kiket szeret. Egy csésze forró, csokoládé utóízű finomság mellett kellemesen telik az idő. A brazil arabica lehengerlő társaság lesz az Ön számára.  Megunhatatlan. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
14 716 Ft /1000 g 1 472 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa
Cége van? Legyen a partnerünk! partnerségi feltételek.

Brazília Yellow B. Fazenda da Lagoa

Szuper lágy, kivételesen illatos és édesen csokoládés. A kávé a népszerű Fazenda da Lagoa (Farm a tónál) brazil ültetvényről a világ leglátogatottabbjai közé tartozik. Az esőerdő karjai között érik, hegyekkel és kristálytiszta tóval körbevéve. Közepes intenzitással pörköljük, hogy megmaradjon a tökéletesen sima testessége és gyümölcsös aromája.  Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
18 612 Ft /1000 g 1 861 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 2024. 06. 27.
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozással »