Kávé szirupok: Mire képesek és miért próbálja ki őket

Nem feltétlenül igaz ez az állításuk. Azok, akik nem félnek valami újat kipróbálni, teljesen új dimenzióba juttathatják el a kedvenc italukat egy csepp sziruppal. Félre az előítéletekkel!

Az őskortól szeretjük az édességeket

Az emberek ősidők óta szeretik az édes ízeket. Az ételek édesítésének első említései a kőkorszakból származnak. Könnyen kitalálhatja, hogy az őseink milyen szirupot használtak erre a célra. Igen, a vad méhek mézével ízesítettek. A cukorkorszak később, több mint 6000 évvel ezelőtt tört ki Melanéziában. A gyümölcs, vagy gyógynövényszirupok előállítása nem túl bonyolult procedúra. Ennek ellenére némi időt vesz igénybe, sok energiát fogyaszt, és bizonyos készséget és sok edényt igényel. A házi szirupokat gyorsan kell elfogyasztani, mivel gyorsan romlanak. 

Specialitások az Ön csészéjének

Legyünk őszinték, nem minden szirup alkalmas a kávé ízesítéséhez. Például a ribizli, vagy az alma ízesítésű szirupokkal nem sokat javítanánk a délutáni kávé élményünkön. Éppen ellenkezőleg, a kávé és a szirup tökéletes kombinációjának akkor lehetünk a tanúi, ha például karamell, mandula vagy fahéj ízesítésű szirupokat választunk a kávé ízesítéséhez. Az íz - ozmózis eléréhez elég, ha a népszerű arabica vagy a népszerű eszpresszóhoz kevés természetes ízesítőt adunk. Ezeket a szirupokat meleg és jeges kávéhoz is egyaránt adagolhatjuk. A kiváló minőségű szirupokból nem kell sokat adagolnunk a kávénkhoz. Mindazonáltal fokozzák a kávé természetes aromáját, és megőrizik a vonzó ízét mindaddig, amíg meg nem látja a csészéje alját.

Mogyoró, vanília, sós karamell és gyömbér illatú kávé

Most már eleget tud a szirupokról és azok képességeiről ahhoz, hogy merjen választani közülük. A könnyebb tájékozódás érdekében a kávé szirupjainkat három csoportra osztottuk:

1. Karamell ízű szirupok: A karamell ízesítésű szirupok nagyok népszerűek. Az édes karamell, a vaj és a tejszínhab nyomai tökéletesen illenek a kávéhoz. Az Eszpresszó szirup karamell biztos jó választás. Ha szereti a "karamellát egy kicsit másképp", akkor az Eszpresszó szirup sós karamell szirupot ajánljuk.
2. Mogyoró ízű szirupok: Klasszikusok, amelyek sosem mennek ki a divatból. Az Eszpresszó szirup mandula és az Eszpresszó szirup mogyoró a tökéletesen kiegészíti akár az instant kávéjából készült latte-ját is, teljesen mindegy, hogy ünnepi alkalomra készíti el, vagy csak egyszerűen relaxálni szeretne a kávéja fogyasztása közben.
3. Fűszer ízű szirupok: Biztosak vagyunk abban, hogy a kávézóban már kapott fahéjjal meghintett cappuccinót. Most már otthon is elkészítheti, azzal a különbséggel, hogy a dús tejhabot Eszpresszó szirup fahéj – sziruppal fogja leönteni. Vagy inkább a vaníliát kedveli? Kóstolja meg az Eszpresszó szirup vanília- szirupunkat. Ha pedig olyan kávét részesít előnyben, amely minden sejtjét felmelegíti, nyúljon az Eszpresszó szirup gyömbér– szirupunkhoz.
4. Gyógynövény ízű szirupok: A gyógynövények közül a finom, friss menta vált be a legjobban. Ezért nyugodt szívvel ajánljuk Önnek az Eszpresszó szirup menta – szirupunkat.
5. Gyümölcs ízű szirupok: Abból a sok gyümölcsből, ami a rendelkezésünkre áll, mi a citrusféléket választottuk ki a szirupok elkészítéséhez. A friss kompozíciójuk vonzó ízszínt kölcsönöznek a kávénak. Próbálja ki az Eszpresszó szirup lime - szirupunkat cold brewhoz, vagy jeges kávéhoz.

A mi titkos tippünk

A minőségi eszpresszó szirupokat hozzá adhatja jeges és forró kávéhoz, tejjel vagy anélküli kávéhoz egyaránt. Teljesen a fantáziájára bízzuk a felhasználását. De szeretnénk egy trükköt megosztani Önnel, ami esetleg nem jutna azonnal az eszébe: Ha szereti a kávét felhabosított tejjel fogyasztani, akkor csepegtessen egy kis szirupot egyenesen a tejbe és a sziruppal együtt habosítsa fel a tejet. Így új ízélményt kap, és a vendégei számára ez lesz a saját kis varázslata. Ne féljen kísérletezni. Ha bizonytalan vagy egyéb kérdése akadna, írjon nekünk e-mailt, vagy hívjon minket telefonon.