06 30 842 5200 (H-P 7-17 óra)
0 Db
0 Ft
Üres a kosár. Javítsuk ki!
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft

TÖRÉKENY TORKOSSÁG szemes kávé

Kód: 46

Kóstolta már augusztusban a karácsonyi süteményeket? Ha igen, akkor igazat ad nekünk, hogy nagy örömöt adnak! A törékeny csokoládés, vaníliás és kókuszos darabok nem muszáj, hogy csak decemberbe kerüljenek az asztalára. Élvezze az ünnepi íz és illat kompozíciót az év bármely időszakában. A művészien aromázott kávéval mindennap karácsonyt tarthat!

Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Ne fizessen postaköltséget! Rendeljen még 9 900 Ft és ingyenesen megkapja.
 
9 900 Ft
Származási hely
Származási hely:
Peru
Fajta
Fajta:
Typica
Vidék
Vidék:
Puno Norte
Tengerszint f. m.
Tengerszint f. m.:
1900m
Íz
Íz:
Édesség
Feldolgozás
Feldolgozás:
Nedves

Összetétel

Arabica 100%, Természetes aroma

A kávé íze és habja

A finomság, amellyel a kedves vendégeit megkínálhatja, most a 100%-os arabica kávé formájában jelent meg. A kávé teljes testét kiegészítik a vanília, csokoládé, dió, méz és a kókusz tónusai. Ez a fajta kávé csak minimális savassággal rendelkezik. A habja puha, sűrű és rugalmas.

A kávé származása

A Typica egy alapvető arab kávéfajta. Etiópiából származik, de napjainkban már világszerte számos ültetvényen termesztik. A kávécserjék 4 méteres magasságig növekednek, bár nem magas hozamú, de gyümölcsei minősége messze felülmúlja más fajták terméseit. A gazdálkodók a dél-amerikai kis ültetvényeiken a tengerszint feletti magasságnak, a különleges éghajlatnak és a páratartalomnak köszönhetően rendkívül finom szemes kávét termelnek. Köszönhető ez továbbá annak is, hogy a gazdálkodók semmiféle kémiai permetet és trágyát sem használnak a földjeiken. Az Andokból származó kávét gyakran organikusan termesztett kávénak is nevezik. A kávé gyümölcse, az úgynevezett kávécseresznye 9-14 hónapig érlelődik. Épp ezért fokozatosan kell őket betakarítani. A Typica fajta kávét átmosási technikával dolgozzák fel. Ez annyit jelent, hogy a bogyókat vízbe öntik, zúzólemezek segítségével a kávébaboktól eltávolítják a bevonatukat. Az így kapott kávébabokat tovább fermentálják a vízben, ez a folyamat körülbelül 36 órát vesz igénybe. A fermentálást a szárítás követi, amelyet vagy szárítókban végzik, vagy pedig a természetes napsütésen. Mindkét esetben nagy figyelmet kell fordítani arra, hogy a kávét ne támadja meg a penész.

A kávé pörkölése olyan folyamat, amelyet közvetlen a kávé elfogyasztása előtt (pár nappal) kell elvégeznünk. Ezért pörköljük mi is a kávébabokat csak közvetlenül az Ön megrendelése után. Ha ízesített kávét választ, az aromatizálása a pörkölés előtt történik. A pörkölőmesterünk közvetlen a zöld kávébabokra természetes olajat permetez, és csak ezután kerül sor a pörkölésre. Ez drágább technológia, mint a kávé pörkölése után történő ízesítés, viszont sokkal jobb eredményeket produkál. A mi ízesített kávéink tovább megtartják aromájukat és ízüket. Ezenkívül az aroma soha nem emelkedik felül a kávé természetes tulajdonságain, hanem harmonikusan egészíti ki.

Ízesített kávé elkészítése automata kávéfőzőben

Ha ízesített kávét kíván használni automatikus adagolóval ellátott automata kávéfőzőben, javasoljuk, hogy győződjön meg róla, hogy ez lehetséges a kávéfőző használati útmutatójában. Ha a készülék gyártója nem ad információt az ízesített kávéról, kérjük, kövesse az alábbi ajánlásokat.

