AeroPress Go Travel

Ez a kompakt segítőtárs ötvözi a dugattyús kávéfőző (French press), a filteres kávé és a klasszikus kávégép előnyeit. Az elkészítés egyszerű, gyors és egyben nagyon változatos. A vízhőmérséklettel, az extrakciós idővel és az őrlési finomsággal való kísérletezésnek köszönhetően könnyedén kialakíthatja az Önnek leginkább megfelelő ízvilágot.

Elkészítési folyamat - Americano:

1. Őrölje a kávét közepesen finomra.

2. Forralja fel a vizet a forráspontig, vagy ha szabályozható hőmérsékletű vízforralója van, állítsa 85 °C-ra.

3. Húzza ki a dugattyút, hogy teljesen különválassza a hengertől (kamrától).

4. Helyezzen egy szűrőt (papír vagy fém) a szűrőtartó kupakba.

5. Csavarja rá a szűrővel ellátott kupakot a hengerre.

6. Állítsa a hengert a GO utazóbögrére, és öntsön bele ¾ mérőkanál (11 g) kávét. Óvatos rázással egyengesse el a kávét.

7. Öntsön vizet a henger oldalán lévő 3-as jelzésig. (Megjegyzés: Normális, ha időközben egy kevés kávé átfolyik a szűrőn. Ha a kávé túl gyorsan folyik át, használjon finomabb őrlést.)

8. Keverje finoman 10 másodpercig. Ezután tolja be a dugattyút körülbelül 1 cm-re a hengerbe.

9. Nyomja lefelé a dugattyút finom és egyenletes nyomással (ne nyomja túl erősen). Normális, ha enyhe ellenállást érez. Ha azonban az ellenállás túl nagy, a kávé valószínűleg túl finomra van őrölve.

10. Vegye le a szűrőtartó kupakot, majd nyomja le teljesen a dugattyút, amíg meg nem hallja a jellegzetes „sziszegést”, és a kávézacc ki nem esik.

Elkészítési folyamat - Eszpresszó:

1. Őrölje a kávét közepesen finomra.

2. Forralja fel a vizet a forráspontig, vagy ha szabályozható hőmérsékletű vízforralója van, állítsa 85 °C-ra.

3. Húzza ki a dugattyút, hogy teljesen különválassza a hengertől.

4. Helyezzen egy szűrőt (papír vagy fém) a szűrőtartó kupakba.

5. Csavarja rá a szűrővel ellátott kupakot a hengerre.

6. Állítsa a hengert a GO utazóbögrére, és öntse bele a kávét. Használjon 1 púpozott mérőkanalat (15 g) egy single eszpresszóhoz, és 2 púpozott mérőkanalat (30 g) egy double eszpresszóhoz. Óvatos rázással egyengesse el a kávét.

7. Öntsön vizet az 1-es jelzésig a single eszpresszóhoz, és a 2-es jelzésig a double eszpresszóhoz.

8. Keverje finoman 10 másodpercig. Tolja be a dugattyút körülbelül 1 cm-re a hengerbe, és hagyja állni 30 másodpercig.

9. Nyomja lefelé a dugattyút finom és egyenletes nyomással (ne nyomja túl erősen). Normális, ha enyhe ellenállást érez. Ha azonban az ellenállás túl nagy, a kávé valószínűleg túl finomra van őrölve.

10. Vegye le a szűrőtartó kupakot, majd nyomja le teljesen a dugattyút, amíg meg nem hallja a jellegzetes „sziszegést”, és a kávézacc ki nem esik.

Elkészítési folyamat - Latte:

1. Őrölje a kávét közepesen finomra.

2. Forralja fel a vizet a forráspontig, vagy ha szabályozható hőmérsékletű vízforralója van, állítsa 85 °C-ra.

3. Húzza ki a dugattyút, hogy teljesen különválassza a hengertől.

4. Helyezzen egy szűrőt (papír vagy fém) a szűrőtartó kupakba.

5. Csavarja rá a szűrővel ellátott kupakot a hengerre.

6. Állítsa a hengert a GO utazóbögrére, és öntsön bele 1 púpozott mérőkanál (15 g) kávét. Óvatos rázással egyengesse el a kávét.

7. Öntsön vizet a henger oldalán lévő 1-es jelzésig. (Megjegyzés: Normális, ha időközben egy kevés kávé átfolyik a szűrőn. Ha a kávé túl gyorsan folyik át, használjon finomabb őrlést.)

8. Keverje finoman 10 másodpercig. Tolja be a dugattyút körülbelül 1 cm-re a hengerbe, és hagyja állni 30 másodpercig.

9. Nyomja lefelé a dugattyút finom és egyenletes nyomással (ne nyomja túl erősen). Normális, ha enyhe ellenállást érez. Ha azonban az ellenállás túl nagy, a kávé valószínűleg túl finomra van őrölve.

