

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK SZENT TAMÁS ORIGIN 72%
A Szent Tamás szigetről a híres lepkék szerényen hallgatnak. Lehet, jó ez így. A turisták a gyönyörű tengerpartokat, a mély dzsungelt és a csodás korallzátonyokat biztos ellepnék. Hagyjuk meg magunknak a szűz természet titkát. Amikor feloldjuk a helyi csokoládét, jusson eszünkbe a forró afrikai napocska, az érintetlen természet és Szent Tamás, a világ összes csokoholista paradicsoma.
Összetétel
Kakaó Szent Tamás 72%, Cukor, Szója lecitin, Természetes vanília aromaAz ízéről
72%-os São Tomé csokoládé lencsék a kakaó magas arányának köszönhetően nagyon tömény. A keserűségét, amelyről a csokoládé olyan népszerű, édes utóíz egyenlíti ki. Az íze a nyelven hosszú ideig tart.
Származása
A Demokratikus Köztársaság São Tomé és Príncipe (República Democratica São Tomé Préncipe) egy állam, amely két szigetből áll a Guineai-öbölben található. Majdnem a legkisebb afrikai ország, régen portugál kolónia volt, légi úton érhető el Lisszabonból, rendszerint csak hetente egyszeri járattal. Hajóval csak akkor közelíthetjük meg, ha összegyűlik 40 utas, akik megszeretnék látogatni ezt az egzotikus és nagyon szegény országot.
São Tomé egy vulkanikus eredetű sziget, az éves átlaghőmérséklete 25 ⁰C, a tája dombos, a legmagasabb csúcsa 2000 méteres tengerszint feletti magasságban található. Ha a sziget fölé emelkedne, mint egy madár, akkor meglátná a kialudt vulkánok kúpjait, áthatolhatatlan dzsungelét, rendkívül szép tengerpartját és az Atlanti-óceán tiszta vizét. Megláthatná az ültetvényeket, amelyek elfoglalják majdnem a sziget teljes felszínének a felét. A helyi gazdák elsősorban kávét és kakaót termesztenek, de például vaníliát, kókuszdiót, banánt vagy gabonát is.
A São Tomé kakaóbabok világhírűek. Kiváló minőségű csokoládék készülnek belőlük, magas arányú kakaó tartalommal. A lencsék előállítása mögött sok ember, és gép munkája van. A kakaófákat (Theobroma cacao) ki kell termeszteni, szétültetni és 3-6 év után be lehet takarítani a terméseit. Az örökzöld cserjék gyümölcsei ellipszis alakúak, sárga színűek és magokat tartalmaznak – a kakaóbabokat. Miután a magokat eltávolították a termésből, néhány napig fermentálni kell hagyni. Ezután következik a szárításuk. A kakaóbabokat megőrlik és sajtolják, így kakaótömeg keletkezik, melyből kakaóvajat és kakaót nyernek. Ebből a két hozzátevőből készítik a csokoládét.
Valószínűleg érdekelheti, hogy a kakaóbabokat Mexikó lakosai fizetőeszközként használták, a kakaót és a csokoládét Európa lakosai a 17. század óta ismerik. Az első európai csokoládégyárat a 18. században alapították.
A csokoládé ínyencségként népszerű, de a fogyasztása magas hatású antioxidánsokat, vitaminokat és
ásványi anyagokat is biztosít a szervezetnek. Kimutatták, hogy a csokoládét fogyasztók a boldogság, a relaxáció és a stressz enyhülését tapasztalják.
72%-os São Tomé csokoládé lencsék fogyasztása vegetáriánusok és vegánok számára alkalmas. 72% kakaó szárítmányt tartalmaz.
Ami az allergéneket illeti, óvatosnak kell lenniük a tejallergiában, kakaó allergiában szenvedő embereknek. A termék nyomokban dióhéjat és tejet tartalmazhat.
12-20 ° C-on tárolandó.
Figyelem
Ha a csokoládét nagyon forró nyári napokon rendeli meg, előfordulhat, hogy a szállítás során eldeformálódnak vagy részben megolvadnak. A csokoládé minőségét ez a változás nem befolyásolja. |
Csokoládé és kakaó csomagolásának bemutatása
Csokoládéink és kakaóink jó minőségű alumíniumcsomagolásba vannak csomagolva, amely nem tartalmaz különösebb grafikai elemeket, mivel cégünk elsősorban az ízre és a minőségre összpontosít. A minőségi csomagolás megőrzi a kakaó és a csokoládé jellegét. A kakaó és a csokoládé mindig hermetikusan lezártak, hogy ellenálljanak a nedvességnek, a fénynek és az idegen szagoknak.
Használati útmutató
A csokoládé lencsét lehet "csak úgy", enni nagyszerű ízű forró tejben feloldva vagy különböző desszertekben .










Tanácsra van szüksége?

energia érték: | 2 276 kJ / 544 kcal |
Zsírok: | 39,4 g |
ebből telített zsírok: | 23,6 g |
Szénhidrátok: | 31, 2 g |
ebből cukrok: | 26, 9 g |
Rost: | 13,6 g |
Fehérjék: | 8,5 g |
Só: | 0,02 g |
A termékhez tartozó legnépszerűbb tartozékok
Ötletet szeretne? Mások vásároltak még:

CSOKOLÁDÉ LENCSÉK Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78%

FORRÓ CSOKOLÁDÉ PORBAN 42% BIO - CHILI