A természetes aroma, amellyel a kávé ízesített, hosszabb ideig tartó érintkezés esetén reakcióba léphet a tartályban lévő műanyagokkal, és kifehéredhet.

  • A kávéfőzőbe mindig csak annyi ízesített kávét töltsön be, amennyit azonnal elfogyaszt.
  • Az ízesített kávé elkészítése után a következő csésze legyen aromamentes kávé. Ez megtisztítja a készüléket a természetes aromás anyagok maradványaitól.

Ugyanezt a szabályt kell betartani az ízesített kávé őrlésénél (kézi és elektromos).

Hatásai - kávék

Arabica
Hatásai - arabica

Kávé csomagolásának bemutatása

A kávé kiváló minőségű alumínium csomagolásban van csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A kávé tényleges frissességét is ellenőrizheti a szelepnek köszönhetően, amely a pörkölés után keletkező gázokat felszabadítja. Minőségi csomagolás, amely megőrzi a kávé karakterét. A kávé mindig hermetikusan van csomagolva, hogy ellenálljon a nedvességnek, a fénynek és a külső szagoknak.

Használati útmutató

  1. A kávét a fajtájának megfelelően őröljük le.
  2. Egy csésze kávéhoz  használjon legalább 1,5-2 teáskanál (kb. 7 g) őrölt kávét.
  3. Kb. 95 °C-os vízzel  öntse le a kávét.
Íz és tónus:
Intenzitás
Savasság
Pörkölés
Szem
Feldolgozás

Tanácsra van szüksége?

Vegye fel a kapcsolatot Anitával!
06 30 842 5200
anita@manucafe.hu
Segítsen másoknak is a választásban:

Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:


15% KEDVEZMÉNY
BELGA PRALINÉ szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

BELGA PRALINÉ szemes kávé

Az élet olyan, mint a bonbon... Ne legyen szerény és válassza a legjobbat. A belga praliné a minőségi ültetvény-kávé hullámán örömöt okoz, élénkít és simogat. A száz százalékos arabikát perui csokoládé aromával ízesíteni zseniális ötlet. Értékelni fogja nyugodt reggelinél vagy ünnepi ebéd után. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 776 Ft /1000 g 8 310 Ft /1000 g 831 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

TOJÁSLIKŐR szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

TOJÁSLIKŐR szemes kávé

Emlékszik, hogyan járt az anyukája tojáslikőrjét iszogatni a hűtőbe? Olyan édes volt, hogy összeragadt tőle a szája. Most torkoskodhat lelkiismeret furdalás nélkül és ráadásul majdnem kalóriamentesen. A kedvenc tojásos konyak ízt fogyassza, mint luxuspontot az ízletes ebéd után. Vagy illatos kávéval kezdje a napot. Ön hozza a döntést, hogy milyen formában fogja fogyasztani az isteni italt. Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021

IRISH CREAM szemes kávé
Cége van? Ne hagyja figyelmen kívül vállalati feltételek.

IRISH CREAM szemes kávé

Még nem választott? Akkor jusson eszébe, milyen nemes ízű az irish cream. Karamell, tejszín, vanília, mandula, whiskey és természetesen kávé... Választott is! A száz százalékos arabika a híres likőr ízesítéssel megér egy próbát. Biztosak vagyunk, hogy nemcsak egyszer fog belőle rendelni. Ugyanis az irish cream lu-xu-sos! Több az áru részleteiben
Nagy csomagolás:
Kis csomagolás:
Darálás:
9 775 Ft /1000 g 977 Ft /100 g
Frissen pörköljük és szállítjuk csütörtökig, 6. 24. 2021
Bármikor kijelentkezhet. A hírlevelet 14 naponta küldjük.
Bejelentkezés a kedvezményekhez,hírek és érdekességekhez egyetért a személyes adatok feldolgozásával.

  Ingyenes szállítás 9900 Ft-tól | Kedvezmény a ManuTippjeibe való feliratkozásra »