10. Vegye le a szűrőtartó kupakját, majd nyomja le teljesen a dugattyút, amíg meg nem hallja a jellegzetes „sziszegést”, és a kávézacc ki nem esik.

11. Adjon hozzá 1 bögre (240 ml) meleg vagy habosított tejet.

Elkészítési folyamat - Cold Brew:

1. Őrölje a kávét közepesen finomra.

2. Készítsen elő szobahőmérsékletű vizet.

3. Húzza ki a dugattyút, hogy teljesen különválassza a hengertől.

4. Helyezzen egy szűrőt (papír vagy fém) a szűrőtartó kupakba.

5. Csavarja rá a szűrővel ellátott kupakot a hengerre.

6. Állítsa a hengert a GO utazóbögrére, és öntsön bele ¾ mérőkanál (11 g) kávét. Óvatos rázással egyengesse el a kávét.

7. Öntsön szobahőmérsékletű vizet a henger oldalán lévő 3-as jelzésig. (Megjegyzés: Normális, ha időközben egy kevés víz átfolyik a szűrőn. Ha a víz túl gyorsan folyik át, használjon finomabb őrlést.)

8. Keverje erőteljesen 1 percig.

9. Helyezze be a dugattyút, és nyomja lefelé finom és egyenletes nyomással (ne nyomja túl erősen). Normális, ha enyhe ellenállást érez. Ha azonban az ellenállás túl nagy, a kávé valószínűleg túl finomra van őrölve.

10. Vegye le a szűrőtartó kupakot, majd nyomja le teljesen a dugattyút, amíg meg nem hallja a jellegzetes „sziszegést”, és a kávézacc ki nem esik.

11. Fogyassza a kávét önmagában, vagy adjon hozzá jeget.

Karbantartás és tisztítás:

• Dobja ki a kávépogácsát: Csavarja le a szűrővel ellátott kupakot. Tartsa az AeroPress-t a szemetes felett, és nyomja le teljesen a dugattyút. A kávézacc a papírszűrővel együtt egy jellegzetes „pattanással” magától kiugrik.

• Öblítse el az alkatrészeket: A dugattyút, a hengert és a kupakot elegendő azonnal leöblíteni folyó meleg víz alatt.

• Törölje át a tömítést: Az ujjával vagy egy szivaccsal óvatosan mossa le a dugattyún lévő gumi tömítést, hogy ne maradjanak rajta kávéolajok.

• Hagyja alaposan megszáradni.

• Ne használjon súrolószereket vagy durva szivacsokat, hogy elkerülje a felület megkarcolását.

• A termék mosogatógépben nem mosható.

• Száraz helyen, közvetlen napfénytől és hőforrásoktól távol tárolandó.

Biztonsági figyelmeztetések:

• A forró folyadékok súlyos égési sérüléseket okozhatnak.

• A dugattyú lenyomásakor az egyik kezével tartsa erősen a GO utazóbögrét és a hengert, míg a másik kezével függőlegesen lefelé nyomja a dugattyút.

• Soha ne nyomja le a dugattyút, ha a tömítés laza a hengerben. A forró víz kifröccsenhet a tömítés mellett, és égési sérülést okozhat.

• Soha ne nyomja le a dugattyút, ha a kávéfőzőt törékeny bögrére vagy szűk aljú csészére helyezte.

• Soha ne nyomja a dugattyút nagy erővel. A kávéfőző megrepedhet, és a forró folyadék kifolyhat.

• Fejjel lefelé módszer (Inverted method): Egyesek fejjel lefelé készítik a kávét az AeroPress-ben, amit „invertált módszernek” neveznek. Ezen módszer használatát határozottan nem javasoljuk, mivel a kávéfőző így kevésbé stabil és hajlamosabb az olyan balesetekre, amelyeknél fennáll a forró folyadék miatti égési sérülés veszélye.

• Ne tegye ki magas hőmérsékletnek, nyílt lángnak vagy főzőfelületeknek.

• Ne használja, ha a termék láthatóan sérült.

• Gyermekektől elzárva tartandó.

Az AeroPress Go a piac egyik legjobban elcsomagolható kávéfőzője:

• Maga a test: 12 × 9 × 9 cm

• A teljes készlet a fedeles pohárban tárolva: 14 × 10 × 10 cm

A csomag tartalma: AeroPress, 50 db papírszűrő, keverő, mérőkanál, szűrőtartó (kb. 20 darabhoz), utazóbögre és fedél.